【台中美食】沙鹿肉圓福,百年沙鹿肉圓老店 (菜單)

最後更新時間: 2023-07-16 作者: Nash

沙鹿肉圓福

台中美食沙鹿肉圓福》算是很出名的一間店,不僅是一家百年沙鹿肉圓老店,而且據傳他們其實目前是第三代,在火車站前跟肉圓清附近這家沙鹿肉圓福都是他的開的。說到沙鹿美食,絕對就離不開肉圓,1931傳承90餘載的人氣老店,根本從早吃到晚,從出生吃到死亡,說不定還活得沒這間店久,這次就要來介紹這個阿祖等級的肉圓店,話說這個沙鹿地區有三間肉圓店,一是肉圓福、肉圓清,再來是肉圓春,據說都是同家族出來開的,而這間是創始店1931年至今

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沙鹿肉圓福店家資訊

沙鹿肉圓福

沙鹿肉圓福
地址:台中市沙鹿區興安路22-2號
電話:04 2635 7377
捷運站:無
外送:無
營業時間:09:30–17:00 (週三週四公休)
食記:【台中美食】沙鹿肉圓福,百年沙鹿肉圓老店 (菜單)

 

沙鹿肉圓福菜單

沙鹿肉圓福

沙鹿肉圓福菜單如上,網路上說肉圓、乾麵、餛飩湯、豬血湯、肉羹湯都是他們家的強項唷

 

沙鹿肉圓福 沙鹿肉圓福 沙鹿肉圓福

店家手起刀落,速度真的也是飛快無比

 

沙鹿肉圓福 沙鹿肉圓福

生意也是算滿好的,離峰時間去也是有些人潮來外帶

 

沙鹿肉圓福推薦

肉圓 $35

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這看油亮肉圓,這肉圓福的肉圓屬於油炸肉圓,不是那種脆皮的,是Q彈滑嫩有嚼勁的肉圓皮,而上方淋上店家特色醬汁,醬汁才是各家本領阿,打開裡面看飽滿的肉丸包覆其中,肉圓福的肉圓真是不錯吃,鹹香醬汁配上肉圓皮澱粉一點也不覺得膩,適時配上肉丸,有各種口感,屬於我喜歡的那種,不過比起彰化當然是清淡一些

 

乾麵 $40

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海線一帶的乾麵大多都長這樣,份量大加上獨門醬汁,我覺得我比較喜歡傳統加一些肉燥的,但這是當地特色的乾麵,不妨試試看啦

 

肉羹湯 $40

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清水沙鹿一帶,隱形必點一定是屬於這個肉羹湯,吃起來清甜無比,看了一下應該是蘿蔔絲湯底的關係,然後肉羹也是淡雅美味,整體就是順到爆,湯真的差點被乾杯

 

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