最後更新時間： 2021-04-01 作者： Nash
典華雅聚士林店是一家我一直想要來吃的天母美食，結果吃完發覺真的超讚的
這家不僅烤鴨很厲害，海鮮跟港點也很不錯，下次應該會找機會來典華雅聚吃一下港點
接下來就帶大家來看看這家典華雅聚士林店的環境以及美食 (菜單 價錢)
🔥🔥🔥美食優惠與住宿推薦🔥🔥🔥
👉高鐵限時特價優惠中
👉曼谷高端泰服租賃體驗服務
👉必買日本環球影城快速通關券
👉最夯曼谷野生動物園Safari World門票
👉桃園青埔Xpark水生公園門票
↓↓↓ 歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓
為你精選的本文目錄
典華雅聚士林店環境介紹
典華雅聚士林店到底多方便呢? 真的是超級爆幹方便誒，就在芝山捷運一號出口
不用走路一分鐘，根本是30秒就到了，一號出口出來左轉的這間就是
典華雅聚士林店外面有水族箱，而且這個水族箱不太簡單，有各式各樣的水產
其實他們是分成三大池，依照不同溫度去分池飼養，價錢也算是滿便宜的
龍虎斑在外面一兩大多都是$90起跳，他們居然$70而已，我還以為他們會$120起跳呢
典華雅聚士林店真的不愧是典華體系的，整體裝潢很高雅大氣
而且最重要的是，居然長輩友善設施! 讓不便走樓梯的長輩也可以輕鬆上下
接下來帶大家看一下典華雅聚士林店菜單價錢如何
我個人建議大概4-6人前往會比較好，這邊也有包廂，隱私性真的很足夠
典華雅聚士林店菜單價錢
典華雅聚士林店菜單價錢如上，因為篇幅有限，我傳幾張給大家參考就好
價錢我覺得其實沒有想像中貴，跟高檔的吉品海鮮，或是兄弟飯店飲茶比，真的還好
典華雅聚士林店美食表現
烤鴨兩吃-片皮鴨、壽司鴨 $1680、第三吃-鴨鬆$330、第四吃-鴨粥 $330
典華雅聚士林店沒有需要一次綁你一鴨五吃，完全就是看你要吃什麼往上加唷
不過也不像是龍都烤鴨，只有單點的片鴨跟鴨粥而已，我覺得其實還滿不錯的
這個烤鴨是需要預訂的，啊當然是用櫻桃鴨啊，哪次不用櫻桃鴨?
不過這是宜蘭產地直送的75日熟成櫻桃鴨，以多種醃料醃製10小時，看起來滿秋的
手起刀落手起刀落
手起刀落手起刀落
手起刀落手起刀落，片鴨給他片起來
壽司鴨真的是超特別的，這個大家應該已經超熟悉的吃法了
酥脆的鴨皮香氣四溢，搭配上酸香的壽司醋飯，味蕾真的會受到相當大的衝擊
而且我個人真的不太喜歡單吃鴨皮，因為這樣吃多會滿膩口的，但是這樣很可以
連吃兩個壽司鴨，我都覺得不膩口，反倒是很想再吃呢~
最經典的應該是包著薄餅一起吃，搭配宜蘭三星蔥、小黃瓜，真的太完美了
整體的細節感很足夠，餅皮的淡雅香氣跟厚薄感適中，蔥跟小黃瓜的比例也很合拍
而且完全不太需要靠甜麵醬的拉抬，直接這樣搭配就很棒
鴨肉直接沾味噌醬我覺得也算是滿特別的，因為一般來說都是搭配甜麵醬
因為單吃鴨肉會有點乾澀，搭配上潤口的味噌醬，實在是有互補的感覺
而且味噌的鹹香恰到好處，推薦一定要沾著吃唷
鴨粥我覺得其實可以…不用點，絕對不是不好吃，而是因為真的份量太大
如果上桌之後應該可以分到15碗，這個被我們喝過一碗之後就放著等外帶
反正這種熬湯都很棒，而且加了為數不少的香菇的青蔥，所以有畫龍點睛的效果
我個人最喜歡的其實是鴨鬆，真是他媽的好吃，這道菜應該可以入選米其林了
如果你來吃烤鴨的話，我推薦你一定要試試看這個鴨鬆，絕對不會後悔
鴨鬆的份量大之外，裡面鴨肉香氣十足，搭配上青菜口感十足，美味到傻眼
烏魚子冰捲 $280
烏魚子冰捲我覺得其實還滿炫砲的，我個人是超討厭烏魚子
但是這樣處理下來其實還買開胃好吃的，Q彈的外皮包裹著紅蘿蔔、黃瓜、烏魚子等
搭配上酸香的顆粒果凍，相當的開胃，而且美感很棒，也超好拍照的
龍虎斑二吃 (XO醬鮮魚球/清蒸龍虎斑) $1540/時價
龍虎斑第二吃 $99
典華雅聚士林店最出名的除了烤鴨之外，還有他們的活海鮮也算是超厲害
龍虎斑本來就是很高檔的魚肉，老實講我寧可吃這個也不想吃龍蝦
海鮮其實就很簡單，新鮮就是正義，所以高檔+新鮮，不二選擇就是清蒸啦!!!!
