最後更新時間: 2023-02-25 作者: Nash
台中美食《茶六燒肉堂》算是遠近馳名了,常常會跟屋馬捉對廝殺,但我個人覺得整體來說,茶六真的是屌贏屋馬,整體肉質、服務、環境都是好一些,今天吃的是茶六燒肉堂朝富店,明日中午臨時來也是有位置唷,接下來就帶大家看看這家台中好吃燒肉推薦
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茶六燒肉堂朝富店
茶六燒肉堂朝富店
地址:台中市西屯區朝富路258號256號
電話: 04 2258 7126
外送:無
營業時間:11:00-02:00
食記:【台中美食】茶六燒肉堂,台中好吃燒肉推薦 (朝富店 菜單)
粉絲團:茶六燒肉堂
茶六燒肉堂訂位 茶六燒肉堂分店
茶六燒肉堂的環境真的每一家都很棒,而且非常寬敞,台中燒肉店真的跟北部的無法比,完完全全在場地上不是一個檔次
茶六燒肉堂菜單
茶六燒肉堂菜單如上,簡單來說,因為是自己烤,不要選太貴的,以免糟蹋肉質,要吃什麼和牛之類的還是去找單點店的代烤吧
我們點的是特級牛肉,加一些加點的和服務費就是$2310囉
茶六燒肉堂推薦
飲料
茶六燒肉堂飲料給的很大杯,這種就是可樂之類的,很難又甚麼失誤
鮭魚味噌湯
鮭魚味噌湯很好喝,不過加熱之後就關火了,煮太久會鹹
主廚特調沙拉
沙拉給很大盤夠意思,不過肉普普
炙燒鮭魚烤飯糰
超愛這種烤飯糰,外層塗上醬料燒烤,表面帶有香脆的鍋巴感及醬燒鹹香,噴香Q軟的米飯及香脆鍋巴,越吃越涮嘴呢!一顆不嫌少,兩顆恰恰好
去骨雞腿肉 / 鯖魚 / 松阪豬肉
簡單來說就是食材好又好操作,不然每一桌都要來教學,或是代烤,成本跟價錢不會這樣了
松阪豬跟雞腿肉我本來就知道新手跟懶人會烤,聊天也不會烤壞,只是鯖魚這麼好烤我是當天才知道
香腸/墨魚
當天發生一個小插曲,進去的時候,因為我們預約12:00卻是11:40提早到,就算不能讓我們入座,也不會逼我們在外面大太陽等,而且帶位的人手明明是夠的!!當下改訂11:45又可以讓我們進去,進去才發現裡面室內也有等候區,這證明帶位的人真的是白癡。然後,後來跟薛羽淇店長反應之後,我只能說火氣全消,烤到一半還送香腸跟墨魚,真的很加分,不愧我這麼喜歡茶六
去骨牛小排/角切牛小排/霜降牛肉
自己看一下油花跟厚度,就知道是個好東西,也不用跟你講啥Prime有的沒的,吃下去就知道等級
伊比利梅花豬
燒烤時只烤單面,表面出水後再翻面炙一下就很好吃,美妙的肉質軟嫩豐富的油脂入口甘甜即化,吃再多都不膩
連我這種習慣代烤的都能輕鬆操作,我相信對很多人都簡單,再來是烤網也是換很快,舉手服務人員很快就到
草蝦/日本干貝/蛤蠣
烤海鮮因為難度比較高,服務人員會來代勞,整體來說也是水準不錯,我覺得大概就是一路都是80-90分,茶六價位真的沒得嫌
山藥
脆脆的很好吃,帶點黏液很爽XD
花生雪花冰
花生雪花冰意外好吃!!之前有時還會是草莓雪花冰,反正菜單有時會微調,但是變不多,整體來說就是棒~台中美食茶六燒肉堂好棒棒,台中好吃燒肉推薦給大家
2023 2月再訪
這次帶家人來吃,選的是1980的套餐,我覺得一樣很滿意,整體的肉質跟上次如出一徹,簡單又好烤,味道一樣很棒,只是鯖魚點難處理,其他都很棒,家人都很開心呢
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