阿Q海南雞飯|中和美食 海南雞好吃!椒麻雞則是封神了(菜單)

最後更新時間: 2020-10-31 作者: Nash

阿Q海南雞飯

阿Q海南雞飯這家中和美食應該是近期讓我滿驚豔的南洋料理,而且厲害到嚇人唷

而且要開在中永和這一帶的社區,其實滿考驗的,這邊競爭激烈又美食林立

接下來就帶大家來看看阿Q海南雞飯,海南雞好吃!椒麻雞則是封神了(菜單)

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阿Q海南雞飯環境

阿Q海南雞飯

整體來說阿Q海南雞飯,真的算是超級乾淨,而且用餐環境很舒服

讓我很意外的還有他們的Logo,這真的是設計過的招牌,看起來超可愛的

 

阿Q海南雞飯

一般來說賣海南雞這種料理的,都是放個『X記海南雞飯』就結束了

然後店員其實人都滿好的,而且有小朋友來用餐的話,他們也算是滿友善的唷

 

阿Q海南雞飯

阿Q海南雞飯的招牌就是兩隻法鬥,本人真的超可愛

而且他們都被鎖在一區,所以不會到處亂跑干擾客人用餐,也不會亂叫唷

 

阿Q海南雞飯菜單

阿Q海南雞飯

阿Q海南雞飯菜單如上,我跟大家說一下,他們海南雞飯是一率給雞腿唷!!!

其他南洋料理都滿齊全的,而且居然有賣薯條,這對有帶小孩來的人是福音

 

阿Q海南雞飯

阿Q海南雞飯也有一些限定的菜色,像是炸豆腐我真的就狂推啦!!

 

阿Q海南雞飯美食表現

阿Q海南雞飯

南瓜梅子醋 $40

這是冰箱的小菜,沒想到這麼厲害,實在有點太好吃

這個其實很考驗刀工,要完美切成薄片之後,醃漬才會好入味

吃起來酸爽宜人,完全是開胃的完美小菜,推推

 

阿Q海南雞飯

海南雞飯套餐 $130

 

阿Q海南雞飯

沒錯,我要先跟大家溝通一下他們到底在賣三小

我看到的時候只覺得這應該是非常見的海南雞,但其實海南雞本身有分流派

這種淋上自家特製醬料的作法,跟新加坡威南記類似,請大家放寬心胸品嚐

 

阿Q海南雞飯

其實這個價位只要比慶城海南雞好吃即可,恩,太保守了,我看根本是屌贏

雞腿肉真的沒話說,份量大又嫩,搭配上獨門醬料真的好吃,而且配菜都很棒誒

他裡面的配菜真的都沒有惡搞,弄得太油或是敷衍了事,湯也是好喝認真

 

阿Q海南雞飯

雞油飯我覺得跟我愛的不太一樣,但我其實一吃就能理解為什麼這種處理方式

像我們在外面吃海南雞,例如艾叻沙文慶雞張記等等,都是雞油飯超香的

但我之前有吃過他們很雷的時候,大概有個30%的機率,店員不認真挖飯

吃起來記會變成超難吃超油超噁心,阿Q海南雞飯我覺得算是處理的中上

算是安全牌,完全可以理解為什麼他們會想這樣做

 

阿Q海南雞飯

紅醬跟薑醬肯定是自己打的,味道很乾淨

不過我覺得現打醬料最有名的,還是瑞記,雖然他除了醬料沒其他優點了

 

阿Q海南雞飯

南洋豬肉咖哩飯 $120

 

阿Q海南雞飯

其實就是比較甜香的咖哩,而且是甜度滿高的那種

整體給的豬肉量滿多的,米飯也很棒,所以我覺得還不錯

這種價錢買得到這樣品質的咖哩我覺得非常可以

 

阿Q海南雞飯

酥脆排骨 $70

其實我覺得這排骨應該是要跟椒麻雞兩個拉出去,完全可以獨立再開便當店

排骨的炸衣一看就知道不簡單,我覺得已經完全不輸給西門町那幾家排骨老店

份量也很大,調味也是獨具一格,而且完全不會太油膩,推薦吃起來!

應該只差一個好的肉燥,就能變成排骨便當一方之霸

 

阿Q海南雞飯

椒麻雞腿 $80

 

阿Q海南雞飯

今天應該是遇到椒麻雞神了,應該是目前我吃過最好吃的椒麻雞,沒有之一

神到一個大靠北,調味、份量、口感完全都是無懈可擊,真的太狂了

而且其實我很常遇到椒麻雞會偷東西,怎麼偷呢? 最常見就是用爛雞肉

因為炸雞炸下去之後,有些人會忽略掉裡面的口感,有些業者會用爛肉

阿Q海南雞飯是用雞腿肉,所以當然沒話說,而且醬料超棒

這醬料加了超多檸檬吧? 吃起來清爽超合拍,給推,必吃!

 

阿Q海南雞飯

炸豆腐 $50

 

阿Q海南雞飯

點好玩的,結果嚇死人的強,我看一堆人要倒店了

這炸衣真的太完美,而且咬上酸辣的醬料很合拍,燙口

 

阿Q海南雞飯

LASA鮮蝦麵 $95

 

阿Q海南雞飯

我必須先跟大家講,如果你不懂叻沙的話,你真的不要點這個

因為對台灣人來說,至少超過一半的人吃不懂叻沙麵,只會說『料也太少了吧』

沒錯,就是他媽的料少,因為重點在於湯湯湯湯湯湯湯湯湯湯

阿Q海南雞飯的叻沙絕對是自己炒的,蝦頭的香氣滿明顯的,而且薑黃味道也足

不過缺點應該就是他的麵,要快快地吃掉,不能放太久唷

反正湯真的沒話說,價錢只賣$95真的也是佛了,大家不要吃不懂喔

阿Q海南雞飯這家中和美食推薦給大家,海南雞好吃!椒麻雞則是封神了

 

阿Q海南雞飯營業時間

阿Q海南雞飯
02 8668 9228
新北市永和區民有街21巷2號1樓
營業時間: 11:00–14:00, 17:00–21:00

 

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