阿Q海南雞飯|中和美食 海南雞好吃!椒麻雞則是封神了(菜單)

永安市場站Nash

最後更新時間： 2020-10-31 作者： Nash

阿Q海南雞飯

阿Q海南雞飯這家中和美食應該是近期讓我滿驚豔的南洋料理，而且厲害到嚇人唷

而且要開在中永和這一帶的社區，其實滿考驗的，這邊競爭激烈又美食林立

接下來就帶大家來看看阿Q海南雞飯，海南雞好吃!椒麻雞則是封神了(菜單)

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阿Q海南雞飯環境

阿Q海南雞飯

整體來說阿Q海南雞飯，真的算是超級乾淨，而且用餐環境很舒服

讓我很意外的還有他們的Logo，這真的是設計過的招牌，看起來超可愛的

 

阿Q海南雞飯

一般來說賣海南雞這種料理的，都是放個『X記海南雞飯』就結束了

然後店員其實人都滿好的，而且有小朋友來用餐的話，他們也算是滿友善的唷

 

阿Q海南雞飯

阿Q海南雞飯的招牌就是兩隻法鬥，本人真的超可愛

而且他們都被鎖在一區，所以不會到處亂跑干擾客人用餐，也不會亂叫唷

 

阿Q海南雞飯菜單

阿Q海南雞飯

阿Q海南雞飯菜單如上，我跟大家說一下，他們海南雞飯是一率給雞腿唷!!!

其他南洋料理都滿齊全的，而且居然有賣薯條，這對有帶小孩來的人是福音

 

阿Q海南雞飯

阿Q海南雞飯也有一些限定的菜色，像是炸豆腐我真的就狂推啦!!

 

阿Q海南雞飯美食表現

阿Q海南雞飯

南瓜梅子醋 $40

這是冰箱的小菜，沒想到這麼厲害，實在有點太好吃

這個其實很考驗刀工，要完美切成薄片之後，醃漬才會好入味

吃起來酸爽宜人，完全是開胃的完美小菜，推推

 

阿Q海南雞飯

海南雞飯套餐 $130

 

阿Q海南雞飯

沒錯，我要先跟大家溝通一下他們到底在賣三小

我看到的時候只覺得這應該是非常見的海南雞，但其實海南雞本身有分流派

這種淋上自家特製醬料的作法，跟新加坡威南記類似，請大家放寬心胸品嚐

 

阿Q海南雞飯

其實這個價位只要比慶城海南雞好吃即可，恩，太保守了，我看根本是屌贏

雞腿肉真的沒話說，份量大又嫩，搭配上獨門醬料真的好吃，而且配菜都很棒誒

他裡面的配菜真的都沒有惡搞，弄得太油或是敷衍了事，湯也是好喝認真

 

阿Q海南雞飯

雞油飯我覺得跟我愛的不太一樣，但我其實一吃就能理解為什麼這種處理方式

像我們在外面吃海南雞，例如艾叻沙、文慶雞、張記等等，都是雞油飯超香的

但我之前有吃過他們很雷的時候，大概有個30%的機率，店員不認真挖飯

吃起來記會變成超難吃超油超噁心，阿Q海南雞飯我覺得算是處理的中上

算是安全牌，完全可以理解為什麼他們會想這樣做

 

阿Q海南雞飯

紅醬跟薑醬肯定是自己打的，味道很乾淨

不過我覺得現打醬料最有名的，還是瑞記，雖然他除了醬料沒其他優點了

 

阿Q海南雞飯

南洋豬肉咖哩飯 $120

 

阿Q海南雞飯

其實就是比較甜香的咖哩，而且是甜度滿高的那種

整體給的豬肉量滿多的，米飯也很棒，所以我覺得還不錯

這種價錢買得到這樣品質的咖哩我覺得非常可以

 

阿Q海南雞飯

酥脆排骨 $70

其實我覺得這排骨應該是要跟椒麻雞兩個拉出去，完全可以獨立再開便當店

排骨的炸衣一看就知道不簡單，我覺得已經完全不輸給西門町那幾家排骨老店

份量也很大，調味也是獨具一格，而且完全不會太油膩，推薦吃起來!

應該只差一個好的肉燥，就能變成排骨便當一方之霸

 

阿Q海南雞飯

椒麻雞腿 $80

 

阿Q海南雞飯

今天應該是遇到椒麻雞神了，應該是目前我吃過最好吃的椒麻雞，沒有之一

神到一個大靠北，調味、份量、口感完全都是無懈可擊，真的太狂了

而且其實我很常遇到椒麻雞會偷東西，怎麼偷呢? 最常見就是用爛雞肉

因為炸雞炸下去之後，有些人會忽略掉裡面的口感，有些業者會用爛肉

阿Q海南雞飯是用雞腿肉，所以當然沒話說，而且醬料超棒

這醬料加了超多檸檬吧? 吃起來清爽超合拍，給推，必吃!

 

阿Q海南雞飯

炸豆腐 $50

 

阿Q海南雞飯

點好玩的，結果嚇死人的強，我看一堆人要倒店了

這炸衣真的太完美，而且咬上酸辣的醬料很合拍，燙口

 

阿Q海南雞飯

LASA鮮蝦麵 $95

 

阿Q海南雞飯

我必須先跟大家講，如果你不懂叻沙的話，你真的不要點這個

因為對台灣人來說，至少超過一半的人吃不懂叻沙麵，只會說『料也太少了吧』

沒錯，就是他媽的料少，因為重點在於湯湯湯湯湯湯湯湯湯湯

阿Q海南雞飯的叻沙絕對是自己炒的，蝦頭的香氣滿明顯的，而且薑黃味道也足

不過缺點應該就是他的麵，要快快地吃掉，不能放太久唷

反正湯真的沒話說，價錢只賣$95真的也是佛了，大家不要吃不懂喔

阿Q海南雞飯這家中和美食推薦給大家，海南雞好吃!椒麻雞則是封神了

 

阿Q海南雞飯營業時間

阿Q海南雞飯
02 8668 9228
新北市永和區民有街21巷2號1樓
營業時間: 11:00–14:00, 17:00–21:00

 

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