最後更新時間： 2013-10-04 作者： Nash
來到新竹跟朋友聚餐，這餐朋友選的是漁市大眾食堂
他說，漁市大眾食堂的料理不僅好吃，而且CP值很高
便宜大碗就是漁市大眾食堂的寫照囉
所以，這篇來介紹一下這家很棒的日式料理店
漁市大眾食堂店內的座位簡潔乾淨
而且座位數也不算少
別看漁市大眾食堂貌似很少人
在我們要離開時，已經全部都坐滿了
漁市大眾食堂設有自助區，可以自取味增湯、甜湯以及熱茶
漁市大眾食堂貼心的地方還有，不僅味增湯的蔥可以自助，連海帶也可以自助
接下來看一下漁市大眾食堂的菜單
漁市大眾食堂的菜單樣式非常非常多款
而且竹北店和馬偕店的品項也不一樣
漁市大眾食堂最出名的是海鮮，所以生魚片是來到漁市大眾食堂必點的一道菜
其他的話，就看個人喜好選擇了
我們的選擇如下XD
在等待漁市大眾食堂上菜之前
先來品嘗一下味增湯
漁市大眾食堂的味道還不差
海帶可以加一堆感覺誠意十足
接下來，上場的是漁市大眾食堂的小沙拉和小杯的茶碗蒸
漁市大眾食堂的沙拉雖然份量不大
但是使用的是油醋醬，非常的清爽順口
而且醬料加的量也算適量，不至於吃起來不舒服
再來，漁市大眾食堂的茶碗蒸雖然量很小，也沒什麼內容物
但是我非常非常喜歡漁市大眾食堂茶碗蒸燙口的質感
很棒! 因為很多餐廳的茶碗蒸都不太燙
這點就大大扣分了~所以給漁市大眾食堂拍拍手
漁市大眾食堂的綜合生魚片登場了!
顫抖吧!!!
漁市大眾食堂的生魚片非常非常的新鮮
而且不管是哪款海鮮都有挑過，部位選的非常的棒
我特別喜歡吃漁市大眾食堂的鮭魚生魚片和干貝
簡直是極品! 380元能吃到這種等級的生魚片實屬不易
這樣放到上引水產可能要翻兩倍到三倍價格了
好推薦!
接下來給干貝和鮭魚生魚片一個大特寫
顫抖吧~~
接下來登場的是
漁市大眾食堂的牛陶板定食
漁市大眾食堂的牛陶板定食有壽喜燒的感覺
調味之中加入不少胡椒
所以口感有點像是市面上黑胡椒牛肉的FU
牛肉的口感和調味真的沒話說，那就是讚!
再來就是，漁市大眾食堂的份量實在夠紮實
這個定食男生吃真的會很撐~
接下登場的是我點的烏龍涼麵定食
漁市大眾食堂的涼麵定食分量看似不多
但是其實男生吃完相當飽，因為它是烏龍麵構成的涼麵定食
漁市大眾食堂的蝦子非常的新鮮
而且其他配料質量也都非常精緻好吃
烏龍麵的部分，實在也是漁市大眾食堂的強項之一
絕對的彈牙清爽，而且還非常的飽足
很期待下次再來到漁市大眾食堂二訪~
最後附上漁市大眾食堂的名片給各位參考
漁市大眾食堂
新竹市光復路二段263號
03-5710970
官方粉絲團: http://ppt.cc/JdjH
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