常常來《師大美食》不知道吃哪家嗎? 推薦這10間師大夜市美食必吃,畢竟之前也住在公館,對師大商圈也一定的熟悉度,馬上就帶大家來看看10間師大夜市美食必吃懶人包
10間師大夜市美食必吃精選
10間師大美食推薦
師園鹹酥雞師大店
師園鹹酥雞師大店
地址:台北市大安區師大路39巷14號
電話:02 2369 5649
外送:Ubereats
營業時間:12:00-00:30
食記:【師大美食】師園鹹酥雞,蒜味鹹酥雞祖師爺!師大夜市美食 (菜單)
粉絲團:師園鹽酥雞
鹹酥雞本身有醃過,醃的鹹度是恰恰好,是我們所有人都喜歡吃的,我覺得沾點辣粉還不錯,甜不辣也不會太乾酥,吃起來軟嫩,口感還不錯。我個人不太喜歡魷魚,整體的鮮度我覺得更好一點才行,但調味是OK的,湯圓真的很妙,口感是黏綿的,味道是上鹹甜,其實還蠻好吃的。雞蛋豆腐我也很推,四季豆則是中規中矩,整體來說有個90分不是問題,而且店員人都滿好的,師大美食師園鹹酥雞真的很不錯,這家師大夜市美食蒜味鹹酥雞祖師爺推薦給大家
龍泉深海鮮魚湯
龍泉深海鮮魚湯
地址:台北市大安區師大路117巷7號
電話:02 2362 3729
外送:UberEats、Foodpanda
營業時間:07:00–14:00, 16:00–00:00 (週一中午公休)
食記:【師大美食】龍泉深海鮮魚湯,師大夜市美食推薦 (菜單)
粉絲團:無
魯肉飯其實不是放在攤位上,是從另一邊加上滷汁之後端過來的,我覺得最棒的地方就是飯煮的超棒的,咬下去的口感稍微有一點點膠質,但是不是那種膠水系的,整體是醬油的香氣比較重一點,然後上面還有魚鬆,應該是走南部風味吧,我覺得整體吃起來還不錯,大概就是中上的等級,作為一個主角是不夠格的,但是配角綽綽有餘。魯肉飯的話,我推薦店小二、唯豐魯肉飯、魯肉飯專家、司機俱樂部給大家參考一下
雞肉是真的好吃,然後雞肉切一大盤才賣80元,雞腿也才60元或70元,價格是會依照進價有所不同,所以不是他真的漲價還是怎樣,就是時價啦!!!如果雞肉價格有降,就會更便宜,整體的香氣剛剛好,不用沾醬油也好吃,然後肉質緊實帶有Q度,不會覺得太柴,好吃又便宜超棒的
龍泉深海鮮魚湯的魚湯真的普普,所以朋友就說試試看蚵仔湯,蚵仔真的是肥滋滋的,店家說都是每天從東石拿的貨,味道真的夠鮮,雖然是粥,但其實是以湯飯的形式呈現,裡面的湯還是雞湯底,推薦大家可以試試看
好好味冰火菠蘿油專賣店 師大店
好好味冰火菠蘿油專賣店 師大店
地址:台北市大安區龍泉街19-1號
電話:02 2368 8898
外送:FoodPanda
營業時間:14:00-22:00
食記:【師大美食】好好味冰火菠蘿油專賣店,師大夜市美食推薦 (菜單)
官網:http://www.hohomei.com.tw/order.php
招牌冰火菠蘿油搭配一下絲襪奶茶真的很爽,我個人最喜歡的是何太守的冰火菠蘿油,那個吃過真的回不去,冷凍庫有時候拿起來烤真的超讚,自此之後一直就沒吃過好好味。這次回來吃我覺得還是何太守比較好吃,因為他們完全不回烤,但好好味其實保溫加熱做的也不錯,而且也相當便宜,所以我覺得很少人應該能吃得出差異,一個80分一個90分的差別而已,都很優秀啦。咬下去熱騰騰的麵包,裡面夾著入口即化的奶油真的五告讚,真的層次跟韻味都是強大
