【古亭美食】王記排骨酥湯，排骨酥湯真的非常厲害 (菜單)

最後更新時間： 2021-09-28 作者： Nash

古亭美食推薦《王記排骨酥湯》，我個人覺得他們的排骨酥湯真的非常厲害，然後這家排骨酥湯是一位住在古亭的朋友介紹給我的，當時我們一起去吃山內雞肉，吃完之後覺得真的有點需要壓壓驚，所以馬上接著來吃王記排骨酥湯，而且朋友說這家常常需要排隊，絕對要在他開門就要去買，不然等到後面會排死人，然後我們吃的時候有發現很多計程車司機也很愛來吃，我覺得感覺就跟松山的司機俱樂部有點類似吧

 

王記排骨酥湯店家資訊

王記排骨酥湯
地址：台北市中正區汀州路二段81號
電話：02-23671168
外送：無
營業時間：12:00-23:00(週日公休)
食記：【古亭美食】王記排骨酥湯，排骨酥湯真的非常厲害 (菜單)
粉絲團：無

 

王記排骨酥湯菜單

王記排骨酥湯菜單如上，簡單來說就是筒仔米糕跟排骨酥湯是主打，我看路人很少有買佛跳牆的，王記排骨酥湯真的便宜誒，這價錢會讓我誤以為回到南部了

 

王記排骨酥湯推薦餐點

魯肉飯 $30

朋友覺得他的魯肉飯超普通的，但是我是第一次來，所以來還是點來嚐鮮一下，我覺得整體的視覺還不錯，飯也還不錯，但整體的膠質以及滑順度差了一截，吃起來只有醬油味道，沒有魯肉的香氣，比較可惜一些

 

苦瓜排骨酥湯 $45

我很喜歡王記排骨酥湯的盤子上面放排骨酥湯，看起來很像一套的，而且骨頭可以不用亂丟。我看到這份排骨酥湯時候，其實用看覺得好吃，因為看起來一點都不油膩的感覺，吃起來也是得到證實而已，湯滑順清甜而且帶有點胡椒香氣，排骨更是美味無比，沒有過多的炸衣，咬下去就能品嘗到美味的肉感唷，而且苦瓜味也不會過重，給推

 

雞肉飯 $35

剛從嘉義吃完嘉義火雞肉飯回來，朋友跟我說雞肉飯好吃，我覺得根本是個笑話，但是這真的就是一般台北好吃的雞肉飯，至少他有加入雞油，不是純粹加魯汁，所以香氣比較足一點，飯也是沒有亂煮，所以我覺得如果沒吃過嘉義雞肉飯的朋友，很想點的話可以試試看，我是覺得比魯肉飯好吃

 

金針排骨酥湯 $45

我發現其實王記排骨酥湯的湯特別好喝，但是是以排骨酥為主調，金針跟苦瓜喝起來差異不大，就看你喜歡吃什麼料吧

 

筒仔米糕 $35

我第一名還是會給大橋頭筒仔米糕，但我必須說王記排骨酥湯也很優秀了，裡面應該加了不少豬油，香氣真的足到一個不行，如果上面能夠再加一點豬五花片應該就第一了，搭配上一些魚鬆，真的相當不錯，古亭美食王記排骨酥湯推薦給大家，排骨酥湯真的非常厲害唷

 

 

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