最後更新時間： 2023-02-25 作者： Nash
台中美食《茶六燒肉堂》算是遠近馳名了，常常會跟屋馬捉對廝殺，但我個人覺得整體來說，茶六真的是屌贏屋馬，整體肉質、服務、環境都是好一些，今天吃的是茶六燒肉堂朝富店，明日中午臨時來也是有位置唷，接下來就帶大家看看這家台中好吃燒肉推薦
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茶六燒肉堂朝富店
茶六燒肉堂朝富店
地址：台中市西屯區朝富路258號256號
電話： 04 2258 7126
外送：無
營業時間：11:00-02:00
食記：【台中美食】茶六燒肉堂，台中好吃燒肉推薦 (朝富店 菜單)
粉絲團：茶六燒肉堂
茶六燒肉堂訂位 茶六燒肉堂分店
茶六燒肉堂的環境真的每一家都很棒，而且非常寬敞，台中燒肉店真的跟北部的無法比，完完全全在場地上不是一個檔次
茶六燒肉堂菜單
茶六燒肉堂菜單如上，簡單來說，因為是自己烤，不要選太貴的，以免糟蹋肉質，要吃什麼和牛之類的還是去找單點店的代烤吧
我們點的是特級牛肉，加一些加點的和服務費就是$2310囉
茶六燒肉堂推薦
飲料
茶六燒肉堂飲料給的很大杯，這種就是可樂之類的，很難又甚麼失誤
鮭魚味噌湯
鮭魚味噌湯很好喝，不過加熱之後就關火了，煮太久會鹹
主廚特調沙拉
沙拉給很大盤夠意思，不過肉普普
炙燒鮭魚烤飯糰
超愛這種烤飯糰，外層塗上醬料燒烤，表面帶有香脆的鍋巴感及醬燒鹹香，噴香Ｑ軟的米飯及香脆鍋巴，越吃越涮嘴呢！一顆不嫌少，兩顆恰恰好
去骨雞腿肉 / 鯖魚 / 松阪豬肉
簡單來說就是食材好又好操作，不然每一桌都要來教學，或是代烤，成本跟價錢不會這樣了
松阪豬跟雞腿肉我本來就知道新手跟懶人會烤，聊天也不會烤壞，只是鯖魚這麼好烤我是當天才知道
香腸/墨魚
當天發生一個小插曲，進去的時候，因為我們預約12:00卻是11:40提早到，就算不能讓我們入座，也不會逼我們在外面大太陽等，而且帶位的人手明明是夠的!!當下改訂11:45又可以讓我們進去，進去才發現裡面室內也有等候區，這證明帶位的人真的是白癡。然後，後來跟薛羽淇店長反應之後，我只能說火氣全消，烤到一半還送香腸跟墨魚，真的很加分，不愧我這麼喜歡茶六
去骨牛小排/角切牛小排/霜降牛肉
自己看一下油花跟厚度，就知道是個好東西，也不用跟你講啥Prime有的沒的，吃下去就知道等級
伊比利梅花豬
燒烤時只烤單面，表面出水後再翻面炙一下就很好吃，美妙的肉質軟嫩豐富的油脂入口甘甜即化，吃再多都不膩
連我這種習慣代烤的都能輕鬆操作，我相信對很多人都簡單，再來是烤網也是換很快，舉手服務人員很快就到
草蝦/日本干貝/蛤蠣
烤海鮮因為難度比較高，服務人員會來代勞，整體來說也是水準不錯，我覺得大概就是一路都是80-90分，茶六價位真的沒得嫌
山藥
脆脆的很好吃，帶點黏液很爽XD
花生雪花冰
花生雪花冰意外好吃!!之前有時還會是草莓雪花冰，反正菜單有時會微調，但是變不多，整體來說就是棒~台中美食茶六燒肉堂好棒棒，台中好吃燒肉推薦給大家
2023 2月再訪
這次帶家人來吃，選的是1980的套餐，我覺得一樣很滿意，整體的肉質跟上次如出一徹，簡單又好烤，味道一樣很棒，只是鯖魚點難處理，其他都很棒，家人都很開心呢
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