【嘉義火雞肉飯推薦】阿明火雞肉飯，火雞切盤真的太厲害

嘉義火雞肉飯推薦《阿明火雞肉飯》，這家阿明火雞肉飯算是嘉義相當早期就開業的火雞肉飯，上面寫45年誒!!!店都比我還老，很多家店都是他的徒子徒孫，而且死忠的客人超級多，就算是離峰時段要關門了，還是有一些在地客人會跑來外帶阿明火雞肉飯，我也算次很早期就吃過阿明火雞肉飯，那時我的印象還不錯，不過因為也是兩三年前了，所以跑來再試試看，結果發現火雞切盤真的太厲害，馬上就帶大家來看看阿明火雞肉飯吧

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阿明火雞肉飯店家資訊

阿明火雞肉飯
地址：嘉義市東區延平街151號
電話：05 224 9166
外送：無
營業時間：10:00–14:00, 17:00–20:30
食記：【嘉義火雞肉飯推薦】阿明火雞肉飯，火雞切盤真的太厲害 
嘉義雞肉飯推薦|阿明火雞肉飯 咖哩雞肉飯跟雞肉飯都是招牌 (菜單價錢)
粉絲團：無

 

阿明火雞肉飯菜單

阿明火雞肉飯菜單如上(2022已更新)，其實真的沒什麼調整價錢，算是滿實惠的，然後整體的菜單比較特別的應該就是咖哩飯，還記得第一次來吃的時候，全部店裡的客人幾乎都點咖哩飯，我一度以為我走錯店，吃完覺得味道真的很讚，所以這次就續點，建議大家要來吃的時候，請務必避開連假過後，因為會補休，小心撲空唷

 

阿明火雞肉飯推薦餐點

味噌湯 $15

基本配置就是兩種豆腐，味噌湯的味道偏淡，但是我覺得其實滿合理的，像是之前吃大鵬壽司時，師傅也是因為店內的口味太重，特別把味噌的味道降低一點，不然整體吃起來就太濃郁

 

火雞肉絲飯 $30

第一次來吃阿明火雞肉飯的時候，覺得整體算是優秀，但是他們醬汁太少，所以導致偏乾。這次吃阿明火雞肉飯時，我覺得非常驚豔，就是火雞肉的份量不僅大，而且口感極佳、新鮮度也很夠，整體醬汁恰到好處，比較偏向醬香卻不失雞油的香氣。最讓我喜歡的是他們略帶酥脆的油蔥酥，像是炸彈放在口中一般，對於提升風味有很大的幫助，這樣才$30真的便宜慘

 

火雞肉片咖哩飯 $70

跟我第一次的印象一樣，看起來真的台到靠北，而且我從沒想過阿明火雞肉飯的咖喱飯會這麼好吃，看起來很像便宜貨的咖哩，吃起來居然甜香、微辣又富有層次感，整體來說處理的很好，但我覺得火雞肉片的風味會被蓋掉哈哈哈，沒差反正好吃

 

火雞肉切盤 $70

阿明火雞肉飯必點火雞肉切盤，真的從來沒有想過可以這麼好吃，一部分切腿肉，另一部分請他切三層肉，這塊就是大腿內側帶皮的肉，味道相當出色，而且咬起來彈性跟香氣十足，搭配他們的醬汁超級合拍。嘉義火雞肉飯推薦阿明火雞肉飯，火雞切盤真的太厲害

 

阿明火雞肉飯 2021 12/21再訪

今天剛好是冬至，在房間睡到七點多才出門，吃到最後一碗的可口火雞肉飯之後，真的還是很餓，就過去莊家火雞肉飯，發現也賣光了，然後繼續來阿明碰碰運氣，點了以前都沒吃過的火雞肉片飯，今天口味稍微重一點，但是還是香噴噴的，腿肉跟胸肉切盤很棒，味噌湯也真的很厲害，差點吃到舔盤，而且今天稍早還有納豆過來吃耶XD

 

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店家/景點資訊

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