【石牌美食】台南滷三塊,半夜一點還要排隊的五花肉飯 (菜單)

最後更新時間: 2022-05-12 作者: Nash

台南滷三塊

石牌美食台南滷三塊》真的超級厲害的,開門就絕對是爆滿在排隊,就算想說離峰時段去,半夜一點還要排隊!!這家五花肉飯真的厲害,而且從幾年前搬來士林之後就開始吃,我覺得味道都沒有變,不變的是~有時候人多要等快半小時,有時賣到一半還會說沒有飯,反正真的很狂就是了

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台南滷三塊店家資訊

台南滷三塊

台南滷三塊
地址:台北市北投區承德路七段100號
電話:02 2828 9388
外送:無
營業時間:17:00-03:00 (週日公休)
捷運站:石牌站
食記:【石牌美食】台南滷三塊,半夜一點還要排隊的五花肉飯 (菜單)
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台南滷三塊

台南滷三塊的黃色招牌在馬路上有夠明顯,上面寫著老狗樹仔滷三塊,最顯眼的就是五花肉飯,就是來這必點的招牌,台南滷三塊這靠近石牌路附近,旁邊有路邊停車格,但用餐時間一定是滿位的,可以停到石牌國小停車場再走過來。台南滷三塊的生意真的好到一個爆炸,內用外帶都是滿到一個不行,許多人都是下班直接過來吃晚餐,不管內用或外帶都要排,要按照店就規劃的排隊動線來排隊,阿姨也會引導不用擔心會排錯

 

台南滷三塊菜單

台南滷三塊

台南滷三塊菜單如上,台南滷三塊不管內用或外帶都需要一起排隊,五花肉飯和肉燥飯有分大小碗,五花肉飯大碗已經接近便當的價位,但生意還是很好真不簡單,除了五花肉飯、肉燥飯外,還有一些滷小菜可以點,外帶的幾乎都是買便當居多,便當菜色感覺也蠻豐富的

然後畢竟我是常客,我後來才知道,飯類最下面的那個,如果你想要加一份魚鬆是$20,旁邊$40是加一份五花肉,酷吧XD有一次加到五花肉時才知道的

 

台南滷三塊推薦

台南滷三塊

台南滷三塊我幾乎都吃過了啦,台南滷三塊推薦這樣點就對了,然後~半夜一點多等了半小時真的超屌,害我還滑手機滑到不知道要看什麼

 

滷高麗菜 $35

台南滷三塊

滷高麗菜味道算是意外讚,口感清爽的滷高麗菜,就吃一個高麗菜的甜,搭五花肉吃挺稱職的配角

 

味噌湯 $25

台南滷三塊

第一次我來到滷三塊的時候,一開始還不想點這貴貴的味噌湯,喝了朋友一口湯之後,馬上就點一碗,而且之後每次來滷三塊都一定點,這柴魚的味道很濃郁,而且料還有海帶跟豆腐,整體滿意到不行,大推!!

 

滷豆腐 $15

台南滷三塊

滷三塊的滷豆腐我還滿讚賞的,這種老皮嫩肉的口感,應該不會有人不愛,光看這照片就口水再次滴下來,怎麼能這麼強啊,推推推

 

滷蛋 $10

台南滷三塊

非常入味之外,還是滷鴨蛋,味道香濃無話可說啊!!!

 

五花肉飯(小) $50

台南滷三塊 台南滷三塊 台南滷三塊

台南滷三塊的五花肉滷得很透亮,肥瘦肉均勻,重點是他超入味,入口甜甜的濃郁醬香,充斥口中,肥肉入口即化充滿油脂感,瘦肉軟嫩細緻不卡牙,五花肉層次豐富,非常厲害!~難怪大家都點這個,然後我覺得最厲害的可能是他的醬汁,滷汁之中一樣跟肉燥都帶有美妙的胡椒和中藥香氣,非常開胃又非常好吃唷,讓人整個扒飯扒到爆炸,非常厲害

 

台南滷三塊

如果想要有一點層次變化的話,推薦你加一下辣椒醬,我們朋友都說那個叫做吳記麻辣油,作用就跟東泉辣椒醬類似

 

蔥花蛋 $30

台南滷三塊

滷三塊的蔥花蛋真的滿好吃的,蛋香很棒又厚,重點一定要加上這個辣椒醬!

 

旗魚鬆飯(小) $45

台南滷三塊

旗魚鬆飯就是旗魚鬆撒在滷肉飯上面,所以味道真的是非常重口味,算是滷三塊推薦之一,旗魚鬆由乾轉濕時,會釋放出很香甜的深海滋味,跟滷肉合在一起更是層次美妙多變,我們還特別愛在上面加上成功辣椒醬,多了股甜甜辣辣的感覺真是棒極了,石牌美食台南滷三塊真的很厲害,半夜一點還要排隊的五花肉飯推薦給大家

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:台南滷三塊
  • 所在地址:臺灣台北市承德路七段100號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 17:00-03:00
  • 店家電話:02 2828 9388
  • 評價:★★★★★

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