最後更新時間: 2024-10-08 作者: Nash
礁溪美食三民大飯店真的是非常厲害,平日早上十點一開門就客,都懷疑怎麼會這麼多人!!!都不用上班嗎? 真的很誇張誒,三民大飯店應該也是礁溪美食名物了,用餐時間店裡店外都是人山人海,原本舊址是在礁溪三民村的民宅裡面,然後生意好到現在搬省道旁,甚至還有自家的超大停車場!一天只有營業5個小時,晚來真的就吃不到,招牌就是滷得超入味的各式滷味,爽的
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三民大飯店店家資訊
三民大飯店
電話:03 988 4675
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段22號
營業時間:10:00-15:00
營業時間從早上10點開門一路賣到下午3點,只做午餐5個小時,朋友跟我說如果不想排隊建議早上10點一開門就來,用餐人潮大概從11點之後就會開始湧現,旁邊有停車場可以停,然後有過地方要注意,人到齊才可以入座唷,不過我這次有點嚇到,準時來還是這麼多人
用餐環境寬敞舒適,說是小吃店不如說是餐廳,桌數蠻多的,而且還有圓形大桌,很多家庭客十幾個人都可以坐在一起,生意真的超好,有空位馬上就會後來的客人補滿,不收服務費,餐具醬料請自取唷
三民大飯店菜單
菜單如上,店員帶領入位後就會給你一張菜單,主要以肉羹麵、乾拌麵、清湯麵、米粉、粿仔與滷肉飯等等為主,還有一些湯品類跟小菜類,大鍋湯的話是每天都不一樣的湯品,劃好單後就去滷味區夾自己想要的滷味
滷味區旁邊都有滷味的價目表,想吃什麼滷味可以跟阿姨講他會幫你夾,也是可以自己夾啦
到滷味區要戴口罩唷,這裡有三鍋滷味,每鍋看起來都非常入味,因為食材的味道不同,所以分成三個滷鍋以免食材串味。滷味都是在大鍋裡,而且顏色都很深,如果自己夾可能會找不到吃的,建議還是可以請阿姨幫你夾,如果要肥一點瘦一點小一點大一點,都可以跟阿姨說,他們找會比較快,滷味會夾到鐵鍋裡,再去旁邊結帳
三民大飯店推薦
花干滷得非常透徹,滷汁豐富且濃郁,吃起來風味絕佳,另外,這裡的豬腳帶皮,富含膠質,口感Q彈,十分美味。肉質柔嫩,搭配辣醬食用更是一絕,至於鴨血,它的口感很像果凍,味道則與一般的麻辣鴨血雷同
大腸跟蘿蔔超級厲害,尤其大腸非常嫩口,而且有滿滿的滷汁感,蘿蔔吃起來水嫩無筋,滷的也很入味,吃起來鹹香帶有蘿蔔的清甜口感,很厲害,推推
大鍋湯 $40
今天是苦瓜雞,味道優秀!!味道是比較輕甜那種,一碗也才40元,便宜又好喝
魯肉飯 $25
太鹹了,不推
肉羹油麵 $45
吃起來有點像蒜味肉羹,但蒜味比較清爽,然後羹湯也不會很濃稠,喝起來非常順口,重點是裡面是給一整條的里肌肉,吃起來爽度非常高,可以點唷,三民大飯店好棒棒,平日早上十點一開門就客滿~記得要早點來喔
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