最後更新時間： 2020-05-02 作者： Nash
上次朋友帶我去吃湯棧公益店之後，我一直對這家火鍋店念念不忘
不是因為他們的冷藏肉很強，而是我覺得燒酒雞跟麻油雞都非常讚
然後後來湯棧中清店又開了，所以又來二刷一下湯棧囉
接下來就帶大家看看湯棧中清店環境和美食 (菜單價錢訂位)
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湯棧中清店|台中火鍋推薦-環境介紹
湯棧中清店位於中清路二段，隔壁就是健身工廠，旁邊還有超大間的迪卡儂
這邊真的爆好停車，超多位置絕對不可能沒位置，這裡很適合開車來的朋友
湯棧中清店裡面裝潢跟湯棧公益店超像的，裡面的空間真的很大，然後有壓克力隔板
此外，靠牆的小桌也是都有間隔一桌，個人覺得處置還不錯哪
醬料台跟飲料也是可以自助唷
湯棧中清店|台中火鍋推薦-菜單價錢
湯棧中清店菜單價錢如上，可以參考看看
之前在湯棧公益店吃他們的麻油雞跟燒酒雞之後，本來很想要試試看沙茶鍋和剝皮辣椒鍋
但表姐說沙茶鍋真的很普通，所以還是乖乖的點麻油雞跟燒酒雞囉
左思右想，決定要捨棄冷藏肉，因為我真的覺得湯棧中清店冷藏肉真的還好
然後他說冷凍肉都是重組，但就吃吃看吧，反正我覺得應該也差不了太多
湯棧中清店|台中火鍋推薦-美食表現
燒酒雞跟麻油雞我覺得不用加酒就已經超夠味，他們味道真的下很重
尤其是藥膳的味道真的猛，我個人給95分了，外面燒酒雞跟麻油雞已經很難比湯棧好吃
再來是，裡面原本附送的雞肉是半熟的，煮大概五分鐘就可以吃了，很嫩很香!!!
不過這次麻油煮到後半段就開始苦了，反倒是燒酒雞表現一直都很出色
我覺得菇類跟米血很適合這個鍋，然後高麗菜也都很搭
老實講，我覺得板腱牛肉跟嫩肩豬肉都真的超級普通，份量不大，肉質也還好
但我覺得與其多花錢要吃他的冷藏肉，我倒覺得吃冷凍肉是比較好的選擇
薑絲米血很入味，而且口感很棒，香氣有被收到米血之中，值得大推
江技舊記餛飩是苗栗名店，在店內就可以品嘗到，我覺得很值得一點
不過餛飩真的不會吸收湯汁，所以就等於直接吃煮餛飩而已
我覺得餛飩的肉感很不錯，咬下去的香氣滿棒的，推薦可以吃吃看
如果有點麻油跟燒酒的朋友，別忘記一定要點炸金針菇試試看
這個真得是吸收湯汁的好幫手，完全把湯汁咬進去，超級棒~
湯棧中清店列入台中火鍋推薦，希望大家可以去試試看唷
湯棧|台中火鍋推薦-營業時間交通訂位
湯棧
0424250822
台中市北屯區中清路二段1037號
訂位網址(點我)
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