士林美食推薦|呷麵 淡雅好吃的牛肉麵 延平北路五段美食推薦 (菜單價錢)

最後更新時間: 2019-04-20 作者: Nash

呷麵

士林美食推薦可以這家呷麵,這家呷麵有淡雅好吃的牛肉麵,也是延平北路五段美食推薦

呷麵其實剛開沒多久,然後朋友來吃覺得好吃,所以就報我來試試呷麵,吃完也算是好評

接下來就帶大家來看看呷麵的環境以及美食推薦唷 (含呷麵菜單 呷麵價錢)

 

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士林美食推薦|呷麵 – 環境介紹

呷麵

呷麵位於延平北路五段這邊,也就是當地人所稱的葫蘆堵,這邊其實美食選擇不多

這家新開的呷麵算是當地的延平北路五段美食綠洲,剛開沒多久就生意爆好啊

 

呷麵

呷麵的廚房就在室內,所以煮麵的熱氣全靠排風扇以及冷氣在壓,但真的完全壓不下來

只有在冷氣口的座位才不會悶熱,如果夏天來吃應該會被熱到不行唷

然後呷麵假日下午居然工作人員有六七位在待命,我想應該是試營運的關係吧

 

士林美食推薦|呷麵 – 菜單 價錢

呷麵

呷麵的招牌是他們的牛肉麵、肋排麵、水餃,整體價錢算是中間,水餃則是偏高一點

 

呷麵

如果要點滷菜也沒有問題,呷麵該有的都有,但是沒有保溫設備,所以花生我不太敢點

 

呷麵 呷麵

呷麵的醬料跟餐具都是自取的,裡面居然沒有白醋,而是提供自釀的果醋來給大家用

 

士林美食推薦|呷麵 – 美食表現

呷麵

滷菜 $30 (豆乾3塊$20+滷蛋$10)

呷麵的豆干還不差,但是滷蛋基本上都沒有入味,裡面全都是白的,全靠醬油膏提味

 

呷麵

水餃 $60/8顆

 

呷麵

呷麵的水餃基本功做不好,第一次上菜八顆煮破兩顆,請他重煮又破一顆,真的是很粗心

只能說態度好沒有問題,但煮兩次都有破掉,只能說加油好嗎?

 

呷麵

不過,水餃的味道也還不錯,裡面菜肉大概各半,吃起來淡雅又有點微甜,調味還不差唷

而且我一開始以為果醋沾起來會不太搭,但是沾醬表現其實不錯耶,我推薦給各位

 

呷麵

牛腩麵(小) $120

為什麼會一個人吃兩碗,其實也是有點意外,因為呷麵送錯單囉,他把別桌的麵給我

然後我意外發現一件很有趣的事情,就是兩碗都是牛腩麵沒錯,但是裡面一個有菜一個沒菜

這代表他們做的時候是不是有點標準不一? 而且是後面上的那碗有菜,所以應該不是菜用光

但沒有關係,完全不影響我對呷麵的評價,我覺得就是試營運的一些小插曲吧

 

呷麵

呷麵的牛腩麵意外的好吃,真的是滿厲害的,我個人非常非常喜歡,吃完完全沒有負擔唷

 

呷麵 呷麵

這牛腩麵的湯喝起來甘甜淡雅,有一種淡淡的中藥、蔬果香氣,真的跟其他家牛肉麵很不一樣

後來才知道呷麵堅持天然蔬果熬煮湯頭,不添加人工粉類,讓湯頭濃郁鮮甜R

牛腩大塊又入味,咬起來非常豪邁過癮,我個人非常的喜歡

此外,刀削麵也是處理得很棒,麵體好吃又煮得恰到好處,吸附點牛肉湯汁超美味

個人覺得呷麵整體來講還不錯,調整一下就會完美囉

 

士林美食推薦|呷麵 – 營業資訊

呷麵
02 2816 3960
台北市士林區延平北路五段35號1樓
營業時段:上午11:00 – 下午2:30 、下午5:00 – 下午8:00

 

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