一咬下去差點升天，細嫩又具有彈性的魚肉真的棒呆了，整桌人都狂稱讚這道
XO醬鮮魚球也不錯，但是我覺得其實下次來我可能直接清蒸就好
為什麼呢? 因為他的魚真的很新鮮，用過多的料理其實有點糟蹋了
老酒沙公佐麵線 $990/時價
這個真的夭壽讚了，就叫大家不要亂點鴨粥，現在主餐來差點吃不下
碗份量超大，而且麻香味道迷人，裡面除了海鮮味之外，還有老酒跟雞肉的香氣
其實我覺得這還滿便宜的，沙公在外面真的不算便宜，這樣才$990真的俗
反正典華雅聚的海鮮我都覺得滿有誠意的，飯店的環境卻賣你熱炒的價格
牛奶豬菌菇土雞鍋 $880
之前我朋友都說這是賤畜火鍋，媽的害我腦內一直消除不了這樣的魔音
各種冰磚其實我也看過了，像是暖鍋物、熟度火鍋，沒想到典華雅聚居然也有
是在土雞鍋裡面加入牛奶的元素，恩，我覺得味道真的還好，我覺得應該是其他菜太強
所以我覺得這道可以跳過，因為除了那個冰磚沒什麼記憶點R
新鮮椰子汁 $95
我一直覺得這種高級果汁大概一杯就是$150，居然只要$95有便宜到!!
然後裡面椰子果肉很大塊，還可以挖起來吃，點這個真的算滿清爽解膩的，推推
對了，典華雅聚士林店茶資一人$40，其實也不貴啦
晶瑩鮮蝦餃皇 $158
第一次吃到類似的蝦餃皇，應該是在悅品，看起來真的滿炫砲的
重點是典華雅聚的蝦餃皇很便宜，三個居然才$158，我還以為要上$200了
其實單吃就滿好吃了，注射紅醋我覺得是稍微提味而已
這完全讓我想要改天來典華雅聚試看他們的港式飲茶，應該也是爆幹強
三色酥皮叉燒包 $128
我有點嚇到，這樣才$128，外面隨便一家港式飲茶店，比這難吃的都要賣這價錢
重點是他是三色的皮，而且還做有點脆皮的菠蘿口感，層次跟調味都一極棒
反正我覺得很值得點，推薦給大家，反正抽點兩樣都很不錯，應該90%都厲害
現磨杏仁奶露 $108
典華雅聚士林店的杏仁奶我覺得很夠水準，很濃很香醇，熱熱的超舒服的
不過我的覺得唯一的小缺點應該就是他的油條有點軟，不然就一百分了
典華雅聚士林店真的是值得列入天母美食，不僅有美味櫻桃鴨，海鮮跟港點也超強
我覺得其實完全不會很貴，CP值很高，而且環境很棒，推薦給大家喲
典華雅聚士林店營業時間
典華雅聚 士林店
02 8866 3333
台北市士林區福華路114號
營業時間: 11:30–14:30, 17:30–21:30
↓↓↓ 快來加我IG↓↓↓
↓↓↓ 歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓
延伸閱讀
- 【天母美食】川珍鰻魚專賣店，白燒蒲燒鰻魚都超級好吃
- 【天母美食】小丁豆漿店，北投好吃豆漿燒餅推薦 (菜單)
- 【天母美食】天母紅瓦厝客家餐廳，台北好吃客家菜推薦
- 【天母美食】清河鵝肉，藏在巷弄的車庫裡的傳統早午餐
- 【天母美食】温野菜日本涮涮鍋專門店高島屋店，壽喜燒火鍋吃到飽推薦
- 【天母美食】女娘的店，天母米其林必比登台菜推薦 (菜單)
- 天母燒肉推薦|玉須龍炭火燒肉 預約制的美味單點燒肉 (菜單價錢)
- 【台北吃到飽】漢來海港天母店，高CP值吃到飽自助餐(價錢 訂位)
- 【天母美食】阿堂鍋貼水餃，天母好吃鍋貼神店 (菜單)
- 【天母美食】岳家小館，士東市場美食推薦 (菜單)
- 【天母美食】興蓬萊台菜餐廳 大葉高島屋店，米其林推薦台菜
- 【天母美食】德州美墨炸雞天母總店，台北好吃炸雞推薦
- 【天母美食】越富越南法國麵包，台北最強越南法國麵包 (菜單)
- 【天母美食】優先串烤，炭烤鮮蚵吃到飽真的太爽了吧
- 【天母美食】洪樓小館，天母平價台菜推薦 (菜單)
- 【天母美食】藏王極上鍋物天母店，天母最強火鍋店實在太厲害
- 【天母美食】予菓．銅鑼燒&咖啡手作工坊，銅鑼燒真的太好吃了
- 【天母美食】Ami de bonbons 阿米手作蛋糕，天母好吃蛋糕推薦
- 【天母美食】香料屋印度料理，天母第一家印度料理 (菜單)
- 【天母美食】小丁豆漿店，北投好吃豆漿燒餅推薦 (菜單)
