高捷三多商圈美食｜鑄福食堂 隱藏版!!CP值超高的工業風簡餐店

最後更新時間： 2017-05-19 作者： Nash

吃了非常多次鑄福食堂之後，這次真的要寫文來推薦這家巷弄內的好店，因為CP值實在滿高的

高雄人應該不少人都有聽過235巷義大利麵，鑄福食堂就是235巷的另一個品牌，所以兩者風格很相近唷

鑄福食堂從外觀看就真的很有質感，招牌就已經有濃濃的工業風，接下來就帶大家來看一下環境跟餐點囉

 

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鑄福食堂的這個地方也很酷，之前開什麼倒什麼，直到鑄福食堂出來之後才撐比較久

整體的用餐空間真的偌大無比，座位之間不太會互相影響到，而且大桌和小桌都有，聚餐很方便唷

而且這工業風的裝潢真的滿用心的，打光和環境都讓人感覺非常的放鬆

 

鑄福食堂的菜單也很酷，酷到有點難看懂到底是要賣什麼，不過店員都滿親民的，會跟你講解一下菜名是什麼意思

 

宮保雞腿肉義大利麵 $180

 

老實講，我很喜歡吃清炒的義大利麵，因為很簡單又可以吃出一些細節，像是油量、麵條等等都是關鍵

鑄福食堂的雞丁處理的很棒，醃製雞肉的醬料也很不錯，咬起來美味多汁又Ｑ彈呢

醬汁嚐起來微辣又開胃，而且有被收進去麵條裡面，個人覺得給90分，真心好吃!! 果然是235巷嫡系相傳啊~

 

玉米栗子遇到雞 $180

這道料理我覺得也是在外面吃不到，這算是鑄福食堂的創作料理

味道吃起來很像玉米濃湯，裡面再加上一些嫩Ｑ雞肉，吃起來濃郁美妙又健康，是個功夫菜

整體的用料的精緻感無與倫比，完全不是粗製濫造的料理，我必須給鑄福食堂拍拍手

搭配的麵包也非常多元，每一個麵包單吃也都很有特色，只是不能續有點可惜

 

漁夫船上燉海鮮 $240

 

鑄福食堂這料理的料真的非常多，花枝、蛤仔等等，而且連干貝都出來招呼了

醬汁的鹹香有收進去海鮮裡面，而且海鮮都非常的新鮮，這我真的給予高度肯定

後來還點過他們白酒蛤蠣義大利麵，也都是新鮮夠味，份量也都很有誠意，只能推了!!

 

*結論*

基本上，鑄福食堂服務好、場地優、旁邊好停車、餐點優異，基本上給90分了

 

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