最後更新時間: 2020-05-28 作者: Nash
這次跑來三峽走走,朋友先列出了幾家他想要吃的美食,就包含這家很出名的池記肉圓
池記肉圓是三峽四十多年的老店,之前還不是店面時就生意很好,很多美食家也有訪過
接下來就帶大家來看看池記肉圓的環境以及美食 (池記肉圓菜單價錢)
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池記肉圓|三峽美食推薦-環境介紹
到池記肉圓是平日的一點二十了,其實裡面還是有人在用餐,而且陸陸續續有人來吃
裡面有開冷氣,但真的不太涼,所以我們就選擇在外面坐著吹電風扇囉
池記肉圓是用炸肉圓的方式做唷,其實他們的料理區算衛生不錯的耶
池記肉圓|三峽美食推薦-菜單價錢
池記肉圓菜單價錢如上,可以參考一下
池記肉圓真的是超便宜,他們的豬血腸子湯只要$40,台北應該都賣到$80了吧
池記肉圓|三峽美食推薦-美食表現
豬血腸子湯$40
豬血湯算是滿清的,沒有什麼豬油的香氣,連胡椒粉都不是很多
豬血份量很多,但表現中規中矩,腸子也幾乎是一樣情況,料多但普通
整體來說並不會特別好吃,但以這個價錢可以吃到這麼多好料,我覺得CP值算很高
肉圓 $40
裡面的筍子算是爽脆,但肉的咬勁還好,個頭也不算特吧大
外面的皮吃起來也是中規中矩,偏薄也不會特別難咬,就是一切中規中矩
淋上的米醬算是順口,喜歡辣的朋友可以試試看辣醬,但小心太多會被辣爆唷
比較特別的地方就是池記肉圓有放鳥蛋,跟板橋的林員大粒肉圓很像
不過池記肉圓是外加的,員林大粒肉圓則是放在肉圓內
碗粿 $35
碗粿裡面內料不多,但是米漿香氣還不差,咬起來也算划算,不過就是差台南的一點
我比較喜歡的地方就是他有加菜脯,口感還滿加分的
四神湯 $40
這真的超屌,我還沒遇過透明的四神湯,沒想到池記肉圓這麼炫砲
喝起來帶有微甜的韻味,還有不少的酒香,酒應該下還不少!!!
除了腸子之外,其他配料不多,湯喝起來就是淡雅的美味又很耐喝
我只能說他是一碗非典型四神湯,但是改得還不錯,也自己的特色,可以推~
池記肉圓就列入三峽美食推薦,可吃可不吃,但我可以理解為什麼分數高
主要應該是他的CP值很夠,而且平均不差,所以分數高,來三峽還是快去吃東道吧
池記肉圓|三峽美食推薦-營業時間交通
池記肉圓
02 2671 9846
新北市三峽區中園街37號
營業時間: 06:30–18:00 (週二公休)
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