【台中美食】沙鹿肉圓福，百年沙鹿肉圓老店 (菜單)

最後更新時間： 2023-11-19 作者： Nash

台中美食《沙鹿肉圓福》算是很出名的一間店，不僅是一家百年沙鹿肉圓老店，而且據傳他們其實目前是第三代，在火車站前跟肉圓清附近這家沙鹿肉圓福都是他的開的。說到沙鹿美食，絕對就離不開肉圓，1931傳承90餘載的人氣老店，根本從早吃到晚，從出生吃到死亡，說不定還活得沒這間店久，這次就要來介紹這個阿祖等級的肉圓店，話說這個沙鹿地區有三間肉圓店，一是肉圓福、肉圓清，再來是肉圓春，據說都是同家族出來開的，而這間是創始店1931年至今

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沙鹿肉圓福店家資訊

沙鹿肉圓福
地址：台中市沙鹿區興安路22-2號
電話：04 2635 7377
捷運站：無
外送：無
營業時間：09:30–17:00 (週三週四公休)

 

沙鹿肉圓福菜單

沙鹿肉圓福菜單如上，網路上說肉圓、乾麵、餛飩湯、豬血湯、肉羹湯都是他們家的強項唷

 

店家手起刀落，速度真的也是飛快無比

 

生意也是算滿好的，離峰時間去也是有些人潮來外帶

 

沙鹿肉圓福推薦

肉圓 $35

這看油亮肉圓，這肉圓福的肉圓屬於油炸肉圓，不是那種脆皮的，是Q彈滑嫩有嚼勁的肉圓皮，而上方淋上店家特色醬汁，醬汁才是各家本領阿，打開裡面看飽滿的肉丸包覆其中，肉圓福的肉圓真是不錯吃，鹹香醬汁配上肉圓皮澱粉一點也不覺得膩，適時配上肉丸，有各種口感，屬於我喜歡的那種，不過比起彰化當然是清淡一些

 

乾麵 $40

海線一帶的乾麵大多都長這樣，份量大加上獨門醬汁，我覺得我比較喜歡傳統加一些肉燥的，但這是當地特色的乾麵，不妨試試看啦

 

肉羹湯 $40

清水沙鹿一帶，隱形必點一定是屬於這個肉羹湯，吃起來清甜無比，看了一下應該是蘿蔔絲湯底的關係，然後肉羹也是淡雅美味，整體就是順到爆，湯真的差點被乾杯

 

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