[捷運雙連美食] Nash 吃 寧夏夜市 方家雞肉飯

最後更新時間: 2021-04-03 作者: Nash

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寧夏夜市裡面有名的小吃攤不少

其中頗具盛名的就是這攤 方家雞肉飯

方家雞肉飯位於寧夏夜市中間,約莫是位於蓬萊國小的對面

店家生意相當興隆,要找到位置坐下並不容易

在寧夏夜市路旁等可不是什麼好過的事情XD

好在方家雞肉飯翻桌率還滿高的,一下就找到位置坐了嘉義火雞肉飯懶人包

看一下方家雞肉飯的環境吧

 

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方家雞肉飯的環境其算夜市中看起來乾淨的

老闆也是有戴手套在做生意

接下來看一下方家雞肉飯的菜單吧!

 

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基本上來到方家雞肉飯

雞肉飯是必點的,而我們還點了炒青菜、金針排骨湯、蔥蛋

接下來就直接進入主題囉!

 

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方家雞肉飯的雞肉飯吃起來相當令人驚艷

雞肉絲換著少許的帶皮雞肉,淋上醬汁後別有一些風味

飯的處理也是相當高超,吃起來粒粒分明又有嚼勁

表現可以說是相當的出色

 

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炒青菜的表現也是相當不賴

運用豬油、蒜頭爆香後,整盤菜香味十足

只是口味也是偏油膩一些,稍微冷掉就不這麼好吃了

 

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金針排骨湯是我認為今天菜色中最正點的一道

這道湯只要不夠新鮮的話,金針軟掉就不好吃了

但是這道湯的新鮮度相當好,而且調味也相當的棒

讓金針以及排骨有互相襯托的感覺

給滿分嘉義火雞肉飯懶人包

 

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蔥蛋就是膩了一些

油加的特別多,像是吃油比吃蛋還要多一些

這也像是方家雞肉飯的特色

稍微偏油膩以及重口味,喜歡吃清淡的人的話

千萬別點到這一道

而且,他的鹽巴沒有撒好,以至於某一塊但特別鹹

加油好嗎嘉義火雞肉飯懶人包

不過總體還是很推薦的!

 

寧夏夜市 方家雞肉飯

(蓬萊國小對面附近)

蓬萊國小 台北市大同區寧夏路35號

 

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2 comments Add yours
  1. 好吃啊!!! 可惜以前的阿婆意麵已經收起來了…不然也推薦你去吃一下

  2. 下次可以吃一下靜修女中右邊的豆漿店,九層塔蛋餅是必點~
    版主回覆:(07/11/2013 06:25:35 PM)
    那個好吃喔@@?

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