【蘆洲美食】大象切仔麵,三民高中站美食推薦 (菜單)

最後更新時間: 2022-07-01 作者: Nash

大象切仔麵

蘆洲美食大象切仔麵真的是滿厲害的,這家三民高中站美食推薦給喜歡吃切仔麵的朋友!!! 畢竟蘆洲就是切仔麵的大本營啊,《大象切仔麵》位置就在捷運三民高工站出口處旁邊,就在蘆洲復興路上面,從一號出口出來過個馬路就到,就有網友說因為《大象切仔麵》位置方便,所以後來都吃大象為主,《大象切仔麵》營業時間是從早上9點開賣,一路賣到傍晚5點,這營業時間要早不早要晚不晚,可能主要是賣中午為主唷

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大象切仔麵店家資訊

大象切仔麵

大象切仔麵
地址:新北市蘆洲區復興路42號
電話:02 2281 3431
捷運站:三民高中站
外送:無
營業時間: 09:00–17:00 (週日公休)
食記:【蘆洲美食】大象切仔麵,三民高中站美食推薦 (菜單)
粉絲團:無

 

大象切仔麵

大象切仔麵》的座位還算多,用餐環境也比一般麵店好多了,重點是冷氣很捨得放,哈哈哈,當天去吃的時候超熱的,一走進去整個涼到不行,超舒服的,《大象切仔麵》一開門就來報到,其實也沒啥客人,但後面陸陸續續來的好幾組,生意真的很好

 

大象切仔麵

然後我眼睛真的沒辦法離開那個櫃子

 

大象切仔麵菜單

大象切仔麵

大象切仔麵菜單看起來價格還真的不貴,滷肉飯30元,切仔麵35元,黑白切小菜也才50元,所以點一碗麵一個小菜當一餐吃也不用100元,真的是CP值很高的蘆洲銅板美食。

 

大象切仔麵推薦

大象切仔麵

瘋狂點一整桌才$225,真的不敢相信啊!!!

 

嘴邊肉 $50

大象切仔麵 大象切仔麵

價格不算太貴,處理的還不錯,肉質吃起來很軟嫩也沒有太多的腥味,沾一點豆瓣一起吃味道還蠻鮮甜的

 

三層肉 $50

大象切仔麵 大象切仔麵

三層肉的大小跟一般麵店會吃得到的相比較小薄些,白肉吃起來就是吃果凍一樣軟軟QQ的一下子就在口中化開了,明明肥肉這麼多吃起來卻是很清爽,尤其特製辣醬,帶點微微豆腐乳的鹹辣味,任何黑白切都給它沾一下,馬上能多吃好幾盤

油豆腐 $15 / 豬皮 $40

大象切仔麵 大象切仔麵 大象切仔麵

光是看到那一鍋在滷的油豆腐,看起來就覺得蠻好吃的,有可能太早來用餐,感覺油豆腐的味道沒有滷到想像中那麼透,可是也相當的有水準;豬皮處理得不太好,上面都是毛,直接就不吃了

 

切仔麵 $35

大象切仔麵 大象切仔麵

大象切仔麵》點乾切麵跟的一般切仔麵有一些不同,在於麵本身就淋上甜辣醬,上面也有瘦肉,因為有加了甜辣醬,所以麵本身吃起來會有一點甜甜的帶有一點微微的辣感,還有一些油蔥的香氣,麵體吃起來是比較偏軟一些,但當做配菜麵還不錯。

 

粿仔條(湯) $35

大象切仔麵

粿仔條的麵條味道比較一般,但是大骨湯頭不錯,要論濃郁度最強的還是大廟口切仔麵,《大象切仔麵》的湯頭沒那麼濃但是喝起來不負擔有細緻感,各有所長不能同在一起比。蘆洲美食《大象切仔麵》,把台式黑白切小吃的細緻度提升到想像不到的程度,就算屠宰後的豬雜,只要用心挑選許烹煮,也能成為桌上的精緻小吃,不再是吃豬腥味配醬料好下酒的配菜了,經過捷運三民高中站旁就不要錯過,真心推薦給想要吃精緻黑白切的朋友們

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:大象切仔麵
  • 所在地址:臺灣新北市復興路42號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 09:00-17:00
  • 店家電話: 02 2281 3431
  • 評價:★★★★★

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