[捷運公館美食] Nash 吃 汀州路人氣老店 佳興魚丸店

最後更新時間: 2013-10-23 作者: Nash

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在公館汀洲路上有一間佳興魚丸店

即便已經很晚,但是生意總是還算興隆

佳興魚丸店的位置緊鄰於龍潭豆花隔壁,跟水源市場也不遠

接下來看一下佳興魚丸店的菜單吧

 

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佳興魚丸店經營的品項目其實並不多

貢丸、魚丸、魷魚、魚皮交叉組合成許多總組合

接下來看一下佳興魚丸店的店面和環境吧

 

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佳興魚丸店的店面像是傳統小吃店這樣

不過看起來乾淨衛生,而且生意不錯

 

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這是佳興魚丸店的香菇貢丸+福州魚丸湯

湯的味道偏鹹

而貢丸的部分我認為還OK,但是跟義美貢丸來比恐怕還是有差

但是佳興魚丸店用料還算實在

福州丸的部分,外皮是用魚漿做的

大體上的口感偏鬆軟,通常一般福州丸都是脆脆的(疑?)

可能是佳興魚丸店的原料添加不太一樣,我認為吃起來很特別

 

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這是佳興魚丸店的魷魚魚丸羹麵

羹湯的味道還不錯,有相當濃厚的柴魚味道

但是魷魚的部分很普通

不算是太推薦

 

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高麗菜乾製作的泡菜還不差

不過非常辣,要小心服用唷~

最後送上佳興魚丸店的名片

 

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佳興魚丸店

台北市汀洲路三段243號

02-23683757

 

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