【善導寺美食】文慶雞，新加坡海南雞飯老店搬家囉 (菜單)

善導寺站Nash

最後更新時間： 2022-07-16 作者： Nash

文慶雞

善導寺美食《文慶雞》過去其實位置比較靠東區，這家新加坡海南雞飯老店搬家囉，文慶雞搬家主要的原因，是原本的地方要都市更新，所以就被迫遷移，不過我覺得這其實也不是一件壞事，因為這邊的環境好很多，而且也很靠近華山，再來就是他本身名氣很足，所以搬家真的影響不大，接下來就帶大家來看看這家文慶雞嚕

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文慶雞店家資訊

文慶雞

文慶雞
地址：台北市中正區忠孝東路二段33號
電話： 02 3322 2011
捷運站：善導寺站
外送：Foodpanda、Ubereats
營業時間： 10:00–20:30 (週六公休)
食記：【善導寺美食】文慶雞，新加坡海南雞飯老店搬家囉 (菜單)
[捷運忠孝復興美食] Nash 吃 東區鬧區中的正統海南雞飯 文慶雞
粉絲團：文慶雞

文慶雞為新加坡海南雞飯名店文東記的台灣直營店，目前在台灣僅此一家，別無分店。一直以來，我們秉持著將海南雞飯的美味，完整忠實地呈現給台灣民眾的精神，不斷努力著。也因此敢自豪地喊出要嘛新加坡，要嘛來這裡的口號

 

文慶雞

有兩層樓，一樓主要是外帶跟少少的座位，二樓則是內用為主，二樓可以點餐跟結帳

 

文慶雞

一上來就問要不要小菜，他們的豬肝跟胭脂豬是招牌，可惜我完全沒興趣

 

文慶雞菜單

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2014文慶雞菜單如上

 

文慶雞 文慶雞

2022文慶雞菜單如上，現在的快餐應該就是當時的便當，$95漲價到$160、$130變成$190，套餐大概是漲$30

 

文慶雞

三色醬料就是辣椒醬、薑蓉醬、黑醬油

 

文慶雞推薦

海南雞肉快餐 $160 / 海南腿肉套餐 $190

文慶雞

其實我老實講，他的雞肉跟腿肉吃起來落差不是很大，我建議一般雞肉就好

 

文慶雞 文慶雞

整體來說品質比過去稍微退步一些，但是依舊是有一定的水準，輕鬆一咬皮肉就分離，是因為在料理海南雞的時候，中途會泡冷水，保持肉質的滑嫩度，也用了一些材料來凸顯雞肉本身的鮮美，我個人覺得目前可以吃吃看初九他們賣的海南雞，味道其實更好一些，而瑞記則是自己改的做法，比較非正統的形式

 

文慶雞 文慶雞

雞油飯真的是超強，而且每次吃都威到不行

 

文慶雞 文慶雞

醬料我覺得也是精髓之一，尤其是他的香料真的猛，薑蓉醬更是經典中的經典，也難怪人氣不墜，用餐環境變得更優質之後，我覺得來的意願更高一些，善導寺美食文慶雞好棒棒，新加坡海南雞飯老店搬家囉，別走錯地方啦

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：文慶雞
  • 所在地址：臺灣台北市中正區忠孝東路二段33號
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 10:00-20:30
  • 店家電話： 02 3322 2011
  • 評價：★★★★★


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