【公館美食推薦】炭波波·喫茶｜隱身溫州街的超強昭和復古喫茶店，布丁跟水果茶太狠了！(菜單)

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最後更新時間： 2026-11-07 作者： Nash

@Nash，神之領域

台北公館、溫州街這一帶的咖啡廳真的多到炸裂，但要說到把日本昭和時代那種老派浪漫還原到極致的，這家《炭波波·喫茶》絕對排得上前三名！在Google上擁有4.3顆星的高評價，不管是文青跑咖還是想帶毛小孩出門放風，這裡幾乎都是口袋名單。這天剛好在台大公館附近辦事，之前就一直聽朋友推坑說他們家的昭和布丁跟洋食很厲害，趁著下午有空檔就直接衝一波，帶大家來開箱看看這家《炭波波·喫茶》到底有多神

 

炭波波·喫茶店家資訊

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炭波波·喫茶
地址：台北市大安區溫州街74巷3弄11號
捷運：台電大樓站 / 公館站（步行約8分鐘）
營業時間：10:30–20:00（週一公休）
電話：02-2362-9668

 

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《炭波波·喫茶》隱身在台北市大安區溫州街的靜謐巷弄裡，從捷運台電大樓站或公館站走過來大概8分鐘左右，交通相當方便。遠遠走過去就會被它超吸睛的木框落地窗和紅白條紋遮陽棚給吸引，完全就是日本街頭老喫茶店的既視感，在溫州街這一帶非常有辨識度，主打的就是各式日式洋食漢堡排、咖哩以及道地的昭和風甜點飲品

 

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推開門走進店裡，這裝潢真的太扯了！牆上掛滿了松田聖子的黑膠唱片和昭和年代的偶像雜誌，搭配復古小花磚地板與老件沙發，整個懷舊氛圍直接拉滿，隨便一個角落都好拍到不行。而且這裡還是超友善的寵物友善咖啡廳，店家甚至會免費提供毛孩飲水跟炒蛋，對有養寵物的人來說真的超加分！店內尖峰時段用餐限時90分鐘，低消為每人任一品項，建議假日想來的朋友一定要提早卡位

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炭波波的門面滿有辨識度，墨綠色屋簷底下是圓角木框跟白色蕾絲窗簾，門口還排了紅、綠、黃三張塑膠椅。旁邊那台紅白配色的老機車，跟紅底白字的營業中招牌擺在一起，遠遠看就很有日本街角喫茶店的味道。我滿喜歡門口那一排盆栽，陽光照過來，葉子的影子剛好落在有磨痕的木階上，讓整個門面多了一點生活感。玻璃門上直排的「炭波波」也很可愛，透過玻璃就能先瞄到裡頭亮著暖燈的吧台，光是在門外就有好幾個角度可以拍

 

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走進店裡，我第一眼就看到那個芥末黃滾邊的長吧台，下方嵌了壓花玻璃，頭上還掛著一盞彩色吊燈，搭配黑白小花磚，昭和喫茶店的味道一下就出來了。吧台上有招財貓跟會發藍光的魚缸造型小燈，牆上則擺著松田聖子的唱片、日本舊雜誌，轉個身又看到《七龍珠》，等餐的時候光看這些就滿有意思。座位除了吧台高腳椅，還有酒紅色皮沙發卡座，配上淺綠桌面跟彩色玻璃燈。自己來我會想坐吧台慢慢看那些小收藏，跟朋友來就坐卡座，點杯咖啡可以聊上好一會兒

 

炭波波·喫茶菜單

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《炭波波·喫茶》的餐點選擇相當豐富，從正餐的日式漢堡（像是塔塔炸蝦漢堡、多蜜紅酒漢堡排漢堡、炭多里酸奶雞漢堡）到下午茶必吃的昭和布丁、各式特調飲品通通有。主餐單點價位大約落在$270到$320之間，甜點跟飲料則在$120到$170左右，以公館商圈這種高質感、裝潢又下重本的咖啡廳來說，這個定價其實非常合理，完全不會讓人覺得在賣裝潢。如果想要吃得更澎湃一點，我個人強烈建議直接升級套餐最划算！只要加價$100就能升級A套餐（含飲品與今日濃湯），或是直接加價$190升級B套餐（含飲品、今日濃湯與招牌甜點），算下來比單點省了不少，而且一次就能把他們家的主食、湯品跟經典布丁全制霸，CP值直接點滿！

 

炭波波·喫茶推薦

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多蜜紅酒漢堡排 $320（套餐加點哈密瓜蘇打 $30）

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多蜜紅酒漢堡排是店裡的人氣招牌，用每天新鮮手打的絞肉做成，表面煎得微焦，切開還看得到肉汁。口感紮實中帶點嫩度，咬起來有肉感，也不會一切就散開。淋在上頭的多蜜醬用紅酒慢熬，入口先是濃濃的醬香，接著才吃得到一點酸甜跟淡淡的酒香。漢堡排本身就有調味，我覺得單吃就夠味，沾多一點醬就稍微偏鹹了

 

昭和布丁－橙香奶糖 $150

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來《炭波波·喫茶》我覺得可以留點胃給昭和布丁！這次點的是橙香奶糖口味，布丁一挖下去就感覺得到它的紮實，入口綿密又帶點Ｑ彈，蛋香跟奶香都吃得到。我喜歡一匙挖到底，把上頭的鮮奶油、橙香奶糖醬跟布丁一起吃。鮮奶油滑滑的，奶糖醬的甜味裡還有一點橙香，吃到最後也不會膩。坐在這種復古喫茶店裡，一邊聊天一邊慢慢挖布丁，真的很有味道

 

新鮮水果茶 $170

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這杯水果茶一上桌，我先被那個復古杯子吸引，透亮的茶色配上杯裡滿滿的水果，看起來就很清爽。裡頭有柳橙、蘋果跟百香果，喝下去先是水果的酸甜，尾韻才慢慢帶出紅茶香。這杯我覺得配剛剛的多蜜紅酒漢堡排很剛好，吃一口醬香濃郁的漢堡排，再喝一口水果茶，嘴巴一下就清爽了

 

阿拉摩多香蕉船 $220

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《炭波波·喫茶》的阿拉摩多香蕉船一上桌，第一眼就看到頂上那顆紅櫻桃，真的很有昭和喫茶店的味道！長盤裡擺了兩球冰淇淋，旁邊是切好的新鮮香蕉，再擠上蓬鬆的鮮奶油、淋幾道巧克力醬，光看擺盤就覺得可愛。這種香蕉船我最喜歡挖一口冰淇淋，再順手帶一片香蕉跟一點巧克力醬，冰冰甜甜的，就是很經典的組合

 

 

 

 

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