[屏東美食] 黃家萬丹紅豆餅 萬丹最出名的排隊紅豆餅

最後更新時間： 2016-08-13 作者： Nash

萬丹紅豆算是全台灣出名的特產，而來到萬丹就不得不吃一下黃家萬丹紅豆餅

平常這家黃家萬丹紅豆餅都大排長龍，今天剛好遇到下大雨，所以完全沒人真棒

對了，這家紅豆餅也有特殊的營業時間唷，晚上18:00以後就不賣了，小心撲空呢

 

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黃家萬丹紅豆餅一顆12元，有四種口味可以做選擇，分別是芋頭、奶油、紅豆、芝麻

雖然有大小盒之分，但是真的沒有比較便宜，別腦買一盒才發現沒特價唷

選完口味、數量之後，結完帳就可以在旁邊等餐囉

 

黃家萬丹紅豆餅的作業區真的超級透明又乾淨的

看到可以一次製作近100個紅豆餅我也是醉了，真的有點太專業了耶

 

我們五個人總共買了15個紅豆餅，看起來真的好好吃唷

 

芋頭口味

 

奶油口味

 

紅豆口味

 

芝麻口味

 

簡單評論一下四種口味好了，大致上我覺得普通偏上(約70分)

餅皮的部分吃起來很軟爛，而且非常非常的厚，感覺有點像是雞蛋糕內包餡料

芋頭吃不太出明顯的芋頭香氣，個人覺得可能其他的混搭物配得有點多，影響到味道

紅豆還不差，完全不會太甜，紅豆香氣還算不差，應該是裡面比較好吃的一款

奶油跟台北同心圓的奶油口味有點類似，吃起來有淡淡香氣卻不會很膩，但還是同心圓稍勝一籌

芝麻口味的可以吃出粒粒分明的餡料，的確是很香沒錯，只是有點過乾，吃起來感覺稍嫌澀口

 

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