最後更新時間： 2013-10-23 作者： Nash
在公館汀洲路上有一間佳興魚丸店
即便已經很晚，但是生意總是還算興隆
佳興魚丸店的位置緊鄰於龍潭豆花隔壁，跟水源市場也不遠
接下來看一下佳興魚丸店的菜單吧
佳興魚丸店經營的品項目其實並不多
貢丸、魚丸、魷魚、魚皮交叉組合成許多總組合
接下來看一下佳興魚丸店的店面和環境吧
佳興魚丸店的店面像是傳統小吃店這樣
不過看起來乾淨衛生，而且生意不錯
這是佳興魚丸店的香菇貢丸+福州魚丸湯
湯的味道偏鹹
而貢丸的部分我認為還OK，但是跟義美貢丸來比恐怕還是有差
但是佳興魚丸店用料還算實在
福州丸的部分，外皮是用魚漿做的
大體上的口感偏鬆軟，通常一般福州丸都是脆脆的(疑?)
可能是佳興魚丸店的原料添加不太一樣，我認為吃起來很特別
這是佳興魚丸店的魷魚魚丸羹麵
羹湯的味道還不錯，有相當濃厚的柴魚味道
但是魷魚的部分很普通
不算是太推薦
高麗菜乾製作的泡菜還不差
不過非常辣，要小心服用唷~
最後送上佳興魚丸店的名片
佳興魚丸店
台北市汀洲路三段243號
02-23683757
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