【中和美食】洪記涼麵,中和涼麵推薦 (菜單)

最後更新時間: 2022-02-16 作者: Nash

洪記涼麵

中和美食推薦這家《洪記涼麵》,這家中和涼麵推薦給喜歡吃涼麵的朋友,他的生意真的好到不行,尖峰時段得開兩個店面才足以接客,我們是趁著下午離峰時段跑來吃,不然附近真的是被警察杯杯盯上,太多人違規停車要吃了啦,接下來就帶大家來看看這家洪記涼麵

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洪記涼麵店家資訊

洪記涼麵

洪記涼麵
地址:新北市中和區連城路469巷1號
電話:02 3234 4870
外送:無
營業時間:06:30–18:30
食記:【中和美食】洪記涼麵,中和涼麵推薦 (菜單)
粉絲團:無

一到用餐時總是滿滿的用餐客人,在Google評價上也有數千則好評,目前分數還有4.1分的高分,比較有趣的是中和新生街上有兩家洪記涼麵,有沒有關係我不清楚,但洪記特製涼麵不論醬料還是味噌湯與洪記涼麵都有明顯不一樣

 

洪記涼麵菜單

洪記涼麵

連城路上的這家中和洪記涼麵還特別說明僅此一家別無分店,洪記涼麵菜單上可以看得出來就只賣涼麵跟湯品,涼麵就分大碗45元小碗40元,常來的老客人都知道還能點上大加大的特大份量涼麵,大加大價錢是賣55元,湯的部份基本款的味噌、蛋花與貢丸組合,從25元到35元不等,另外還有一種湯是筍香綜合湯,價錢是35元。店內環境還算可以,讓人沒想到的是還有兩個店面在營業,一碗40元的涼麵竟然還可以賣到開兩家店面

 

洪記涼麵推薦

涼麵(大) $45 / 涼麵(小) $45 / 味噌綜合湯 $35

洪記涼麵

洪記涼麵的涼麵除了大小碗之外還有大加大,大碗份量蠻足夠的,而且蒜泥、麻醬的量還行,不算是濃稠,而涼麵醬是他的特色,吃起來酸爽宜人,但是麵體是細麵,所以吃起來偏軟無嚼勁

 

洪記涼麵 洪記涼麵 洪記涼麵

一樣是有給芥末跟辣醬,但芥末太水,味道上不夠嗆之外,還要加很多才會夠味,然後一不小心還會射出盤子,但辣醬很棒,會讓整個辣度滿口都是,很爽

 

味噌綜合湯 $35

洪記涼麵 洪記涼麵

味噌湯的濃郁適中,蛋吃起來很柔嫩很好吃,重點裡面加上了很多小魚乾,味道極佳,貢丸也不錯吃,整體來說是個佳作,中和美食洪記涼麵真的很棒,中和涼麵推薦給大家囉

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:洪記涼麵
  • 所在地址:臺灣新北市連城路469巷1號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:30-18:30
  • 店家電話: 02 3234 4870
  • 評價:★★★★★

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