【恆春美食】阿興生魚片，後壁湖生魚片首選 (菜單)

屏東美食Nash

最後更新時間： 2022-08-01 作者： Nash

阿興生魚片

恆春美食《阿興生魚片》真的是超屌的，這家後壁湖生魚片首選介紹給大家，其實我老家就在恆春，這家算是我後來上台北之後才竄紅的，然後這邊後壁湖一大掛海產專賣，就是這家最紅，我們刻意挑了平日13:00來吃，結果還是要排隊，真的是強到炸鍋了，馬上就帶大家來看看這家阿興生魚片

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阿興生魚片店家資訊

阿興生魚片

阿興生魚片
地址：屏東縣恆春鎮大光路8-11號
電話：0919 123 115
外送：無
營業時間：11:00-19:30
食記：【恆春美食】阿興生魚片，後壁湖生魚片首選 (菜單)
粉絲團：阿興生魚片專賣店

阿興生魚片最初開在後壁湖大光國小旁，2019年10月才從漁港搬家到現在大光路的新地址，阿興生魚片目前在後壁湖共有兩家分店，分別是我們此次前往的本店，和位在恆春漁會大樓一樓的分店

 

阿興生魚片

你以為已經很多人了嗎? 錯了，我們點菜到一半，突然有一台遊覽車直接來阿興生魚片放人

 

阿興生魚片阿興生魚片

阿興生魚片有一堆新鮮海產，這龍蝦數量應該也是我見過最多的

 

阿興生魚片

阿興生魚片這邊連七彩龍蝦也都有誒

 

阿興生魚片阿興生魚片

深海魚可以一魚多吃，可以做湯、清蒸、紅燒、糖醋、三杯，然後完全不加價超爽的

 

阿興生魚片

真是欠我吃!!! 每一隻都在跟我說吃我吧吃我吧

 

阿興生魚片

如果想吃生魚片要先注意，會有一個規矩，就是如果你有搭其他熱炒，生魚片數量較多，不然單點生魚片，店家會很虧，你就把它想成餐廳的低消是熱炒，反正一定會點一些熱炒搭著轉換口味吧

 

阿興生魚片

阿興生魚片最招牌的就是$100/20片生魚片，然後是旗魚、鮪魚、鮭魚、鯡魚蛋這四種各五片，$200的話就是16/8/8/8的組合，要自行挑就是$100/15片

 

阿興生魚片菜單

阿興生魚片

阿興生魚片菜單如上，完全不貴!!! 然後生魚片就是要當場吃掉，吃不完也不提供打包

 

阿興生魚片

來個深海魚一魚三吃、綜合生魚片，然後尬個奶油辣泡蝦、雨來菇炒蛋

 

阿興生魚片

生魚片應該是店家最夯的款，一直看他們在狂出

 

阿興生魚片

如果有點海瓜子的，他們會先川燙過再炒，不用擔心沒熟呢

 

阿興生魚片

一樓二樓都全部都是人，冷氣開滿強的，吃起來很爽，然後這時間是13:00，我真不敢相信經濟不景氣

 

阿興生魚片推薦

生魚片 $100 /20片

阿興生魚片

旗魚、鮪魚、鮭魚、鯡魚蛋一起上桌，底下還有放冰塊保冰，還貼心加上保鮮膜，讓冰塊跟魚肉不要直接接觸

 

阿興生魚片

新鮮度真的沒話說，完完全全就是厲害，這個等級絕對比那些五星級飯店buffet好上許多，尤其我超級喜歡他的厚度，在口中直接綻放光芒啦，我還特別要了哇沙比，真的嗆到很過癮，然後我覺得一個人極限大概是15左右，建議搭配其他東西轉換口味

 

雨來菇炒蛋 $180

阿興生魚片

上個月去原住民餐廳吃雨來菇炒蛋，差不多份量的要$280，這邊真的非常佛，爆炸好吃，超級大盤，裡面大概有一半是我吃掉的，香噴噴又帶點軟嫩的鮮味，整個吃到停不下來

 

奶油辣泡蝦 $330

阿興生魚片

我們有仔細數一下，11隻蝦子，個頭都不小!! 然後這個醬料有點類似微辣的蛋黃醬，香氣十足又不會膩口，剝殼之後沾醬超過癮

 

黃雞一魚三吃 $800

阿興生魚片

黃雞是一種不太便宜的魚，而且夏季更好吃，整體肥厚緊實，而新鮮的就是要清蒸跟魚湯啦!!! 而且黃雞魚肉質細緻且無細刺，非常適合老人小孩食用

 

阿興生魚片阿興生魚片

清蒸就是讚，新鮮的魚不清蒸真的太可惜了

 

阿興生魚片阿興生魚片

本來還很擔心一魚三吃會份量很少，結果$800這麼多份量，然後令我驚訝的是糖醋魚肉，醬汁處理的平衡感十足之外，而且也不會過度膩口，還帶有一些蔬果的香氣，真的厲害，而且出餐速度也讚

 

阿興生魚片

拿頭尾下去煮的魚湯更是沒問題，不會有那種薑味過濃的情況，喝起來鮮甜無比，你怎麼能不愛阿興。恆春美食阿興生魚片好棒棒，後壁湖生魚片首選推薦給大家

 

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