最後更新時間: 2020-10-06 作者: Nash
我覺得已經沒有人可以阻止小海水產了,他們的海產真的太經濟實惠,所以又再來吃囉!!!
這次吃的是小海水產永貞店,從永安市場走過來大概五分鐘左右,其實還滿方便的
平常日中午居然也是客滿,大家要來吃小海水產永貞店真的要訂位啦!!!
接下來就帶大家來看看這家景安市場美食 小海水產永貞店環境以及美食 (菜單 訂位)
延伸閱讀: 小海水產|景安美食推薦-中和永和火鍋霸主果然超強 (菜單 訂位)
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小海水產永貞店環境
小海水產永貞店環境其實也很不錯,跟小海水產景安店差不多厲害
飲料的種類我覺得給的也是非常齊全,不過我覺得悅氏烏龍茶跟煎茶如果換掉會很完美了
可樂機是用百事可樂的,畢竟肥宅快樂水是非常必須的
然後沾料也給的很齊全又很大方,尤其是蒜頭,真的很重要啊~
小海水產永貞店環境也少不了水族箱,裡面養了各式各樣的現撈海鮮
帝王蟹目前XPARK也有展出,很多朋友說去看了XPARK後就特別餓哈哈哈
波士頓龍蝦也是逼近快20尾,光看水族箱的大小,就可以知道小海水產永貞店實力了
之前看到這麼大規模的水族箱應該是典華雅聚,這造價不菲啊~
我們剛好有點一隻波龍,直接就給他撈起來哪
對了,我真的很喜歡小海水產的桌子設計,每一張都是客製化的大木桌,可以擺超多盤子
坐起來超舒服之外,裡面還有衛生紙、筷子、濕紙巾,不用一直找店員拿給你,超讚!!
小海水產永貞店菜單
小海水產永貞店菜單如上,請參考一下,左邊的是屬於單品肉的火鍋,份量是10盎司
我建議入門直接上單人海陸,你才能了解小海水產的好,不然我怕你會吃不懂
再來是雙人海鮮的部分,因為第一次就吃過單人海陸,我們直上$1790的蝦無敵威猛神獸鍋升級版
並且單點一個美國安格斯Choice等級牛小排鍋,$500其實也滿便宜的,天龍國價錢至少$600以上
因為裡面沒有附上蛤蠣,所以有單點蛤蠣,再來尬一隻波士頓龍蝦,馬上進行至尊對決
小海水產永貞店美食表現
小海水產永貞店美食表現當然是讚讚讚,先來介紹菜盤
菜盤我覺得很不錯,就是都洗的超乾淨,而且裡面的蔬菜我都喜歡
不過這些其實有個妙用,就是拿蔬菜、蛤蠣來做湯底,這樣煮起來最好吃
首先你得準備一盤蛤蠣,單點$79有10顆超大顆的蛤蠣,真他媽的爽
你必須準備很多蒜頭跟一點蔥花
蔬菜、蛤蠣、蒜頭一起下鍋,大火給他滾起來
蛤蠣開殼之後撈起來,這樣根本就是+$79升級成蒜頭蛤蠣蔬菜昆布鍋
這一斤肯定是逼近$150的生猛大蛤蠣,$79給10顆真的佛到靠北
下肉之前可以先來一碗蒜頭蛤蠣湯暖暖胃,真的是有夠爽又超鮮的
美國安格斯Choice等級牛小排10oz $500
美國藍帶培根牛肉5oz (套餐內含)
西班牙梅花豬肉5oz (套餐內含)
三個肉類我就放在一起講好了,我覺得梅花豬的表現中規中矩,不吃牛的朋友可以試試
牛小排的部分我覺得非常優秀,份量很不錯之外,我覺得肉質也令人滿意
肥瘦適中的牛肉不用沾醬就超香的,涮至七分熟起鍋超好吃der哪
培根牛我覺得你就別想太多,大概就是碾壓富樂、太將鍋的等級,然後跟滾吧的牛差不多平手
如果你要吃好點的話,我建議你至少點到牛小排的等級,才$500也沒多貴好嗎
然後不得不說,肉用我的私房湯底真的超搭,大家一定要試試看
波士頓龍蝦 $650
然後龍蝦如果你想吃蛋的客人,可以請小海水產挑有蛋的給你,不得不說這服務很棒
整體小海水產的服務熱誠,實在是非常棒,而且看到垃圾桶滿了,還會過來主動幫你清
如果有需要多的盤子裝食物,也可以請服務人員遞給你這樣~
他們人數真的夠多,不會叫人叫不到,這一點應該也算是小海水產的強項
波士頓龍蝦外面拿~成本就已經快要$500、$600了吧,傳好好給你吃才$650真的佛
活龍蝦就是爽,不要他媽的不懂吃一直講外面有龍蝦吃到飽
拜託一下,冷凍的龍蝦、帝王蟹都超便宜,口感超級爛,根本無法跟這種比
最近能跟這個PK的應該就是Mi寶的活蝦,反正只要是活的都給大力推
蝦無敵威猛神獸鍋升級版 $1790
葡萄蝦剛好這季沒了,所以給胭脂蝦,胭脂蝦跟天使紅蝦是可以生吃的
其他草蝦、藍鑽蝦、明蝦都是要煮過,如果你有心的話,還可變一個蝦多鍋
建議就是把所有蝦膏整個拉進去煮爆,但我覺得這樣跟我的蛤蠣鍋有點衝突R
建議大家不要太貪心啦,一次一種就好
我其實很討厭天使紅蝦,因為大部分的天使紅蝦的肉質大部分都很爛
吃過小海水產永貞店之後,我發現其實天使紅蝦也是有好吃的,果然還是看店家
建議天使紅蝦跟胭脂蝦都生吃,味道真的甜到不行,煮過之後味道會差很多唷
你也可以學我搞的雙蝦丼飯,真的是有夠好笑,應該把蝦頭塞飯拿去烤一下會更完美
藍鑽蝦、明蝦、草蝦,其實我真的沒什麼好說,因為這些都是大家常吃到的
我只能說他們海鮮真的夠新鮮,難度最高的天使紅蝦都搞定了,其他哪會困難
而且整大盤24尾大蝦,加上兩盤肉,這樣的價錢我覺得很超值,喜歡海鮮的人會很愛
小海水產永貞店這家景安市場美食就推薦給大家,他們的海鮮真的太強大了!!!!
小海水產永貞店訂位
小海水產永貞店
02 2922 7722
新北市永和區永貞路336號
營業時間: 11:00–14:30, 17:00–00:30
小海水產永貞店訂位: 點此訂位
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