【石牌美食】初九麻辣食堂，北投麻辣火鍋推薦 (菜單) @Nash，神之領域

最後更新時間： 2022-02-12 作者： Nash

初九麻辣食堂

石牌美食推薦這家《初九麻辣食堂》，這家北投麻辣火鍋推薦給所有喜歡吃麻辣火鍋的朋友，我真心覺得他真的超猛的，一但吃過你就真的無法回去吃阿二、辣杯杯之類，完完全全用生命推薦，用正宗重慶的口味只賣這個價錢真的太佛心，而且滷肉飯跟麻辣滷肉飯也相當不錯誒

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初九麻辣食堂店家資訊

初九麻辣食堂
地址：台北市北投區自強街73之1號
電話：02 2821 5946
外送：Foodpanda
營業時間：11:00–14:30, 17:00–21:00 (週一公休)
捷運站：石牌站
食記：【石牌美食】初九麻辣食堂，北投麻辣火鍋推薦 (菜單)
粉絲團：初九麻辣食堂

初九麻辣食堂

初九麻辣食堂菜單如上，最便宜的麻辣煲只要$80，我覺得整體的設定不會很貴，然後也有麻辣滷肉飯等選擇，所以完完全全不用擔心會貴到，然後比較進階的麻辣鍋大概就是$200上下，也有提供牛奶鍋，讓不吃辣的朋友也有東西可以吃唷

初九麻辣食堂

看起來有點平淡無奇，我一開始還以為他上面微辣、小辣那些是騙人的，結果我太大意，第一口湯喝得太大口，整個被麻到飛起來，這也太好喝了吧!!! 我一開始想說不就是麻辣鍋嗎? 但是他的香辣感是不會很化學，會讓人冒汗，然後又會想繼續喝下一口，我就問老闆是不是自己炒的!!! 他說對沒錯，他從重慶學會來的

然後我馬上問我住在附近的部落客有沒有吃過，他說有!!! 而且他說去過郫縣，所以他完全知道老闆是正宗的重慶味，真的是太神啦!!! 完完全全沒想到誒，然後我建議能吃辣的朋友至少點小辣，如果不夠再往上加就可以了!!

初九麻辣食堂

裡面的是帶有口感的牛腱，份量不算小，整體相當飽足，而且裡面的料也多，推薦大家一定要試試看

初九麻辣食堂

初九麻辣食堂麻辣煲看起來跟麻辣鍋差異不大，主要是裡面的配置而已，大家專注選自己要吃的內容就可以了

初九麻辣食堂

麻辣煲我覺得這三種裡面最出色的絕對是臭豆腐，裡面的香氣恰到好處，而且十分入味討喜，鴨血的部分算是中規中矩，但比起辣杯杯真的好上太多。此外，肥腸也還不錯，份量也不少，這一鍋CP值相當高R

初九麻辣食堂

這個就有點意外了，朋友不吃辣點牛奶鍋本來是被我笑，結果我吃一口之後覺得也太好吃了吧!!!! 這牛奶鍋應該罕有敵手了，已經可以跟藏王這種高單價的牛奶鍋PK了，喝起來非常香醇而且不膩，喝到後面超級涮嘴，而且他有隱藏的麻奶鍋(牛奶鍋勾辣就好)，下次再來試試看

初九麻辣食堂

裡面的料沒啥好說，但是這個雪花牛跟一般的爛雪花牛好太多了，這一入口就知道了，你光看他的肉沒有分岔爛掉就知道其實很不一樣，咬下去的肉香也是優秀，整個來說就是大推

初九麻辣食堂

套餐加價的滷肉飯一定要點!!! 他的滷肉真的很厲害，咬下去油香迸發，還帶點香甜的膠質感，然後飯煮的非常完美，根本和家裡的高價IH鍋煮出來的一樣，後來重看菜單才發現，原來初九還是用花東池谷米，難怪這麼厲害~

初九麻辣食堂

麻辣滷肉飯真的超級好吃，一開始入口我想說這也太不麻辣了吧，結果下一秒那個麻香整個衝上來，而且尾勁很濃厚，完完全全是個厲害的角色，你怎麼能不愛石牌美食初九麻辣食堂呢!!? 這家北投麻辣火鍋推薦給大家唷

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