少帥禪園|北投美食 來張學良少帥舊居吃一餐 (菜單 接駁車 訂位)

新北投站Nash2

最後更新時間： 2021-06-16 作者： Nash

少帥禪園

少帥禪園這家北投美食其實真的想要來吃超久的，因為朋友幾年前慶生有來過，說超讚的!!

而且後來問很多人，才發現其實滿多人都吃過少帥禪園，而且都是給超級好評價

接下來就帶大家來張學良少帥舊居吃一餐 (菜單 接駁車 訂位)

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少帥禪園接駁車

少帥禪園

少帥禪園因為真的比較偏遠一點，而且這邊根本無法停車，所以有接駁車可以接送

少帥禪園接駁車是免費的，只要你有訂餐就可以免費享有接送，不過記得要預約

訂位之後要預約，下山的時候也要去櫃檯預約，坐車則是到北投或新北投捷運

少帥禪園15分、45分發車至北投捷運、新北投捷運

北投捷運、新北投捷運0分、30分發車至少帥禪園

 

少帥禪園環境

少帥禪園

大概10分鐘左右車程就到了少帥禪園，這邊其實位於陽明山山腳下了，再開上去就花鐘了

 

少帥禪園

當天下著不小的雨勢，我真的深怕直接摔死，但是真的很美，完全擋不住的美

我們11:40上來到少帥禪園，所以其實還沒開門，服務人員就請我們先去逛一逛囉

11:50才能進去餐廳等候，哎，我們其實也是希望這樣，但無奈這天下雨咩

 

少帥禪園

簡單的地圖，給大家參考一下

 

少帥禪園

走了一下到達泡腳的地方，這邊也是泡湯的朋友報到的地方

 

少帥禪園

少帥禪園泡腳的地方有三個池子，兩個熱的一個冷的

會給你毛巾擦腳，也有地方可以放鞋子、襪子跟包包

不過我覺得都到冬天了，但這個溫泉池真的超燙，我們真的泡不下去

所以就直接去餐廳報到了，不過為了顧及延續性，我文章先把其他介紹完

 

少帥禪園

少帥禪園真的很漂亮，位於制高點，所以可以遠眺觀音山跟關渡平原

 

少帥禪園

少帥禪園這種佈置讓我想起來了烘爐地的大恐龍，真的很帥

園區也是很常見這種擺飾，喜感真的滿好的，大家就看看少帥美學吧

 

少帥禪園

小蔣跟少帥合照

 

少帥禪園

少帥禪園少帥禪園

你看左邊的那隻雞跟桌上的魚，真的喜感無限，但裡面保養得很棒，但只能透過玻璃窗看

官網也有很多故事可以看，就節錄下來給大家參考

趙四風流朱五狂，翩翩蝴蝶最當行。溫柔鄉是英雄塚，哪管東師入瀋陽。告急軍書夜半來，開場弦管又相催。瀋陽已陷休回顧，更抱佳人舞幾回。

這裏有動人的故事，更是歷史曾駐足的壹隅，少帥禪園建於1920年代，原名「新高旅社」在北投溫泉區頗有盛名，曾被日軍當做神風特攻隊出戰前夕的慰安處所，1960年代，東北少帥張學良和其夫人趙壹荻曾被幽居住於此。

少帥禪園隱身在北投山腳邊的林蔭間，可以遠眺觀音山，關渡平原就像在眼前，來少帥禪園可以享美食、泡好湯、品好茶，會發現離臺北的繁華不遠，但是可以擁抱的意與境是如此的近。

 

少帥禪園

其實維護的都很乾淨，而且美感都很統一

 

少帥禪園

不能免俗的有個紀念碑，反正我覺得張學良的故是真的說都說不完

大家可以去看一下維基百科，裡面從他出生到後半生因為西安事變被軟禁半世紀…

一度可能還以為自己可以放出來，我覺得真的是滿可憐的，然後旁邊那隻柴犬…

放那邊還以為忠犬小八，哈哈哈哈哈

 

少帥禪園

旁邊的少帥精品沒開，你如果要逛的話，要打給服務人員開門

不過裡面就是一些家居擺飾品，跟我們剛剛看到的擺飾品差不多

接下來直接看一下少帥禪園美食、少帥禪園菜單吧

 

少帥禪園菜單

少帥禪園

少帥禪園菜單如上，看似無菜單料理的作法，把所有都列出來，但其實算是固定菜單

一套少帥經典套餐要價$1800，再加上茶資$80唷，然後也來貼一下出餐的理念

然後如果你有想要吃貴一點的話，可以點大帥套餐$2800

少帥張學良從一位年少得誌的弱冠青年，因為濃厚的國家民族使命感而歷經了驚心動魄的時代變遷，他將這種灑脫的人生哲理帶入了生活和飲食的習慣，因而得享超過百歲的高壽。少帥禪園鉆研從張帥府到爾後張氏夫婦居臺的菜譜及飲食內容，依季節嚴格采選新鮮食材，配合時令設計創意烹調的方式，並以各具特色的器皿擺盤色香味兼顧，『瀟灑創意、多元美味、禪風擺盤』就是少帥禪園張學良百歲隱食密碼的精神所在。

