【宜蘭美食推薦】圃舍茶坊｜40年沒漲價的古早味神級手搖！現榨檸檬與傳統雪克杯(菜單)

最後更新時間： 2026-10-24 作者： Nash

這家圃舍茶坊真的太扯了！在通膨飛上天的現在，竟然有手搖攤主打40年沒漲價！這次剛好跟朋友來宜蘭晃晃，在地老饕朋友就跟我大力推薦復興路有一家超級低調的老字號飲料攤，說什麼老闆一個人顧攤、用最傳統的雪克杯一杯一杯手搖，重點是價格誇張到停留在上個世紀。原本半信半疑，跑來一看現場排隊人潮沒斷過，看到菜單我整個驚呆，這年頭居然還能看到15元、20元的純茶跟調飲，完全不用廢話，直接排進去喝爆！

圃舍茶坊店家資訊

圃舍茶坊

地址：宜蘭縣宜蘭市復興路一段65號

營業時間：11:30–20:30（每週一公休，以現場公告為主）

電話：0939-542-208

圃舍茶坊是宜蘭在地經營數十年的老字號古早味飲料攤。攤位就擺在一般民宅的騎樓底下，掛著極具年代感的小木牌招牌，走近就能聞到淡淡的茶香跟新鮮檸檬的果酸香。地點位在車水馬龍的復興路一段上，路邊車流不少，臨停買飲料記得靠邊停好，注意安全

用餐環境就是標準的傳統街邊攤車，沒有任何內用座位，通通只能外帶。這裡當然也沒有什麼線上點餐或電話預約系統，全部老老實實現場排隊點單。老闆雖然上了年紀，但動作超級俐落熟練，拿小打蛋器手打拌粉、現切新鮮檸檬手動榨汁，再俐落地手搖雪克杯，那個專注的神情根本是手搖界的隱藏版職人

圃舍茶坊 菜單

抬頭看招牌上的價目表真的會揉眼睛：泡沫紅茶只要15元，珍珠奶茶、檸檬紅茶20到25元，大部分品項幾乎都落在20元到30元之間，最頂的特調或現榨果汁也頂多55元！在現在連鎖手搖飲動輒一杯70、80元起跳的時代，老闆完全是在做功德，40年沒漲價真的是佛到不可思議。如何點最划算？這種價格你閉著眼睛隨便點三、四杯都不會心痛，CP值直接頂到天花板！甜度部分強烈建議完全不用調甜度，老闆下糖的比例拿捏得極好，不會像一般古早味那樣甜膩死甜，很真材實料

圃舍茶坊 推薦

檸檬綠 $25

這杯只要25元真的太強了！不像連鎖店用那種死酸又刮胃的濃縮還原汁，老闆工作檯上堆滿整籃新鮮檸檬，點了才直接現切現擠。一大口吸下去，先是明亮爽口的天然果酸襲來，接著綠茶的清雅茶香迅速在喉頭散開，微酸微甜的比例恰到好處，清爽生津又順口，大熱天來上一杯真的會升天！舒服

胚芽奶茶 $25

現在連鎖飲料店幾乎找不到傳統正宗的胚芽奶茶了。老闆直接用鐵罐裡的胚芽粉毫不手軟地舀進雪克杯裡快速攪拌，喝得到沙沙脆脆的胚芽細粒，咬開帶著極濃郁的穀物麥香，奶香醇厚卻不厚重，喝起來滑順又有層次感，滿滿的復古情懷直接拉滿R！

蜂蜜檸檬 $30

有些店的蜂蜜檸檬要嘛酸到鎖喉、要嘛死甜蓋過茶果味，但這攤老闆真的太會抓比例！純檸檬原汁搭配溫潤的蜂蜜香氣，入口完全不刺胃，舌尖先感受到果酸的刺激，隨後被蜂蜜的甘甜完美包覆，咕嚕咕嚕一下就見底，解膩又過癮！

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