台北士林水餃推薦|及品水餃 蔣友柏最愛的水餃店!玉米水餃超狂超好吃



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及品水餃我已經吃了好幾年了,這家及品水餃聽是蔣友柏最愛水餃店,吃過基本上就很難忘懷

每次來吃都發現他生意變更好了,然後這次還發現及品水餃已經有再抽號碼牌了,還分內用跟外帶耶

來的時候不過是平日晚上七點,爆滿、炸裂真的是及品水餃的日常了,但太久沒吃還是硬要吃一波

接下來就帶大家來看看及品水餃的環境跟美食,當然也列入台北士林水餃推薦

 

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及品水餃菜單

及品水餃不算太貴,只有牛肉水餃破7元,但很多店光是一班基本款的高麗菜水餃就破7元囉

 

有沒有發現及品水餃真是人多到爆炸? 而且座位真的超擠的,背貼背沒地方可以置物

所以只又兩個人都有背包應該就是會撞上,吃的其實很擠迫,但是大家為了美食都可以!!!

然後再來就是及品水餃很熱!! 裡面有開冷氣沒錯,但電動門開開關關根本冷氣如同虛設

最瞎的應該不是會熱,是我坐冷氣底下還被冷氣滴水噴到XDDD 店家還來問我要不要換位置

 

還沒上菜就直接被告知玉米濃湯跟酸辣湯全沒了!!! 哎,每次都七點多就湯賣完,是不會多準備多點嗎XD

在等上菜的時候,先來看看小菜有什麼? 全部都是很大盤,而且有包鮮膜包起看起來就不太可口

 

及品水餃該有的也是有,我覺得他們的特調很普通,日式就是比較一般的醬油

 

每日一湯 $30

今天每日一湯是昆布紫菜吻仔魚湯,看起來是還不錯,第一口也滿夠味的

但是第二口就開始覺得很鹹,我覺得是沒有控制好昆布的味道,造成整個湯到後面不太ok

但他們的玉米跟酸辣湯都是一流,有來的話記得一定要試試看

 

對面有個男生進行大胃王測試,點了50顆來吃,然後一直說菜肉很好吃,就順便拍進去囉

 

可以發現其實及品水餃的個頭不大,男生我覺得大概要15顆才會飽,10顆對我來講就是不餓而已

 

鮮肉高麗菜水餃 $5/顆

 

鮮肉玉米蔬菜水餃 $6.5/顆

我覺得及品水餃好吃有一半的原因應該是在他的皮,他的皮很特別,你不要馬上吃!!

他放冷一下下會好吃超多,皮的彈性完美到一個爆炸,那口感完全是極致經典,黃金比例啊!!

然後高麗菜走的是菜多的爽脆路線,第一口咬下去比較淡一點,但後韻是不錯的鮮甜口感

我最愛的則是玉米水餃,他的玉米存在感相當濃烈,而且黑胡椒加的恰到好處

皮、肉、玉米,合拍到一個不行,我敢說他這個品項應該是全台北最頂的玉米水餃,狂到爆

推薦給大家囉~然後也可以買及品水餃的冷凍水餃回去,可以自己在家煮也很不錯

 

及品鍋貼水餃專賣店
02 2833 0217
台北市士林區美崙街93號
營業時間: 11:10–20:30 (週日公休)

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