 

少帥禪園美食表現

少帥禪園

少帥禪園餐廳裡面意外的大，我當時其實只有一個念頭，這假日才坐的滿吧

平日哪有可能會有這麼多人? 結果事實證明我錯了

 

少帥禪園

少帥禪園整體的環境好到沒話說，服務人員也是訓練有素，這裡絕不是只吃環境而已

 

少帥禪園

走去廁所中間又遇到少帥禪園美學，我真的覺得風格超統一，厲害

 

少帥禪園

12:30發現居然半滿了，這可是一個下雨的平日中午，太誇張了啦

我決定把這張命名成『上班時間的北投區閒人』

 

少帥禪園

連茶壺都這麼講究，只能說超用心，重點是這烏龍茶真的很好喝

我們都稱讚這壺茶真的很棒，絕對有搭配起他的茶資，大推!!

 

少帥禪園

在正式上菜之前會上一些小前菜，整體的細緻度超棒，吃完我就知道這餐有戲了

 

少帥禪園

磯煮鮑魚

 

少帥禪園

胡麻過貓

 

少帥禪園

山藥麵線

長壽三寶因為很難拍，所以我直接給三張特寫，這是少帥禪園第一道前菜

磯煮鮑魚算是傳統日式料理很容易吃到的一道，香Q美味之外，搭配上小果凍更加清爽

胡麻過貓這道料理就真的不用說了，經典必吃，香氣迷人又超級開胃

山藥麵線有種黏黏又細膩的口感，搭配上山葵、魚子醬、海膽特別過癮

尤其是山葵微辣的感覺很棒，有種畫龍點睛爽快，整個就是大推

 

少帥禪園

少帥竹午魚

其實就是炸一隻午魚，我真的覺得這道料理應該是最好吃的!!!!

完全就是藝術品，午魚兩側被切開酥炸，吃起來鮮嫩多汁，毫無油耗味

中間的魚骨脆到像是餅乾一樣，就連底下墊的馬鈴薯泥也美味

 

少帥禪園

少帥最愛蝦

超大隻的草蝦炸起來!!! 上面的是麵線做的盤飾品，脆脆的可以吃唷

裡面的蝦肉鮮甜肥美，搭配上少帥禪園特製的水果醬，吃起來酸甜解膩

而且這隻炸蝦已經都剝開了，你直接咬就可以了，方便到一個不行

 

少帥禪園

山居好野味

少帥禪園裡面如果要嫌棄的話，這個應該是我的嫌棄第一名

其實這塊牛肉真的不大，又要拿Prime板腱這種部位出給客人，老實講不好吧….

我吃完我只有覺得主廚料理的手法真的很好，但是換塊肉會更好

$1800的料理出板腱，怎麼看都不搭啊，可惜了

 

少帥禪園

趙四梅醋飲

我以為這種醋飲是主餐前上，沒想到少帥禪園是後面上

 

少帥禪園

我覺得也ok啦，反正這個醋飲滿好喝的，只是這邊的螞蟻真的多

我噴到桌上一點，馬上吸引來螞蟻，問服務人員為什麼會有這麼多螞蟻

他說『這裡山上…』，我想應該也是沒錯啦哈哈哈哈

 

少帥禪園

伙房養生飯 

用菇類還有吻仔魚等去蒸出來的飯，我覺得味道還滿好的

飯粒粒分明，咬起來齒頰留香，基本上吃完這道菜應該就已經飽了

 

少帥禪園

柔情養生鮮魚湯

 

少帥禪園

裡面的魚肉是龍虎石斑，還有一顆超大的蛤蠣，海味跟蔬菜味很協調

但是老實說，真的已經吃不太下了，但依然能感受到美味，其實算滿強的

 

少帥禪園

趙四獨門蔬食

這個其實就是烤蔬菜，火龍果花、節瓜、紅皮小洋芋、甜椒

我覺得印象比較深刻的就是紅皮小洋芋，吃起來脆脆的又帶有淡雅清香

終於吃完了，他們的上菜有算是偏慢的，我看應該是抓兩小時

所以吃完大概就是14:00，搭14:15的接駁下去其實剛剛好

 

少帥禪園

寶島甜品果 / 少帥私房甜點

水果沒話說，西瓜跟哈密瓜都很甜很好吃

甜點就是抹茶紅豆奶酪，我滿喜歡他的抹茶味，而且奶酪醇香不死膩

 

少帥禪園

喔對了，少帥禪園有得獎啊!!!!

整體我覺得除了牛排之外，整體環境跟餐點都符合期待，讚!

少帥禪園這家北投美食推薦給大家，推薦來張學良少帥舊居吃一餐

 

 

少帥禪園訂位

少帥禪園-台北北投張學良幽禁舊居
台北市北投區幽雅路34號
營業時間: 11:00-21:00
少帥禪園訂位: 少帥禪園訂位點此

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