【新竹美食】藍屋子109號甜甜圈,沾醬甜甜圈好吃

最後更新時間: 2021-11-23 作者: Nash

藍屋子109號

我個人本身就很喜歡吃甜甜圈,但是其實每一家吃起來差異度好像不會很大,直到吃到這家新竹知名的藍屋子109號甜甜圈,這家網紅指定打卡景點,是一家非常有鑑別度的藍屋頂,本身店內賣的是特色飲料及風格,店內還有不定期的表演及視覺藝術,特別是他們家的甜甜圈,一定要嚐一下,不一樣的酥脆口感,並有有著不一樣的風味的獨特沾醬,馬上就帶大家來進行至尊對決

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藍屋子109號甜甜圈開箱

藍屋子109號

藍屋子109號甜甜圈的包裝配置是10顆甜甜圈搭配上3種沾醬,不用解凍直接進烤箱烤8-10分鐘,而如果有氣炸鍋的話就更方便了,150度4-5分鐘就可以囉,畢竟氣炸鍋的原理就是烤箱咩

 

藍屋子109號

沾醬的口味是焦糖、榛果巧克力、檸檬凝乳,這三種可以隔水加熱,但我覺得直接挖出來放入碗,然後微波20-30秒會非常快

 

藍屋子109號甜甜圈烹調方式

藍屋子109號

氣炸鍋大概可以放三個甜甜圈

 

藍屋子109號

150度5分鐘,超級懶人!!!完全不用多餘動作,但我其實也是很好奇吃起來會怎樣

 

藍屋子109號甜甜圈評價

藍屋子109號

剛氣炸出來的甜甜滿香的,很像是那種麵包剛出爐的感覺,而且其實逼不太出什麼油

 

藍屋子109號

黃金酥脆的感覺真好,這看起來真的很像是阿里山奮起湖那種甜甜圈

 

藍屋子109號

一咬下去酥脆到一個不行,但裡面的香氣直接溢出,吃起來根本是可頌吧!!! 這種可頌口味的甜甜圈真的太犯規了,不僅沒什麼油膩感,直接原味吃就超香的

 

藍屋子109號

焦糖的算是很經典的口味,用沾的感覺跟本身就是焦糖口味的甜甜圈,其實有很大的不一樣,吃起來較為濕潤,而且不會過於死甜,而且量可以自己控制,微微的苦味但甜味依舊美味,給推給推

 

藍屋子109號

檸檬口味我是第一次看到跟甜甜圈搭配,通常檸檬口味比較常出現在檸檬塔等蛋糕類上面,微酸微甜的感覺,平衡感處理得相當到位,讓人不小心就嗑完一整顆

 

藍屋子109號

榛果巧克力吃起來就有點像是金莎巧克力的感覺,在口中的巧克力感濃郁卻不失層次感,是我最喜歡的口味,也算是甜甜圈的經典口味吧,入口就被征服了,根本是天堂,藍屋子109號甜甜圈每一個口味都極具特色,推薦給喜歡甜甜圈的朋友唷

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:藍屋子109號 BlueHouse NO.109
  • 所在地址:臺灣新竹市金竹路109號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:30-18:00
  • 店家電話:03 531 0353
  • 評價:★★★★★

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