[花蓮美食] Nash 吃美琪烤玉米 (液香扁食旁) @Nash，神之領域

最後更新時間： 2013-07-19 作者： Nash

花蓮以前的美琪飯店隔壁有一家相當有名的烤玉米店，美琪烤玉米

現在原美琪飯店雖然已經改建成捷絲旅了，但是原來的這家美琪烤玉米依然屹立不搖

如果這樣說還是不好找到美琪烤玉米的話

液香扁食的斜對面，這樣應該就相當清楚了

左為花蓮捷絲旅，又為液香扁食店

夠好認吧，真的認不出來請看最後的地址囉 @Nash，神之領域

接下來，來看一下美琪烤玉米的環境吧

翻著之前到花蓮遊玩的記錄，找到一張美琪烤玉米的照片。聽說，美琪烤玉米是來花蓮玩一定要吃的小吃特產，上網查了一下，才知道美琪烤玉米的招牌看板上寫著「兩代傳承」可是有他背後的一段故事的。美琪烤玉米的老闆姓「稅」，非常特別。稅老闆的爸爸就是這家烤玉米的第一代老闆，而稅老闆從未想過要繼承衣缽，在年輕時就上來台北打拼，一路從基層職員做到台北車站前曾叫「希爾頓飯店」（現為凱撒飯店）的部門經理，後來甚至還轉到另一家飯店，幾乎掌管整棟飯店。有一次員工旅遊到了老家花蓮，稅老闆的同事說一定要去吃一家超好吃的烤玉米，稅老闆才發現同事說的就是自己老爸開的烤玉米攤子。

稅老闆開始思考，他過著的生活，儘管賺得多，但花費也高，而且要付出的心力成本更是不小。想到同事當初那麼想要吃自家烤玉米的興奮，跟家人討論之後，便舉家遷回花蓮，接了父親的擔子，也開始賣起烤玉米。

（以上資料來源：後山歲月工作室–花東旅遊網）