最後更新時間： 2018-09-25 作者： Nash
最近在三多商圈開了一家新的義大利餐廳，名字居然是~夜坡義大利餐廳創始總店
原來夜坡義大利餐廳他們結束掉他們中華五路的店，搬過來三多商圈這邊，試營運超久都還沒開幕
之前對夜坡義大利餐廳印象不算太差，以前的夜坡食記(點此)，這次就來再驗貨看看
這篇也會帶大家看夜坡義大利餐廳美食、夜坡義大利餐廳菜單、營業時間、地址等資料唷
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夜坡義大利餐廳創始總店
夜坡的環境我覺得有點像是施工到一半，他們想要營造出高質感的工業風，但是桌椅卻是等級不高
牆壁跟粉刷有種廉價感，但廁所跟掛畫卻又是用心的，我會覺得要就好好花錢，不然就都做便宜
不然還有一招更絕，就直接天花板噴黑，搞基本工業風其實比較好一點
夜坡菜單
夜坡的價格真的是不便宜，這價格基本上是台北價格
等等就帶大家看一下夜坡的料是什麼，因為價格要跟料要對的上才能評判
然後夜坡有套餐的選擇，$59和$89有兩種套餐，價格雖然不變，但比以前縮水囉
以前$59是有含飲料，$89則是含飲料之外又多甜點，主餐的價格也是漲價不少唷
夜坡招牌，不倒翁水杯!!! 我真的很賭爛這杯子，很難抓又晃來晃去，但這就是夜坡的餐具沒錯
波浪薯條 $80
新店試營運送的，炸得還不錯，回憶起來今天晚上最好吃的應該就是薯條了
$59套餐麵包
兩人份的$59套餐麵包，沒有烤過，但整體味道還可以，不過醬料敷衍了一些
以前是給佛卡夏跟一小盒奶油，只能說麵包回不去了~
$59套餐濃湯
說是巧達湯，但我喝起來不像啊!!! 巧達湯是奶油跟麵粉去搭，這個幾乎都是水吧
我覺得根本是奶油水煮蔬菜，以前夜坡是用好市多的罐頭XD 怎麼會這樣呢~~~
基本上是沒什麼味道，一喝就知道很不用心，夜市牛排都比他用心，兩口就被我晾旁邊
干貝海鮮焗烤飯 $320
同桌老爸老母吃的焗烤飯，我覺得他的優點是他的焗烤起司下很重，所以吃起來夠味!!
飯的調味是白醬底去處理，整體口味ok，然後裡面料看起來很豐富，絕對可以滿足一般吃的人
夜坡主打是他們東港的海鮮，新鮮不新鮮，焗烤絕對吃不出來，所以來夜坡要吃海鮮絕對要吃焗烤
因為我接下來吃的這道料理，完全直接暴露夜坡海鮮不強的事實，因為我點清炒XDDDD
清炒海鮮義大利麵 $280
其實我來義大利麵店，我都不願意點他們的海鮮，因為海鮮要新鮮真的太難了
蛤仔一定要當天進貨，沒處理好真的會爆掉，蝦子新鮮不新鮮也超明顯
夜坡真的是雷包無誤，東港已經夠近了，這種煮法我建議還是去好市多買冷凍來加吧
送上來的魚肉很莫名，你有看過人家義大利麵放魚下巴嗎? 真的是很創新誒
我點清炒，結果夜坡完全沒有爆香的味道，根本是橄欖油拌麵，鬧事嗎? 完全是欺負人誒
蛤仔看起來還不錯，沒有煮到乾掉，但一咬下去有點腥味，果然是吃海鮮就知道行不行
然後他的蝦子雖然有撥過殼，但吃就知道不是太新鮮的，哎，東港海鮮就被這搞臭了
花枝應該是最吃不出來的新鮮度的，因為花枝都會泡藥水，但是夜坡不斷秀創意，居然上花枝嘴給我
外場跑來問我說好吃不好吃? 我說你們怎麼會在麵裡加這種? 他居然說這是鴻禧菇………
鴻禧菇跟花枝嘴都看不出來，我看內外場一起抓去海鮮市場實習好了，搞毛啊? 你覺得會好吃嗎?
反正真的太NG，我已經不知道該說什麼了
番茄鮮蔬義大利麵 $280
麵條可以，但是紅醬爆掉了，我只能說真的太NG，我最近買了好幾個牌子的紅醬，沒一個比這個難吃
便宜的紅醬只有一個特點，就是超級像是沒加糖的番茄醬料，只有酸而已!! 沒有錯就是這樣
整個就是番茄酸麵，我還以為是點到糖醋義大利麵，夜坡有搭新鮮番茄去調味，但整個救不回來
我建議不會做紅醬也沒關係，去好市多買紅醬會吧? 這個價位給人吃這種東西不會不好意思嗎?
我覺得這也很屌，我最近自己煮便當，我最愛水花椰菜，花椰菜黃色就是開花的即期品了!
拜託注意一下品質好嗎? 不要鬧事了啦，紅醬淋上去還是看的出來花椰菜黃色
然後花椰菜開花的地方是花粉受精的地方，傳播花粉的蟲特別多R，有可能這是葷食XD
這只代表一件事情，夜坡的細節不夠注意，甚至不用老饕就吃的出來R
老闆到底多久沒吃自己內場煮的東西? 這價位出這等級真的不要出來鬧事了
最後附上用餐證明，非業配(應該也看得出來吧)
總之我當年心中的夜坡已死
夜坡義大利餐廳 創始總店
07 333 6616
高雄市前鎮區林森三路193巷25號
營業時間：11:00-14:00 17:30-22:00
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