【內湖美食】山鍋物,這家內湖火鍋送一堆肉肉 (菜單)

最後更新時間: 2021-12-06 作者: Nash

山鍋物

內湖美食山鍋物重新開張之後,基本上一個月至少來個一兩次,現在又開始推新的長期活動,我覺得這家內湖火鍋送一堆肉肉真的會飽死人,接下來就帶大家來看看這家的環境以及漂亮的肉肉吧,CP值一樣高到不行,推薦大家來《山鍋物》試試看,絕對不會讓你後悔,但記得要預約!!!

 

山鍋物店家資訊

山鍋物

山鍋物
地址:台北市內湖區成功路四段28號3樓
電話:02 8792 2392
外送:無
營業時間:11:00–15:00, 17:00–22:00 (週一公休)
食記:【內湖美食】山鍋物,內湖人吃鍋的第一首選 (團緣涮涮屋)
【內湖美食】山鍋物,這家內湖火鍋送一堆肉肉 (菜單)
粉絲團:團緣涮涮屋(山鍋物) 內湖店

 

山鍋物優惠

山鍋物

點指定肉品12oz 送好禮四選二,牛肉6oz、豬肉6oz、蛤蠣、蛋餃 (一張現場用,一張下次用)

山鍋物的玩法讓我想到滾吧的做法,但是我覺得更進階,山鍋物消費會送四選二抵用券,一張可以現場用,下次可以用另外一張,所以其實像我們愛吃肉的男生,一次可以吃到24盎司,真的非常瘋狂,但是送這麼多的肉,難道是爛肉? 沒,山鍋物就是沒有爛肉這選項,連牛胸腹都是漂亮到一個誇張

 

山鍋物 山鍋物

對,命中缺肉、我要吃肉,馬上進行至尊對決

 

山鍋物菜單

山鍋物 山鍋物

 

山鍋物推薦餐點

山鍋物

山鍋物菜盤就是漂亮好看,這次裡面有山茼蒿,而且裡面沒有火鍋料喔,如果喜歡火鍋料的朋友,記得單點他的手工蛋餃,也可以用直接選贈送蛋餃即可

 

山鍋物

莫名其妙的干貝昆布湯頭!!! 這個是我吃過幾百家火鍋店裡面,印象最鮮明的湯頭,根本就是莫名其妙!!!! 昆布湯頭裡面加入蛤蠣,這根本不可能會合拍啊,哪有人這樣搞湯頭的,而且這顆蛤蠣還沒有煮開。反正老闆的解釋就是,他們一直在嘗試各式各樣的湯頭,始終發現少一味,結果蛤蠣加下去整個就對了,不信的話大家試試看就知道了,有一種畫龍點睛的感覺,厲害的亂七八糟

 

山鍋物

上面兩盤是12盎司的肉品,我們剛好四選一個來一份,牛、豬、蛤蠣、蛋餃完全就是不怕你吃這樣,然後我發現這真的太恐怖了,真的太多了,而且你看這油花,你分的出來哪一份叫做牛胸腹嗎? 接下來馬上帶大家看看怎麼吃才會爽

 

山鍋物

 

板腱肉12盎司 $649

山鍋物

我已經遇到很多店家,都說美牛一直漲價,漲價的幅度接近快要兩倍,所以大家真的要珍惜店家,有時候不讓他們漲的話,店可能會直接收掉,現在居然還推出優惠活動,真的是割肉給消費者吧,實在太狂了。你有看過板腱牛這麼美的嗎? 大部分的次級板腱根本是連油花都看不到,像之前吃築間就是這樣? 反正我覺得消費者吃久會知道

 

山鍋物

板腱就算煮到有點熟也不會過老,因為油花夠!! 然後沾上他們加特調的醬油,從此我來這邊我就也沒問過為什麼沒提供沙茶醬這件事!!

 

翼板牛12盎司 $999

山鍋物

翼板牛也是有分等級的,這翼板真的太肥美,你光看這油花已經屌打太多爛和牛,有時我覺得真的好吃的肉用看就知道了,第一就是他的顏色跟他的油花,再來又是厚度,山鍋物肉的厚度很夠,所以吃起來不會過油,尤其搭配獨門醬汁真的神

 

山鍋物

這根本是天堂,我真的覺得山鍋物選肉超級有一套

 

特選五花6盎司

山鍋物

 

牛胸腹6盎司

山鍋物

這最好是牛胸腹啦,哪有這麼美的!!! 其實像我們在吃火鍋,有時會想說,為什麼肉每次看起來不太一樣? 其實就是因為同一塊肉也是有分頭、尾、中間,大致上不會差太多,然後也看老闆和廠商怎麼把關,吃這麼久的山鍋物,老闆把關功力真的沒話說

 

蛤蠣、手工蛋餃

山鍋物

蛤蠣我就不說了,新鮮大顆有什麼好說!! 但手工蛋餃一定要說一下,裡面的調味超強,強到每次來山鍋物我會先打電話問老闆有沒有手工蛋餃,沒有的話我是不會去的,然後我覺得花枝漿跟燕丸也是必點唷

 

山鍋物

內湖美食推薦山鍋物,這家內湖火鍋送一堆肉肉,多到你會吃到升天的感覺,大家一定要來支持一下啦,有夠讚的

 

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