【內湖美食】鼎鼎燒餅,一顆只要$13的鹹酥餅有夠好吃

最後更新時間: 2021-03-06 作者: Nash

鼎鼎燒餅

內湖美食推薦這家「鼎鼎燒餅,完全就是一個湖光市場的隱藏美食,一顆只要$13的鹹酥餅有夠好吃,推薦大家如果有經過內湖站湖光市場附近,或是來吃山鍋物的時候,記得要來試試看這家鼎鼎燒餅,帶個幾顆走絕對不會後悔,接下來就帶大家來看看這家鼎鼎燒餅吧

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鼎鼎燒餅店家資訊

鼎鼎燒餅

鼎鼎燒餅
地址:台北市內湖區成功路四段30巷2號
電話:02 8792 2392
外送:無
營業時間:06:00–13:00 (週一公休)
食記:【內湖美食】鼎鼎燒餅,一顆只要$13的鹹酥餅有夠好吃
粉絲團:無

 

鼎鼎燒餅價錢

鼎鼎燒餅

鼎鼎燒餅價錢如上,其實只有賣兩種餅,一種是紅豆餅,另一種則是鹹酥餅,看起來都很不錯,不過今天12:30到的時候,他說現在只有要賣鹹酥餅,我的感覺是這樣啦,他們會優先做量比較大的,怕的是紅豆餅烤一爐之後,沒人要買會比較尷尬一點

 

鼎鼎燒餅

鼎鼎燒餅看起來就跟萬大蟹殼黃很像,就是他們會不斷翻動烤爐,看起來超級專業,開開關關控制火侯,就是為了要控制在最香最脆,卻不會焦掉的時候再出爐,完全是一個苦力的技術活,一個賣$13,就算全部給你賺,老實講我也覺得是一件苦差事

 

鼎鼎燒餅

鼎鼎燒餅後頭還有三個夥伴在搓燒餅,你就知道這個銷量真的很大了

 

鼎鼎燒餅 鼎鼎燒餅

手起刀落手起刀落

 

鼎鼎燒餅

全部捏好塞入餡料之後,撒上滿滿的芝麻就準備進烤箱了

 

鼎鼎燒餅

避免你各位不會算數,還列出了一張表給你看

 

鼎鼎燒餅

付款登記完之後,會給你一張號碼牌,屆時拿號碼牌取餅,這個也都還好吧!!! 但如果逾時未取,鼎鼎燒餅居然會幫你保留三天冷藏,真的太誇張了吧

 

鼎鼎燒餅評價

鼎鼎燒餅

鼎鼎燒餅終於出爐了,大概等了七八分鐘吧,我覺得算是運氣很好的,聽說有時候要等到半小時

 

鼎鼎燒餅

完美的焦糖色,真的太賞心悅目了,怎麼看起來這麼好吃

 

鼎鼎燒餅

鹹酥餅 $13

 

鼎鼎燒餅

完全就是香噴噴的燒餅,但是他們的燒餅我覺得算是比較偏濕潤一點的,油香很足卻不會過度膩口,裡面的蔥香味也很濃烈,然後比較不一樣的是,裡面加入了一些肉末,所以層次感真的很棒,推薦給大家可以來試試看這家內湖美食鼎鼎燒餅,一顆只要$13的鹹酥餅有夠好吃,記得旁邊山鍋物也超強的唷!!!

 

鼎鼎燒餅營業時間

鼎鼎燒餅
地址:台北市內湖區成功路四段30巷2號
電話:02 8792 2392
外送:無
營業時間:06:00–13:00 (週一公休)
食記:【內湖美食】鼎鼎燒餅,一顆只要$13的鹹酥餅有夠好吃
粉絲團:無

 

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