台電勵進餐廳|酸菜白肉鍋吃到飽 CP值到令人無法置信 (價錢)

最後更新時間： 2020-12-30 作者： Nash

台電勵進餐廳真的是遠近馳名，主打就是酸菜白肉鍋吃到飽，而且品質又超級好!!

但是一直都沒有來朝聖，所以朝朝暮暮都很想要來吃，這次終於吃起來囉

只能說是名不虛傳的強大，推薦大家一定要來試試看，比起東北之家強太多了

↓↓↓  歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓ 

台電勵進餐廳環境

台電勵進餐廳距離古亭站大概步行5分鐘左右，其實非常的近，而且不難認出來

11:00開門一直很怕吃不到，所以準時來，結果到12:30才七成滿，看來下大雨有影響

不過我覺得很好的地方，是如果餐廳沒有人在排隊時，台電勵進餐廳不趕人的

讓我們吃完還能坐著聊天敘舊一下，不然真的是太趕了啦啦啦~~~

 

台電勵進餐廳酸菜白肉鍋價錢

台電勵進餐廳價錢便宜到靠北，才$460還不用加上10%服務費，這也太太太太太爽了吧

然後，就算你自帶酒類也只多收開瓶費$100，只能說佛心到炸開

台電在職員工還能夠有另外的優惠誒，這價錢我真的不會要求太高

 

酸菜白肉鍋吃到飽也是可以外帶的，但當然是有限量的啦

酸菜跟各種肉都是用台斤計價，然後你吃得到的都可以買

飲料的話也是很便宜，我覺得只有加價一點點而已，都不知道他們在佛心什麼

 

台電勵進餐廳酸菜白肉鍋吃到飽

進去之後，他們會把所有吃到飽的食材都放在上面讓你夾，小小一區但真的很夠吃了

不過要跟大家說的是，他們的羊肉跟牛肉到12:00之後才擺上，之前都只有白肉

如果你要羊肉或是牛肉的話，就得跟服務人說，他們會再給你唷

 

醬料也夠多，腐乳醬真的非常搭，我覺得滿推薦的

 

上桌之前，台電勵進餐廳會把所有個菜色都擺一份上去，服務真的周到啊!!

不過這個炭爐歪歪的，看起來真的有點可愛，我覺得是因為火力真的太強了

這個火力比起同樣是用炭爐的圍爐酸菜白肉鍋強多了，從頭到尾都一直滾

我們就算把上面控制火力的風口調小一點，他還是一直狂滾，真的是厲害到炸

而且炭火的持續力真的夠久，就算吃到後段還是火超大，讓服務人員一直補湯

 

台電勵進餐廳服務人員會跟你說一開始要先下凍豆腐跟酸菜，

先讓酸菜滾個20分鐘，這樣整個鍋子裡面才會夠味道

我真的覺得酸菜可以一直狂加一直煮真的超爽的

 

此外，他們的酸菜我覺得其實也是水準之上，原本以為會粗制濫造

沒想到居然還算滿認真的，我吃了好幾盤的酸菜，真的好爽

之前去圍爐跟饕鍋加酸菜都要另外加錢，真的覺得很捨不得吃哈哈哈哈

 

湯裡面一樣有螃蟹跟蚵仔這種海鮮料，讓整個酸菜白肉鍋更添風味

之前去長白小館就是螃蟹超多，不過我覺得台電勵進餐廳用豬大骨跟海鮮已經很棒了

不過我要說一下，他的酸菜不會太酸，所以很喜歡吃酸的朋友可能會失望喔

 

炸排骨 炸丸子

 

這些高熱量的精緻物品，其實真的滿好吃的啊哈哈哈哈哈

台電勵進餐廳說這些其實已經都熟了，是可以直接吃的

但是我真的跟大家說一下，我誠摯建議大家可以下鍋煮個三分鐘

因為酸菜白肉鍋的表現都是越靠近中後段，整鍋會越煮越香!!!

