【清水美食】榮記米糕清水本舖，清水米糕推薦 (菜單)

最後更新時間： 2022-12-10 作者： Nash

清水美食推薦《榮記米糕清水本舖》，這家清水米糕推薦給非觀光路線的朋友，你絕對要試試看這家榮記米糕清水本舖，不然你會覺得清水可能就是兩大米糕門神阿財跟王塔而已，這家店我真的印象超深刻，我有一次平日中午來，12點而已!!就在我前面，米糕賣完下課，扯到一個大爆炸，這次終於早點過來吃吃看了

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榮記米糕清水本舖

榮記米糕清水本舖
地址：台中市清水區新興路121-2號
電話：04 2623 2828
外送：無
營業時間：06:30–13:00 (週二公休)
食記：【清水美食】榮記米糕清水本舖，清水米糕推薦 (菜單)
粉絲團：無

阿財米糕店跟王塔米糕，算是兩家非常知名的清水米糕店，我個人比較偏好阿財!!其他清水米糕也是有不錯的，像是阿忠米糕、高家米糕、天使光環米糕都是很不錯的在地選擇，除了這些之外，我也很推薦我的新歡餛飩祖師海鋒肉圓，換換口味吃個肉圓、炸醬麵也很棒

 

我來買的時候，前面大概排了10個人吧，但是完全不用擔心，他們的速度真的超級快，大概10分鐘就換到我了，而大部分在地人都是包回去吃居多，所以導致裡面內用真的很多空位，可以請同行的人先進去坐唷

 

榮記米糕清水本舖菜單

榮記米糕清水本舖菜單如上，老實說真的不貴，至於什麼是榮記米糕清水本舖必點，米糕、乾麵、肉羹湯、抄手應該是公認的必吃，但是榮記米糕清水本舖其實是從早上就開始賣，到中午有時已經缺東缺西了，今天來時雖然有米糕，但是沒有魯蛋、抄手了，所以就是要看運氣以及到的時間

 

榮記米糕清水本舖推薦

榮記米糕清水本舖出餐真的超快，這樣一整套才$105，我真的下巴快要掉出來了

 

肉羹湯 $35

隱形必點一定是屬於這個肉羹湯，吃起來清甜無比，看了一下應該是蘿蔔絲湯底的關係，然後肉羹也是淡雅美味，整體就是順到爆，湯真的差點被乾杯

 

乾麵 $35

乾麵的部分我我覺得其實麵體很不錯，醬料主要是滷汁，很厲害~吃起來鹹香十足，尤其吃到後面真的是一口接著一口，味道很單純卻能越吃越愛，真的不簡單!

 

米粒處理的恰到好處，口感極佳之外，包附上滷汁的香氣、肥肉的滑順，算是非常無懈可擊

 

米糕的米粒軟嫩又具有相當美味的口感，單吃其實就已經夠好吃了!!!裡面的醬料給的份量算是多，而且又帶有滷肉唷，滷肉吃來是偏肥但很香，不過我覺得醬料的部分算是靈魂，所以建議先均勻攪拌再吃，店家不會主動加辣，我建議其實不加比較好吃，但加的時候真的要小心一點，因為真的非常辣

 

通常辣的感覺雖然可以更添風味，但是我私心覺得更多是蓋掉滷肉跟醬汁的鹹香，我是覺得不加比較好吃啦

 

2022 12月 榮記米糕清水本舖 二訪

可能大家都去日本還是都去看世界杯，居然週六中午沒什麼人，12:30來還有米糕，也太開心了吧!!!

 

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