【高雄美食】雲來坊家鄉小館,米其林必比登推介 (菜單)

最後更新時間: 2022-10-30 作者: Nash

雲來坊家鄉小館

高雄美食推薦這家《雲來坊家鄉小館》,真的是超級厲害的一家店,之前就聽朋友介紹過,一直想來吃,但一波三折,現在終於就是吃到了!!! 這家米其林必比登推介給大家參考看看,真的便宜又強大,而且出餐快又面面俱到

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雲來坊家鄉小館

雲來坊家鄉小館

雲來坊家鄉小館
地址:高雄市苓雅區中山二路463號
電話:07 537 3525
外送:無
營業時間:11:30–14:00, 17:30–19:30(週二、週三公休)
食記:【高雄美食】雲來坊家鄉小館,米其林必比登推介 (菜單)
粉絲團:無
捷運站:三多商圈站

雲來坊家鄉小館訂位的時候有個小插曲,第一次電話訂說是確診,停止營業一週,第二次爸媽經過沒辦法見縫插針。第三次訂說要19:00以後,後來突然說17:30也可以,但只能吃到18:40,當然好啊!!! 我們家吃飯超快的誒

 

雲來坊家鄉小館菜單

雲來坊家鄉小館

雲來坊家鄉小館菜單如上,看起來已經修改過一千遍了,然後上面完全沒有價錢,是看人數和份量在出餐(今天是三大一小),就算是一個人也能吃唷,然後出餐速度飛快之外,也不能加點

 

雲來坊家鄉小館推薦

滑蛋蝦仁 $280

雲來坊家鄉小館

個頭超大的蝦仁,絕對是現剝的,但也是爆炸香,整體來說就是很誘人,但是裡面沒有半熟是全熟,但不影響我的高評價

 

炒三絲 $270

雲來坊家鄉小館

一定要加辣才會好吃!! 但我叫他微辣,吃起來跟不辣一樣,不過完全不影響在我心中的地位,亮點就是魷魚絲是軟嫩帶脆,而且醬汁鹹香得宜,完全就是白飯殺手,連蔥都好吃誒

 

冰糖元蹄 $280

雲來坊家鄉小館

其實我不太敢吃這種烘肉,但雲來坊家鄉小館處理的超級強大,確確實實是用冰糖去尬,所以吃起來略有甜香不膩,尤其腿庫部分入口即化,真的很少有這麼好吃的腿庫,大推特推

 

炒蘆筍 招待

雲來坊家鄉小館

點完餐之後,老闆娘問我們怎麼沒有青菜之後,就招待一份青菜讓我們喜出望外,真的太強了吧~然後蘆筍的味道超棒,咬起來又嫩又夠味,我一直很怕蘆筍的纖維感,但雲來坊家鄉小館不會! 很棒

 

紅燒臭豆腐 $250

雲來坊家鄉小館 雲來坊家鄉小館

老闆說這不是清蒸臭豆腐,他說這是紅燒!!! 不是那種孔隙很大的臭豆腐,而是那種新鮮略臭的臭豆腐,帶著十足的鹹香以及麻香,非常對味,搭配一點櫻花蝦更是棒透

 

 川丸子湯 $260

雲來坊家鄉小館 雲來坊家鄉小館

一開始以為川丸子是會辣的丸子,後來想起來其實這種丸子就是鮮肉丸,湯頭香醇好喝,一家大小都很滿意這道菜,高雄美食雲來坊家鄉小館真的很厲害,這家高雄米其林必比登推介很值得一吃

 

2022 10月再訪

過了一週又來雲來坊家鄉小館,把其他菜色吃一吃,我覺得也都不錯,重點是出菜超快超爽~

宮保雞丁 $280

雲來坊家鄉小館

微辣感超強,然後花生很不錯,雞肉只有過油,所以其實不會太過於重口味

 

紅燒黃魚 $480

雲來坊家鄉小館

他紅燒的方式跟我想的不太一樣,整條魚鮮炸過後,用紅燒醬料稍微讓他入味一些,所以有點像是炸魚,整體來說不錯

 

竹筍燒雞 $400

雲來坊家鄉小館

超大超嫩筍塊,搭配上土雞,非常入味,不過比較需要咬,長輩建議就別吃

 

炒高麗菜 $160

雲來坊家鄉小館

中規中矩

 

芥蘭牛肉 $270

雲來坊家鄉小館

芥蘭選用比較嫩一點的部位,搭配上好吃且醃漬過的牛肉,也不會太油,推推~

 

雲來坊家鄉小館 10月底更新

皎白筍肉絲 $270

雲來坊家鄉小館

皎白筍切成超細的條狀,味道超讚!! 又嫩又香,搭配牛肉非常好吃

 

雪菜牛肉豆腐 $250

雲來坊家鄉小館

吃起來很像西湖牛肉羹,味道超好

 

乾煎白鯧 $450

雲來坊家鄉小館

雲來坊每次都很多種魚,要請老闆娘介紹,他會看當天有什麼魚、份量怎樣,真的很棒!雲來坊家鄉小館推推啦

 

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:雲來坊家鄉小館
  • 所在地址:臺灣高雄市苓雅區中山二路463號
  • 營業時間:日 一 四 五 六  11:30-19:30
  • 店家電話: 07 537 3525
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    11:30–14:00, 17:30–19:30


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