吸收了那些香氣之後，炸丸子跟炸排骨真的算是無人能敵的猛

可惜這個好像只能點一次，可憐哪

 

涼拌皮凍 涼拌三絲 

這個我就真的還好，因為吃起來算是可吃可不吃

比較隱藏的是，這家酸菜白肉鍋吃到飽有無限供應的白飯，所以真的很爽

 

蔥油餅

我個人覺得蔥油餅真的還好，他就是屬於那種比較傳統偏油的蔥油餅

你會覺得這種好吃的話，你應該接受的食物滿廣泛的

但因為這是酸菜白肉鍋吃到飽，所以蔥油餅的品質我不要求，加減吃就好

可能是因為太多人把他的蔥油餅說得太好吃，讓我有點期待過高

 

凍豆腐

他們的凍豆腐不是那種把豆腐拿去冷凍的做法，吃起來我覺得的也不會太差

這種凍豆腐就比較傳統一點，吃起來不會那麼綿密，但口感依舊不錯

畢竟凍豆腐就是在考驗湯頭，湯頭好，所以吃起來也會加分

 

牛肉

 

台電勵進餐廳牛肉都是澳洲進口的，其實比我想像中好多了

我一直覺得這種牛肉應該難吃到一個爆，但是不要涮太久就好

吃起來很像牛肩，我覺得這厚薄倒也不至於咬不下去

搭配白肉來轉換口味，其實是很足夠的，大家請放寬心

 

羊肉

其實吃起來跟牛肉的口感很類似，也不會太差!! 比想像中的好

這個就是在酸菜白肉鍋吃到飽扮演轉換口味的角色，並且支援不吃牛的人哈哈哈

 

白肉

台電勵進餐廳真的佛到靠北，我不誇張!! 我覺得他的白肉比例真的漂亮

雖然沒有到非常完美，但是我覺得已經90分的境界了，酸菜白肉鍋吃到飽這油花很ok

不過他們的白肉跟圍爐一樣沒有先經過處理，但是兩邊的處理方式不太一樣

台電勵進餐廳希望我們涮幾秒就拿起來，但是圍爐卻希望我們煮久一點，讓肉入味一些

台電勵進餐廳這家酸菜白肉鍋吃到飽超級推，CP值到令人無法置信，讚到靠北啊~

 

台電勵進餐廳營業時間

台電勵進餐廳
02 2393 4780
台北市大安區和平東路一段75巷
營業時間 11:00–13:00, 17:00–20:00

↓↓↓  歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓ 

 

延伸閱讀

• 【古亭美食】阿榮羊肉飯，古亭人氣三元街美食
• 【台電勵進餐廳】60年台北酸菜白肉鍋吃到飽，600元吃到飽
• 【古亭美食】王記排骨酥湯，排骨酥湯真的非常厲害 (菜單)
• 黃家香腸|古亭美食-白鍾元推薦 台北黃家香腸 皇家現烤香腸
• 【古亭美食】劉媽媽飯糰，台北早餐推薦 必點紫米飯糰 (菜單)
• 台電勵進餐廳|酸菜白肉鍋吃到飽 CP值到令人無法置信 (價錢)
• 北極熊抱|古亭美食推薦-煉奶無限續加超爽的 (菜單)
• 蘇杭點心店|捷運古亭美食推薦-推薦小籠湯包、蘿蔔絲餅 (菜單 推薦)
• 捷運古亭燒肉推薦｜膔柴小鮮燒肉 超值好吃!古亭單點燒肉美食
• [捷運古亭美食] Nash 吃 五草車 隱身鬧區的庶民美食
• [捷運古亭美食] Nash 吃 紅葉日式愛好燒 道地的日式炒麵、大阪燒
• [捷運古亭美食] Nash 吃 牛丼系列真的相當好吃的 すき家SUKIYA
• [捷運古亭美食] Nash 吃 好吃又適合多人聚餐的 古拉爵(羅斯福店)
• 【永和美食】饗鮮肉日式燒烤，炭火烤肉吃到飽推薦
• 沾美西餐廳|沾美午餐吃到飽-牛排無限吃真的超過癮 (價錢 訂位)
• 【中山美食】日式洋麵館 麵日和 Men Biyori，日本人開的義大利麵館
• 【菜寮美食】瑞榮食堂，三重好吃燒臘飯推薦 (菜單)
• 【萬華美食】艋舺大豐魚丸店，東三水街市場必買
• 【南勢角美食】內餡交易，雲吞跟水餃真的太神了
• 【南京三民美食】屏東任家涼麵，民生社區美食推薦