三角湧金牛角|三峽牛角推薦-只賣原味! 地獄好吃的牛角麵包

最後更新時間: 2020-09-10 作者: Nash

三角湧金牛角

三角湧金牛角是一間很炫炮的店,為什麼呢? 光憑一點就夠了,這家店只賣原味!!!

三角湧金牛角居然不是位於老街上面,而是遠離老街的住宅區附近,夠厲害吧~

專注在牛角麵包店上面十幾年了,低調的個性其實有很多忠實客戶呢

 

三角湧金牛角|三峽牛角推薦-環境介紹

三角湧金牛角

三角湧金牛角的店面看起來非常高雅,完全跟其他賣牛角麵包的店有顯著的差異性

牆壁上有一些故事性,簡單白話來說『我是老店』『原味就是超幹好吃』

 

三角湧金牛角

三角湧金牛角其實只有賣原味的牛角,但是其他的玻璃窗產品是什麼呢?

店員說是提供給其他店家寄賣的,有興趣可以參考看看

 

三角湧金牛角|三峽牛角推薦-價錢

三角湧金牛角

三角湧金牛角價錢如上,一個$25真的是佛到靠北,這在台北會賣爆吧

餐盒跟禮盒其實差一點點價錢而已,主要是看有沒有送人,或是要自己吃唷

 

三角湧金牛角

右邊的桌上有擺設餐盒跟禮盒的示意,大家可以參考一下

 

三角湧金牛角|三峽牛角推薦-深入參觀工廠

三角湧金牛角

三角湧金牛角下午剛好做掉最後一批的牛角,我們進來參觀時剛好在上蛋液

手起刀落、手起刀落、手起刀落一路刷到蓬萊東路,真的太迷人了

而且我有詢問,這到底是機器做的還人做的,因為看起完全一模一樣!!!

答案就是全都是用手工,林老師真的太扯,這真的太強了

 

三角湧金牛角

刷完蛋液的牛角就被送到樓下進烤箱,有看到嗎….他們有超多烤箱….一天據說是要出破千個

如果你想要吃出爐的牛角麵包,一定要殺過來買,吃剛出爐的非常好吃!!

 

三角湧金牛角

我不得不說,三角湧金牛角的內場比我想像中的乾淨很多

烤好的牛角麵包就分裝銷售,你看後面全都是包好要出貨的

三角湧金牛角的生意可以說好到靠北,而且內場做麵包的有六七個人,嚇死人了哪

 

三角湧金牛角|三峽牛角推薦-美食表現

三角湧金牛角

三角湧金牛角的設計都超可愛的,看左邊的紙袋哪!!! 看起來就超時尚的

而且裡面其實是防油的設計,所以不會提一提紙袋就油掉囉

 

三角湧金牛角

先來講一下我對金牛角的印象,其實小學的時候,我家附近就開始有開牛角專賣店

就跟以前葡式蛋撻店一樣,全台灣應該那陣子開了超級多家的,我一直以為那家會倒

神奇的是,那家牛角店過了二十年,居然還是沒倒,一直很好奇到底有沒有那麼好吃哈哈哈

來到三峽老街也是看到滿坑滿谷的牛角,吃過幾間覺得真的不怎樣,尤其是有調味的我都還好

 

三角湧金牛角

我其實很相信這種其實熱的時候都炸裂好吃,但冷掉回家才是看真功夫

很多麵包冷掉就超級油膩,掐下去手都會有滿滿的油污感,其實我真的內心怕爆!

因為他熱的時候,有著奶油、麵粉的淡雅香氣,外皮咬起來又很酥香,絕對100分好吃

冷掉的時候,其實居然也有個90-95分,完全可以用生命推薦,厲害到不行

 

三角湧金牛角

我覺得簡單來說 心得就是『超幹好吃』

以下空白。

 

三角湧金牛角

我跟朋友帶了各十個回家,當天我們就吃掉了四個,真的是有夠罪惡

常溫可以放三天,冷凍建議是兩個星期吃掉,解凍可以直接吃,回烤或電鍋乾蒸會更加分唷

 

三角湧金牛角

還發生一個小插曲,這小子吃飯吃到一半,給他吃一點牛角試試味道

結果,最後直接不吃飯,喂飯就被他的手撥掉,硬是要嗑牛角當晚餐…傻眼

這可能對小孩真的太有吸引力了,我已經為三角湧金牛角培養下一代顧客了

希望到時候不要漲價太多,哈哈哈哈,三角湧金牛角推推~

 

三角湧金牛角|三峽牛角推薦-營業時間交通

三角湧金牛角
新北市三峽區大同路79號
02 2673-3335
營業時間: 6:30-18:00(星期一至星期六 )、8:00-16:00 (星期日)
訂購網址: https://www.xjy-golden.com.tw/

 

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