最後更新時間: 2024-03-17 作者: Nash
嘉義美食《黃記涼麵涼圓》應該算是人氣超旺,為了避免人潮,我還特地11:00左右就來了,結果我一買完,外面整個排爆,這還是平日中午誒!!!如果真的來嘉義的話,我會建議你除了火雞肉飯之外,建議是你試試看嘉義獨有的白醋涼麵跟涼圓唷,馬上就帶大家來看看這家黃記涼麵涼圓
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黃記涼麵涼圓店家資訊
黃記涼麵涼圓
地址:嘉義市東區興中街6號
電話: 05 224 0620
捷運站:無
外送:無
營業時間:09:00-18:00 (週一公休)
粉絲團:嘉義黃記涼麵涼圓
黃記涼麵涼圓菜單
黃記涼麵涼圓菜單如上,如果不要蒜泥要告知,但我每次來吃都是告知要蒜多,比較特別的是除了涼麵之外,黃記涼麵涼圓在夏季的時候還會賣綜合冰,一開始我以為沒人要買,後來發現其實真的還滿多人是來吃冰的,涼麵跟涼圓只是輔助啦,然後冬季會賣浮水魚羹
黃記涼麵涼圓推薦
黃記涼麵涼圓推薦一定都要吃吃看啦,每次來我都是吃一套,下次再來專程吃冰好了!!!
涼麵 $45
黃記涼麵涼圓有微幅調漲過了,然後嘉義涼麵大多都是採用寬扁的麵條,所以口感跟外面的很不一樣,上面則是被嘉義人稱為白醋的美乃滋,另外還有搭配一些麻醬、蒜蓉的味道,整體的風味我真的是超級讚,尤其是他的蒜味其實本身就是偏重一些,我通常加蒜之後會更爽,蒜香、甜香、芝麻香會衝出很不一樣的風味,也是我鍾愛黃記涼麵涼圓的原因啦
皮蛋豆腐 $30
我必須說,其他地方的傳統皮蛋豆腐,我是不會主動點來吃的,大多都是朋友點我陪吃而已,因為我不太愛皮蛋那個怪味道。但是黃記涼麵涼圓的皮蛋豆腐,用美乃滋跟蒜香尬上去之後,跟皮蛋豆腐跟的是無敵搭,又香又甜又爽,大推
涼圓 $35
如果你是彰化掛的肉圓控的話,我覺得你會喜歡黃記涼麵涼圓的涼肉圓,因為他的皮沒有經過油炸就QQ的了,裡面的肉餡也是相當豐富,搭配上這個醬料跟冰涼口感,我只能說邪門歪道意外好吃,而且是吃一次就愛上了
浮水魚羹 $75
浮水魚羹也是優秀,黃記涼麵涼圓好棒棒,嘉義獨有的白醋涼麵跟涼圓推薦給各位
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