最後更新時間： 2020-09-29 作者： Nash
這次入住山形閣，跑來湯圍溝這邊走走，本來要吃一下白水豆花撲了空
於是就依照行程繼續吃了湯圍溝老媽蔥油餅和綠色臭豆腐，覺得超級滿足
尤其這家湯圍溝老媽蔥油餅，在我心中真的有贏過柯氏蔥油餅誒，推推推!!
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湯圍溝老媽蔥油餅環境介紹
湯圍溝老媽蔥油餅已經是湯圍溝比較尾端的地方了，隔壁也由溫泉魚吃腳皮唷
每一家送的東西不一樣，有些送紙毛巾，這家好像是送可樂啦
湯圍溝老媽蔥油餅其實人真的不多，我們是看Google評價過來的
這邊也是現橄現炸，而且是用沙拉油炸，所以絕對不會太油膩，而且天冷時油也不會臭味
湯圍溝老媽蔥油餅生意當然不能跟柯氏蔥油餅比，但我覺得口味完全不輸給柯氏
湯圍溝老媽蔥油餅菜單
湯圍溝老媽蔥油餅菜單如上，聽說原本這間店是開在綠色臭豆腐對面，後來才搬過來
價錢一樣是沒有蛋的$30、有蛋的$35，不過這裡有賣加九層塔的$40唷
看這種炸蛋漂浮真的很療癒，但是重點來了!!!
湯圍溝老媽蔥油餅會加入一大把蔥，這蔥的量真的太過癮了吧，這樣加下去要不好吃都難
那種蔥味不像是內建在餅皮之中的，這種蔥味更加新鮮且濃郁，還沒吃就知道會非常爽
起鍋瀝乾之後，就準備抹醬出貨
湯圍溝老媽蔥油餅也備有三種醬料，我覺得他們的味道比較甜一點，我喜歡!
如果辣椒醬不能滿足你的話，旁邊有更辣的辣椒醬，可以請老闆加
湯圍溝老媽蔥油餅美食表現
蔥油餅加蛋 $35
我覺得湯圍溝老媽蔥油餅其實比較合我胃口，整體的味道比較不會那麼油膩
我覺得是跟火侯以及麵團有很大的關係，他們的餅皮恰到好處，我喜歡比較酥脆的餅
然後也因為餅稍微薄一點，所以蛋香跟蔥香更具侵略性，而且醬料超搭
所以晚上的時候又帶老婆過來買湯圍溝老媽蔥油餅，宜蘭礁溪美食推薦給大家喲
湯圍溝老媽蔥油餅營業時間
湯圍溝老媽蔥油餅
0912 297 125 / 0938 140 008
宜蘭縣礁溪鄉仁愛路15巷16號隔壁
營業時間:14:00–20:00 (週四公休)
11:30–21:00 (六日)
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