【新竹美食】藍屋子109號甜甜圈，沾醬甜甜圈好吃

最後更新時間： 2021-11-23 作者： Nash

我個人本身就很喜歡吃甜甜圈，但是其實每一家吃起來差異度好像不會很大，直到吃到這家新竹知名的藍屋子109號甜甜圈，這家網紅指定打卡景點，是一家非常有鑑別度的藍屋頂，本身店內賣的是特色飲料及風格，店內還有不定期的表演及視覺藝術，特別是他們家的甜甜圈，一定要嚐一下，不一樣的酥脆口感，並有有著不一樣的風味的獨特沾醬，馬上就帶大家來進行至尊對決

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藍屋子109號甜甜圈開箱

藍屋子109號甜甜圈的包裝配置是10顆甜甜圈搭配上3種沾醬，不用解凍直接進烤箱烤8-10分鐘，而如果有氣炸鍋的話就更方便了，150度4-5分鐘就可以囉，畢竟氣炸鍋的原理就是烤箱咩

 

沾醬的口味是焦糖、榛果巧克力、檸檬凝乳，這三種可以隔水加熱，但我覺得直接挖出來放入碗，然後微波20-30秒會非常快

 

藍屋子109號甜甜圈烹調方式

氣炸鍋大概可以放三個甜甜圈

 

150度5分鐘，超級懶人!!!完全不用多餘動作，但我其實也是很好奇吃起來會怎樣

 

藍屋子109號甜甜圈評價

剛氣炸出來的甜甜滿香的，很像是那種麵包剛出爐的感覺，而且其實逼不太出什麼油

 

黃金酥脆的感覺真好，這看起來真的很像是阿里山奮起湖那種甜甜圈

 

一咬下去酥脆到一個不行，但裡面的香氣直接溢出，吃起來根本是可頌吧!!! 這種可頌口味的甜甜圈真的太犯規了，不僅沒什麼油膩感，直接原味吃就超香的

 

焦糖的算是很經典的口味，用沾的感覺跟本身就是焦糖口味的甜甜圈，其實有很大的不一樣，吃起來較為濕潤，而且不會過於死甜，而且量可以自己控制，微微的苦味但甜味依舊美味，給推給推

 

檸檬口味我是第一次看到跟甜甜圈搭配，通常檸檬口味比較常出現在檸檬塔等蛋糕類上面，微酸微甜的感覺，平衡感處理得相當到位，讓人不小心就嗑完一整顆

 

榛果巧克力吃起來就有點像是金莎巧克力的感覺，在口中的巧克力感濃郁卻不失層次感，是我最喜歡的口味，也算是甜甜圈的經典口味吧，入口就被征服了，根本是天堂，藍屋子109號甜甜圈每一個口味都極具特色，推薦給喜歡甜甜圈的朋友唷

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店家/景點資訊

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