,

[台中美食] 正老牌香菇肉羹 台中火車站老牌小吃

台中正老牌香菇肉羹

台中火車站附近的美食如果來點名的話,正老牌香菇肉羹絕對在很多人的清單上

正老牌香菇肉羹是於1940年所創立,在台中也有數家分店,可是可人情況選店吃

這次剛好在附近住宿,早上吃完早餐就接著來這家綠川西街的分店試試看味道

(店內因為受到紅色遮陽棚影響,色調會有點怪怪~請包涵)

 

↓↓↓  歡迎加入Nash,神之領域粉絲團↓↓↓ 

台中正老牌香菇肉羹

肉羹 $35

送上桌時我大為吃驚,這碗應該是我看過最小碗的肉羹了吧

不誇張,大概就只比我拳頭大一點點的碗而已耶,這分量我是小六生的話都難吃飽

如果要來吃的話,建議年紀小的時候來吃,或是單純來試味道也OK,再不然就加個麵吧

肉羹的表現中規中矩,沒有特別有嚼勁,入口還嫩到有點讓我怕怕的感覺

 

台中正老牌香菇肉羹

湯的部分,勾芡真的是濃稠到一個極致,讓我完全沒辦法喝超過一匙

至於湯頭,有些許的香菇香氣而已,整體來說真的沒有什麼值得我關注的

不過很多人都很喜歡這間,所以不排除是因為我對羹類特別挑嘴

我覺得比起高雄三多商圈的孬味肉羹或是士林的光輝肉羹

正老牌香菇肉羹對我來說是一個被海放的概念,真的是讓我驚呆了

最後也送上這兩家羹

[高捷三多商圈美食] Nash 吃 孬味香菇肉羹 我心中排名前三的必吃肉羹

[捷運士林美食] Nash 吃 光輝肉羹 士林人愛吃的隱藏版美食

 

正老牌香菇肉羹
04-22279569
台中市中區綠川西街167號

 

 

↓↓↓ 想吃吃吃!吃不停? 歡迎加入Nash,神之領域粉絲團↓↓↓ 

吃飽再減肥

歡迎轉載引用,但請留言著名出處,感謝

合作邀約請寄信 nash7788@gmail.com

有收到一定回信,如果沒回信請留言給我

加入Nash粉絲團?

https://www.facebook.com/nash.tw

 

發表留言