【信義安和美食】黃土魠魚羹，爆炸好吃的滷肉飯 (菜單)

最後更新時間： 2023-11-01 作者： Nash

信義安和美食《黃土魠魚羹》真的很厲害，會知道這家店，是因為本來健身房在這附近，走出來的時候，都會發現這家店無時無刻都很多人，餐期則是直接滿出來的那種，口味我覺得很台南，價錢非常便宜又好吃，他們有個爆炸好吃的滷肉之外，土魠魚羹也是主力商品，內行的人則是都點麻婆豆腐飯呢

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黃土魠魚羹店家資訊

黃土魠魚羹
地址：台北市大安區信義路四段199巷8號
電話：02 2708 6948
外送：Ubereats
營業時間：11:00–20:00 (六日公休)
粉絲團：無

 

他們的便當量超級恐怖，是不斷在出!!! 連部份內用區都被規劃成出便當的區域了，而且11:30之後基本不太接電話

 

內用反倒比較空，外帶大概11:50就是一堆人在等

 

不僅外帶很多人等，而且ubereats會隨時進來拿餐，真的生意超級好

 

黃土魠魚羹菜單

黃土魠魚羹菜單如上，有點漲價但是還是很便宜

 

黃土魠魚羹推薦

每次來吃我都是來一套，只是差在有沒有點燙青菜，或是有時想喝湯會點土魠魚羹，但我個人比較喜歡炸土魠魚塊，那種酥脆的感覺有夠迷人

 

滷肉飯 $40

我這個人算是非常南部口味，我個人要給黃土魠魚羹100分，這肉燥飯真的太強了，幾乎是肥肉為主導的肉燥飯，但是吃起來超級香，卻完全不會膩耶，而且油蔥完全的恰到好處。整體的味道美妙到一個不行，再加上他們的飯煮得特別好，滷汁包覆在米飯上面真的超強。此外，加上魚鬆的味道更是屌到爆，這種層次感真的是太爽了，大家一定要來試試看

 

這幾年經過就來吃，真的是毫無破綻的猛

 

鹹酥土魠魚塊 $40

土魠魚塊算是我在台北吃的數一數二，絕對有贏滷三塊，可能小輸台南的一點點而已，有部分原因應該也是他的土魠魚不夠肥，所以就沒有那麼香了，不過瑕不掩瑜，畢竟粉薄而且夠燙夠香，然後他們的羹湯算是少數我見到很用心的，甜香十足之外，柴魚和蔬菜的量也夠多，所以羹湯的層次感很棒，如果喜歡羹湯的也可以點點看

 

麻婆豆腐飯 $40 

第一次來吃的時候就注意到了，這真的很多人點，常常看到每桌都是一碗，份量大而且很開胃，香辣好吃很涮嘴，大推!!! 信義安和美食黃土魠魚羹好棒棒，爆炸好吃的滷肉飯推薦給大家

 

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