最後更新時間: 2016-09-03 作者: Nash
台中火車站附近的美食如果來點名的話,正老牌香菇肉羹絕對在很多人的清單上
正老牌香菇肉羹是於1940年所創立,在台中也有數家分店,可是可人情況選店吃
這次剛好在附近住宿,早上吃完早餐就接著來這家綠川西街的分店試試看味道
(店內因為受到紅色遮陽棚影響,色調會有點怪怪~請包涵)
↓↓↓ 歡迎加入Nash,神之領域粉絲團↓↓↓
肉羹 $35
送上桌時我大為吃驚,這碗應該是我看過最小碗的肉羹了吧
不誇張,大概就只比我拳頭大一點點的碗而已耶,這分量我是小六生的話都難吃飽
如果要來吃的話,建議年紀小的時候來吃,或是單純來試味道也OK,再不然就加個麵吧
肉羹的表現中規中矩,沒有特別有嚼勁,入口還嫩到有點讓我怕怕的感覺
湯的部分,勾芡真的是濃稠到一個極致,讓我完全沒辦法喝超過一匙
至於湯頭,有些許的香菇香氣而已,整體來說真的沒有什麼值得我關注的
不過很多人都很喜歡這間,所以不排除是因為我對羹類特別挑嘴
我覺得比起高雄三多商圈的孬味肉羹或是士林的光輝肉羹
正老牌香菇肉羹對我來說是一個被海放的概念,真的是讓我驚呆了
最後也送上這兩家羹
[高捷三多商圈美食] Nash 吃 孬味香菇肉羹 我心中排名前三的必吃肉羹
[捷運士林美食] Nash 吃 光輝肉羹 士林人愛吃的隱藏版美食
正老牌香菇肉羹
04-22279569
台中市中區綠川西街167號
↓↓↓ 想吃吃吃!吃不停? 歡迎加入Nash,神之領域粉絲團↓↓↓
延伸閱讀
- 【台中美食】李方艾美酒店新食譜全日餐廳,台中吃到飽推薦
- 【台中美食】鰻魚四代目菊川台中店,米其林鰻魚飯新開幕 (菜單)
- 【台中美食】阿春爌肉飯,傳承三代的在地爌肉飯老店
- 【台中美食】頂園全鴨坊,台中米其林餐廳 (烤鴨 菜單)
- 【台中美食】張家晉牛雜,台中烏日在地人的重口味早午餐
- 【台中美食】元金小六鍋貼,台中超人氣現點現包的冰花鍋貼
- 【台中美食】黃家園蒸餃,好吃蒸餃還附可樂喝到飽
- 【台中美食】吳家莊頂級牛肉麵,台中好吃牛肉麵推薦 (菜單)
- 【台中美食】港嚼良好早餐店,台中港式餐廳推薦 (菜單)
- 【台中美食】与玥樓頂級粵菜餐廳,米其林台中烤鴨推薦 (菜單)
- 【台中美食】汕頭牛肉劉沙茶火鍋店,台中好吃火鍋推薦
- 【台中美食】李海魯肉飯(原子店),早上四點半就開門的魯肉飯
- 【台中美食】饗樂全日餐廳,台中日月千禧飯店吃到飽推薦
- 【台中美食】東興市魯肉公司,台中最好的魯肉飯推薦
- 【台中美食】真味北平烤鴨,台中太平好吃烤鴨推薦 (菜單)
- 【台中美食】貳樓台中秀泰文心店,未來城市森林風格絕美登場
- 【台中美食】沙鹿肉圓福,百年沙鹿肉圓老店 (菜單)
- 【台中美食】好菜 Küisine,米其林必比登推介台中亞洲料理餐廳 (菜單)
- 【台中美食】台中越南法國麵包工藝,第二市場美食(菜單)
- 【台中美食】讓一糖蛋糕專賣店,只賣檸檬蛋糕(價錢)