【蘆洲美食】林記脆皮烤鴨,蘆洲烤鴨推薦 (菜單)

最後更新時間: 2021-09-16 作者: Nash

林記脆皮烤鴨

蘆洲美食推薦這家《林記脆皮烤鴨》,通常蘆洲烤鴨推薦查詢出來都是林記脆皮烤鴨或是鼎聚香這兩家,上次吃了鼎聚香印象很好,所以這次就來試試看林記脆皮烤鴨,我覺得大致上有有中上水平,價錢也不貴,推薦這家林記脆皮烤鴨給大家試試看唷

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林記脆皮烤鴨店家資訊 林記脆皮烤鴨價錢

林記脆皮烤鴨

林記脆皮烤鴨
地址:新北市蘆洲區民族路278-1號
電話:0953 076 700
外送:無
營業時間:16:00–20:00 (六日12:00-20:00,週二公休)
食記:【蘆洲美食】林記脆皮烤鴨,蘆洲烤鴨推薦 (菜單)
粉絲團:林記烤鴨

林記脆皮烤鴨價錢
全隻:640元
半隻:340元
全隻分兩次炒:660元
整支不切:540元
麵餅 20 元
蔥 10 元

林記脆皮烤鴨餐點推薦

半隻$340

林記脆皮烤鴨

林記脆皮烤鴨價錢我覺得算是便宜一點,目前台北都賣$350左右,所以半隻$340算是差不多的價錢,然後出餐的速度超級快,我16:25打電話去這家林記脆皮烤鴨,結果他說16:30就可以做好,這炒鴨架跟片鴨的速度真的超級驚人。拿回家打開來看,我覺得份量算是偏多一些,然後片鴨切的滿厚的,整體的色澤看起來挺ok,不過蔥大小不一,醬料則是有點太甜,餅皮厚薄適中,沒有特別的麵粉香

 

林記脆皮烤鴨

炒鴨架的部分,我請他炒小辣,但是吃起來就是九層塔跟蒜頭的味道比較多,不會到太辣,只是他把鴨頭也吵進去有點嚇到我哈哈哈

 

林記脆皮烤鴨

蹭骨頭就是爽

 

林記脆皮烤鴨

我其實最注重的就是單吃的時候有沒有鴨腥味,雖然他是土番鴨,但吃起來肉質跟香氣很棒,比起一些主打自己是櫻桃鴨的好很多,這讓我滿意外的,雖然有點偏瘦,但是我喜歡偏瘦的鴨子,所以不會太影響。此外,他的麵皮雖然吃起來普通,但是搭配鴨肉居然還不錯,真的也是有點神奇

 

林記脆皮烤鴨

林記脆皮烤鴨片鴨真的不錯,炒鴨架算中上,價錢便宜些但速度很快,所以我給到90分沒問題,蘆洲美食林記脆皮烤鴨真的不錯,就列入蘆洲烤鴨推薦

 

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