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東北之家青島店|酸菜白肉鍋吃到飽 $391就讓你吃到翻

冬天就是要吃東北之家啊!!! 這一陣子去吃了圍爐饕鍋都很滿意,長白小館就暫時母湯了

今天來吃的是東北之家青島店,這家是酸菜白肉鍋吃到飽,花個$391就讓你吃到翻

這家店的前身是連進,也是一家酸菜白肉鍋吃到飽,不過好像分家了,只剩內湖的叫連進

接下來就帶大家來看看這家東北之家青島店的環境以及美食 (菜單)

 

東北之家青島店

東北之家青島店位於捷運善導寺站二號出口,步行大概5分鐘就到,詳細位置在雙月的對面

11:35進來時,已經有兩三桌開吃了,大概12;30之後就呈現六七成滿,生意真的還不錯

這邊我會覺得其實不好做生意,附近雖然都是公務人員,但是中午也不可能吃太久啦

 

東北之家目前三家分店,除了東北之家青島店之外,還有林口跟桃園店

 

工作區域看起來滿乾淨的

 

座位真的還滿多的,後面還有好幾個大包廂,這邊真的可以超多人聚餐

不過比較讓我在意的是,老闆好像有點自戀?到處放他出書的資訊(都過一年了)

之前在網路上看過一次,但就是痾,也不是太大型的連鎖吧,有必要這樣?

 

醬料還滿豐富的,但飲料真的滿單薄的

 

還有有雀巢檸檬茶跟美祿,不然我看要雷了

這種基本上不是應該要有可樂機嗎? 不過算了,因為一個人也才$391,是要計較什麼

 

比較有意思的是這個醬料搭配,我們所有人都不太會用

最後火大了,直接沾主廚特調就結束,484很輕鬆

 

東北之家青島店菜單

東北之家青島店菜單如上,一個人可以吃90分鐘

不過因為他們上很慢(但態度滿好的),所以我們吃了120分鐘也沒趕人

其實也滿合理的,你慢慢上我就沒辦法全速吃,趕人會引起民怨的唷

 

現在所有的鍋都是坐鴛鴦鍋,一半是酸菜鍋,另一半則是清麻椒鍋

上面的介紹就參考看看即可,我覺得這種介紹都會寫得很神

 

特別推薦有這四樣,要注意的是,東北之家的酸菜是用高麗菜做的唷

 

東北之家青島店美食表現

東北之家的酸菜吃起來比較有纖維感,酸度我覺得是偏高,湯沒什麼層次感

雖然酸菜可以無限加,但我很難跟吃圍爐一樣一直狂喝他的湯

 

酸菜是可以續到爽喔,不要客氣跟東北之家要,他們會很快補給你的

 

青麻椒鍋吃起來主要是麻,辣度倒是還好,味道算是比較重口味,我覺得很棒

 

涼拌冬粉絲吃起來爽脆又酸溜,是很好的開胃神物,可以自己加價變大份

這個如果要再續的話,需要加錢啦,我們額外叫了兩盤來吃,真的是很棒!!!

 

豬五花的部分,我一開始想說應該是爛肉吃到飽吧

但其實我覺得有個70-80分左右,肉質真的不會差

主要比較大的差別是沒有那麼肥,所以吃起來比較澀口一些

然後他的肉要煮比較久一點會比較好入味,建議五分鐘以後再夾起來吃

 

牛肉的肉質其實看來應該是牛肩吧,老實講就是『牛肉』口感

這種毫無油花,也就沒有所謂的風味,但以這個價錢吃得到牛肉很不錯了

 

蔬菜新鮮,這個就沒什麼好說的,基本上就該什麼味道就什麼味道了

我其實滿建議多點鴻禧菇、金針菇類型的,吸飽湯汁真的還滿不錯的

 

全部給他下起來,煮到看不到鍋在滾,真的有夠好笑

 

像是豆皮、凍豆腐也是很推,就是能收湯汁的都很棒

值得一提的是他的凍豆腐不是那種傳統的凍豆腐,應該是豆腐拿去冷凍的

所以孔隙比較細緻一點,咬起來相當的過癮,我非常喜歡

 

蔬菜算滿新鮮的,至少都沒有發黑或是洗不乾淨的感覺

 

最值得一提的是東北之家的丸子跟餃類,超級超級好吃!!!

芋頭丸、魚餃、香菇丸、蛋餃都超強,絕對是單點的等級

我完全嚇壞了,這根本閉著眼睛吃,你會以為是在吃海瑞貢丸誒

我要號召大家來把他的丸子跟餃子吃爆,他應該會怕XDDDD

 

蔥油餅就沒什麼蔥香味,比較油膩一點,所以吃一個我就沒辦法繼續了

 

過程之中就是不斷的下肉,他一次最多可以叫五盤肉,我們每次都五盤五盤叫

整個就是吃爆,真的就是很爽,而且其實搭配雀巢檸檬茶也不差啦哈哈哈啊

 

全部吃起來,東北之家青島店威武,酸菜白肉鍋吃到飽就是爽

 

最後一個是甜的,豆沙鍋餅~吃起來,我覺得紅豆味還不錯,不過就是有點小油

但是整體的味道還不錯,也是推薦大家可以點一下,整體來說真的很超值

東北之家青島店推薦給大家,這家酸菜白肉鍋吃到飽,$391就讓你吃到翻!!!

 

東北之家青島店訂位

東北之家酸菜白肉鍋 – 青島店
02 3393 6618
台北市中正區青島東路5號
營業時間 : 11:30–15:00, 17:30–22:00
東北之家酸菜白肉鍋訂位: 東北之家酸菜白肉鍋訂位點此

 

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