最後更新時間: 2024-03-25 作者: Nash
信義安和美食《為福樓信義店》真的很厲害,交通方便也有代客泊車,桌數及空間適合聚餐,但他們的烤鴨必須要提前預訂,至少要一小時之前,我們是當天才決定要吃的,要嘛就要等一小時,不然就只能放棄,只好選擇先吃別的,機會留給下次,先來解決其他的菜色!! 接下來就帶大家來看看這家台北好吃合菜推薦
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為福樓信義店
又一間老店熄燈!位於北市大安區的中式桌菜老店「為福樓」信義店營業35年,以烤鴨、酸菜白肉鍋最為有名,是許多老饕心中的美食口袋名單。但店家公告,因人力不足問題,信義店於3月25日結束營業,忠孝店仍維持營業。
為福樓信義店近日貼出公告,店家考量人力不足,決定於3月25日起結束營業,感謝35年多來的支持。雖然信義店熄燈,但忠孝店仍會繼續營業,還請各位貴賓給予支持與愛護。
消息曝光後,許多舊客們都感到不捨,紛紛在臉書頁面、Google評論頁面留下心聲,「又少了一家愛店」、「以後都吃不到那麼好吃的烤鴨餅皮了」、「經營餐飲著實不易,心中不捨」、「烤鴨名店,吃了快30年,老顧客不離不棄。3月25日就要在此地結束營業,名店逐漸凋零,是一生的記憶,令人感傷」。
為福樓忠孝店
台北市南港區忠孝東路五段996號
為福樓(信義店)
地址:台北市大安區信義路四段199巷4號
捷運站:信義安和站
電話:02 2708 4242
營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00
外送:UberEats
為福樓忠孝店
台北市南港區忠孝東路五段996號
為福樓信義店和信義安和捷運站很近,搭乘捷運、公車都很方便抵達,有著兩層樓的空間,洗手間在地下室。店員們都很熱情親切,因為我們朋友陸續抵達,不但沒有催促我們還熱情招呼我們先喝茶看菜單等待朋友。雖然是提供合菜的餐廳但為福樓的氛圍並不會讓人很有距離感,平日中午也不少阿姨叔叔們,或是公司員工聚餐到這邊用餐。當天沒有到客滿的狀態,但人也不算少,不過他們掌握得都滿好的,除了上菜速度快以外,在我們吃飯聊天的過程中協助我們換盤子的勤勞程度也是很令我驚豔!很值得收取一成服務費!甚至可以說提供超值的服務啦!另外為福樓這邊結帳可以收信用卡,超讚唷!
為福樓信義店菜單
為福樓信義店菜單如上,為福樓菜單其實比我想像中多非常多,沒想到是合菜專家!!
為福樓信義店推薦
合菜代帽(小) $278 + 荷葉餅 $60
有點類似蛋包飯的概念,只是底下包的是菜,可以拿來夾餅,味道還不錯,口感也是挺有層次的
蒜泥白肉(小) $278
好吃是好吃,點的朋友被我幹一頓,來吃合菜點三小蒜泥白肉???
為福三拼 $480
沒有吃到烤鴨就點個三拼來吃,吃完覺得他的烤鴨是最難吃的,油雞跟叉燒都還不錯。我最喜歡油雞,色澤油亮,肉質算嫩彈口感算是Q的,不會太軟!!好吃~然後我覺得預約的烤鴨跟這種應該是不一樣的,大家可以做個參考就好
開陽白菜 (小) $188
整體的爆香很不錯,白菜有吃進去蝦米的味道,優秀
酸菜白肉鍋(小) $1100
居然是來炭爐,真的還滿有趣的,溫度很高而且料很多
阿姨時時刻刻盯著你的鍋子,一有空擋就狂補
酸度不會太高,不喜歡酸的人肯定會喜歡這一鍋,喝起來清甜,蛤蠣雖不大顆,但算是新鮮,在朋友忙著吃其他菜的時候,我吃了好幾顆蛤蠣跟好幾隻蝦子。川丸子也蠻特別的!
京都子排(小) $348
吃不到橙汁子排所以點了京都子排,好像都是酸酸甜甜的醬汁,京都子排鹹酸微甜很下飯!
蔥油餅 $100
就是我最愛的那種口味!!內有滿滿的蔥,面皮香氣足,煎得酥脆,整體鹹香好吃,超推
宮保臭豆腐(小) $220
必點招牌!! 宮保的醬汁搭配上臭豆腐超強,而且收汁收超棒,沒有想像中的臭,反而覺得是很香啊,忍不住一口接一口,真的是推薦必點!
有送水果,很棒
信義安和美食為福樓信義店好棒棒,台北好吃合菜推薦給大家
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