【嘉義美食】南京路老店麵食館，每天只開三小時!滷味必點

嘉義美食Nash

最後更新時間： 2022-09-08 作者： Nash

南京路老店麵食館

嘉義美食推薦這家《南京路老店麵食館》，每天只開三小時!來這家不一定要吃麵，但是滷味必點，真的是太太太誇張了啦，很多人來這邊直接不點麵，只帶滷味走而已，會來吃是因為真的沒什麼可以吃了，嘉義火雞肉飯幾乎都已經吃過一輪了，然後上次吃到南京路老店麵食館裡面大姐開的自製胚芽麵，也是覺得超讚

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南京路老店麵食館

南京路老店麵食館

南京路老店麵食館
地址：嘉義市西區南京路374號
電話：05 235 1603
外送：無
營業時間：11:30-15:00 (週六週日公休)
食記：【嘉義美食】南京路老店麵食館，每天只開三小時!滷味必點
粉絲團：南京路老店麵食館

 

南京路老店麵食館

不是說好11:30開始營業嗎? 怎麼一開店過來就擠滿人，真的是太狂了，而且幾乎都是要外帶，而且為數不少只要帶滷味不帶麵，所以最後就變成只買麵的人可以先外帶走，因為滷味要等切

 

南京路老店麵食館

點餐的規則就是先到前面報上桌號點麵，然後再到後面點滷味

 

南京路老店麵食館

南京路老店麵食館要內用反而不多人，而平日要外帶的人則很多

 

南京路老店麵食館菜單

南京路老店麵食館

南京路老店麵食館菜單如上，不知道要點什麼就點個乾麵或是麻醬麵，這種真的不容易雷，又吃得出來店家的用心，然後重點是小菜就是點爆!!!

 

南京路老店麵食館

滷味小菜就是排排站好等切盤

 

南京路老店麵食館

就連外帶的都切的很美

 

南京路老店麵食館

內用的就很像是在擺陣，等等大家看了就知道了

 

南京路老店麵食館推薦餐點

乾麵 $25

南京路老店麵食館

我覺得他就是非常好吃又便宜的乾麵，整體來說沒有過鹹，肉燥處理的很棒，而且如果你顧著吃滷味，讓乾麵的醬汁被吸乾的話，店員還問我要不要再加點肉燥，真的超貼心的

 

小菜 $115

南京路老店麵食館

老實講，南京路老店麵食館小菜是沒有價錢的，反正我就是帶了很多錢，想點什麼就點，畢竟從台北來吃，我一定要吃個爽，所以我一個人就點了一大盤，然後結帳時說這樣$115，整個嚇爛，真的太便宜了吧

 

南京路老店麵食館 南京路老店麵食館 南京路老店麵食館

我點了豬耳朵、豆乾、魯蛋、豬皮、海帶、米血等等，整體來說，我覺得小菜的味道都滷的很進去，其實不太需要沾醬就很好吃了，我覺得他每一樣小菜都切的很薄會讓口感變得超好，然後接觸的面積大，讓口中的味蕾能感受到每一份小菜的香氣，南京路老店麵食館這種強迫症的切菜方式，真的是感覺超讚，又美又好吃，嘉義美食推薦南京路老店麵食館，尤其是滷味是必點喔

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南京路老店麵食館 2022 2月再訪

南京路老店麵食館

下雨的冬天11:40到達，結果差點客滿，你自己看小菜的量就知道很驚人了，我這次就學乖了，不點麵了，直接來一大份滷菜跟朋友一起分

 

南京路老店麵食館

老闆手起刀落從來就沒停過，厲害死了

 

南京路老店麵食館 南京路老店麵食館

淋醬油膏，搭配上些許蔥花，真的美呆了

 

南京路老店麵食館

美得像是藝術品，真的不知道要怎麼下筷子

 

南京路老店麵食館

我覺得真的很入味之外，醬油膏的份量也是恰到好處，而且切得超棒，口感無敵又讓人香噴噴的，整個就是大推

 

南京路老店麵食館 2022 7月再訪

南京路老店麵食館南京路老店麵食館

來到嘉義一定要吃吃看，不然根本就是白來一趟，南京路老店麵食館滷味真的不是普通的讚，這一大盤才$105有夠便宜，還很怕今天遇到很多人，所以大概13:00才過去，好在滷味都還有，真的強推大力推啊!!!

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：南京路老店麵食館
  • 所在地址：臺灣嘉義市南京路374號
  • 營業時間：一 二 三 四 五 11:30-15:00
  • 店家電話：05-2351603
  • 評價：★★★★★

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