最後更新時間： 2019-03-16 作者： Nash
阿玉水餃一直以來都是人氣水餃店，這家阿玉水餃台北店就位於台大後門的辛亥路上面
目前阿玉水餃也有兩個分店，分別是阿玉水餃桃園店跟阿玉水餃板橋店，要買也方便很多
一路上看阿玉生水餃專賣店長大，現在生意跟規模也是比以往強大很多，就來帶大家看看囉
也會介紹到阿玉水餃台北店、阿玉水餃板橋、阿玉水餃桃園、阿玉水餃價錢、阿玉水餃菜單
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阿玉水餃|阿玉生水餃專賣店 – 環境介紹
阿玉水餃現在真的規模很大，同時大概會有1x個阿姨在幫忙包，也大概會有2-3個人服務客戶
從中午到下午，阿玉水餃的購買人潮幾乎沒有停過，真的是生意爆好的啦XDDDD
但阿玉水餃洗兵的的速度很快，幾乎沒有讓客人等到，接下來就帶大家來看看阿玉水餃菜單
阿玉水餃|阿玉生水餃專賣店 – 價錢 菜單
阿玉水餃菜單如上，大概有九種口味可以選擇，一顆是5元起跳
老實講阿玉水餃沒有特別便宜，但是因為阿玉水餃的個頭還算大顆，所以還算能夠接受
阿玉水餃招牌項目會是他們的蝦米芹菜豬肉水餃跟韭黃豬肉水餃
阿玉水餃裡面我大概只有右邊那兩種沒吃過，基本上不用擔心有雷
阿玉水餃|阿玉生水餃專賣店 – 美食分享
今天來阿玉水餃買的是玉米豬肉、高麗菜豬肉、韭黃豬肉、蝦米芹菜，這四款水餃
我直接將心得打下來給各位看，這四款我自己的喜好度為下
玉米豬肉=韭黃豬肉>蝦米芹菜=高麗菜豬肉，但我覺得都是水準以上
阿玉水餃的內餡不會過甜，而是有點鹹香和多汁，皮不厚但不會煮破，且口感ok
大火滾了之後放入水餃，稍微攪動不要讓水餃黏在鍋子底，滾了之後轉中火
接著等水餃浮起來之後，不要關火就撈水餃，這樣就基本完美囉
韭黃豬肉水餃
高麗菜豬肉水餃
玉米豬肉水餃
蝦米芹菜水餃
————————–
阿玉水餃的韭黃豬肉比起高麗菜豬肉更好吃，比較鮮甜且層次明亮，高麗菜就屬於基本盤
玉米豬肉我覺得非常優秀，玉米咬下去具有口感，且會帶有玉米果粒香，會提升整體味道
蝦米芹菜我個人是另一個水餃宇宙，吃起來真的不像是水餃，而是蝦米肉圓的感覺
蝦米味道超香，跟芹菜的結合也相當合拍，目前市場上沒有這種產品，我覺得很可以
阿玉水餃台北店|阿玉水餃桃園店|阿玉水餃板橋店
阿玉水餃台北店
02-27365875 02-27321369
台北市大安區辛亥路二段217號
營業時間: 08:00-20:00阿玉水餃板橋店
02-89523383
新北市板橋區重慶路286號
營業時間:09:00-19:00(週一公休)阿玉水餃桃園店
03-3365875 03-3365787
桃園縣桃園市南華街128號
營業時間:07:30-18:30
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