最後更新時間: 2023-05-30 作者: Nash
台中美食推薦這家《蕭爌肉飯》,這家台中車站美食推薦所有喜歡吃爌肉飯的朋友,因為我深信這種在台北完全找不太到,這種正宗的爌肉飯做法,只存在彰化以及台中部分的店裡,台北大多就只是三層肉而已,爌肉飯不僅便宜好吃,湯還只要$10超扯之外,酸菜還能吃到飽,完全是一家佛到不行的台中車站美食
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蕭爌肉飯店家資訊
蕭爌肉飯
地址:台中市東區大智路183號
電話:04 2281 6825
外送:無
營業時間:05:00–14:00 (週日公休)
食記:【台中美食】蕭爌肉飯,台中車站美食推薦 (菜單)
粉絲團:無
台中火車站後站美食《蕭爌肉飯》,從門口的懷舊招牌就能看得到其年代感,《蕭爌肉飯》最有名的就是用大川醬油去燉煮的豬腳飯與爌肉飯,另還有想夾多少就夾多少的免費酸菜,《蕭爌肉飯》從早上五點就開賣,一路賣到下午兩點,只要用餐時間就是大排長龍,是許多台中人的午餐選擇
蕭爌肉飯菜單
蕭爌肉飯菜單就如同其價目表(2023已更新),主要就是賣爌肉飯、豬腳飯兩種主食,價位跟一般便當店差不多,爌肉飯是一碗70元,豬腳飯則是80元,然後小菜跟湯品通通都是10元,消費起來我是覺得便宜啦!但台中的朋友覺得還好
這種跟彰化的蕭爌肉飯系出同門,看得我口水直流,有喜歡的肥瘦偏好也可以跟他說
旁邊大特色就是有一大鍋酸菜,超級爽的,比三商巧福還大桶
《蕭爌肉飯》算是當地的老店中的勞店,從早期就是專門賣給一些做工的人或者是勞動人口,所以營業時間是從早上的凌晨5點賣到下午2點,《蕭爌肉飯》他們家有兩個特色,除了是用上大川醬油去燉煮外,另一個就是很霸氣的酸菜隨你夾,想吃多少就吃多少
蕭爌肉飯推薦
蕭爌肉飯讓我想起了前幾天在台北三重吃的今大魯肉飯,今大魯肉飯的魯白菜是完完全全沒入味,哈哈哈,但蕭爌肉飯看起來就是入味了!!這樣點一桌才$170真的快瘋了,超便宜的
爌肉飯 $70元
這邊是酸菜自助餐,就是隨你夾讓你吃到飽,酸菜還不錯,吃起來脆口,然後不會太死鹹也不會太酸,搭爌肉很好吃
好吃才是最重要啦!整塊爌肉看起來超誘人的,我選擇瘦一點的依然好吃,然後一夾整個肉就有點要斷,肉質吃起來很軟爛,大川醬油去滷,蕭爌肉飯算是比較清爽的,整個味道不會太死鹹,帶有一點微鹹感,肥的部份也不會吃起來太膩,飯也煮的很棒唷
白菜滷 $20
白菜滷得很透,吃起來軟嫩帶點鹹香,裡面的香氣缺一點,但是以這價位真的沒什麼好嫌,給推~
滷豆腐 $15
味道也是偏淡,但是嫩到靠北,我實在覺得像在吃豆花,推個~
味噌湯 $10元
湯的部份就看當天價目表上是放甚麼湯,原則上都會有三種,然後點完付完錢,自己再去前面拿,今天掛牌的是竹筍湯、紫菜湯與味噌湯三種,一律都是10元,價格真的很便宜,味噌湯喝起來還好,就沒有那麼的濃鹹。台中美食蕭爌肉飯真的好棒棒,這家台中車站美食推薦給喜歡吃爌肉飯的朋友唷
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店家/景點資訊
- 店家名稱:蕭爌肉飯
- 所在地址:臺灣台中市大智路183號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 05:00-14:00
- 店家電話: 04 2281 6825
- 評價:★★★★★
交通資訊
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