至於絲襪奶茶,我覺得好好味做得不像是正統港式那種有點苦澀的絲襪奶茶,但我覺得也不難喝了,大概給的70分是ok,之後來我應該會直接單買冰火菠蘿油,不會買好好味的奶茶囉,我可能比較推薦走幾步路,去天下佈武買鮮奶茶就好,一杯也才$50,沒必要在這邊買哈哈哈
燈籠滷味創始總店
燈籠滷味創始總店
地址:台北市大安區師大路43號
電話:02 2365 7172
外送:UberEats
營業時間:11:30–00:30
食記:【師大美食】燈籠滷味,每次來師大夜市必吃滷味 (菜單)
粉絲團:燈籠滷味師大創始總店
我一直覺得燈籠滷味真的超級邪惡,每次都告訴自己不要拿那麼多,每次都會拿太多,因為都很想吃,而且味道也真的很不錯,像是我自己必吃的腱子肉、肉捲、豆乾、蒸煮麵,真的是太喜歡了,但絕對別在這邊點青菜,真的份量少到你會想哭,之前陪坐月子期間我也會點燈籠來吃,但是我覺得外送有時真的百密有一疏,有時會漏東西好像也是常見的狀況,但是不改我對燈籠滷味的好評,推薦大家來這邊一定要試試看,然後像是旁邊的師園、好好味、溫州街蘿蔔絲餅、永豐盛建議也一併刷一刷啦
温州街蘿蔔絲餅達人
温州街蘿蔔絲餅達人
地址:台北市大安區和平東路一段186-1號
電話:02 2369 5649
外送:60個以上可以詢問外送
營業時間:07:00-20:00 (週日公休)
食記:【師大美食】温州街蘿蔔絲餅達人,師大夜市美食推薦 (菜單)
粉絲團:溫州街蘿蔔絲餅粉絲團
温州街蘿蔔絲餅達人的名字有蘿蔔絲餅,所以我想大概99%的客人來都是針對蘿蔔絲餅來的,整體吃起來的確就跟我們看到的一樣,白白嫩嫩的蘿蔔絲,完全沒什麼調味,所以店家會問你要不要辣醬,我建議你一定要拿,但是喜不喜歡就看個人了,我個人覺得加入之後會有一種鹹辣感,不是每一個人都喜歡喔,我個人覺得不加比較好吃,因為蘿蔔絲餅吃到後面會有一股淡雅的甜香氣息,搭配上超好吃的餅皮,真的太好吃了,再來就是放冷吃之後,蘿蔔絲的味道會更明顯一點,會有另一種風味唷
蔥油餅我覺得是必點,他就是炸蔥油餅,其實真的沒什麼好說的,完完全全就是超級好吃!!! 裡面的蔥下得很重,整體的味道很足,而且温州街蘿蔔絲餅達人的餅皮又是強項,我們覺得這個比蘿蔔絲餅更值得點,而蔥油餅加蛋只是更加分唷,不過他們對蔥油餅沒有搭配半熟比較可惜一點。此外,温州街蘿蔔絲餅達人的蘿蔔絲餅也可以加蛋,就看你想怎麼搭,前面的人都是常常20個在買,所以大家建議留多一點時間來排隊會好一點
永豐盛手工包子饅頭專賣店
永豐盛手工包子饅頭專賣店
地址:台北市大安區師大路111號
電話:02 2365 8619
外送:FoodPanda、UberEats
營業時間:06:00–23:00
食記:【師大美食】永豐盛手工包子饅頭專賣店,包子味道真不錯(菜單)
粉絲團:永豐盛手工包子饅頭專賣店
我是覺得三星蔥卷本身好吃就在於具有鹹香的蔥,吃起來挺開胃的,而且比例恰到好處,完全很合我胃口。素高麗菜包炒的非常香,味道也很讚,不過高麗菜的部分我覺得算是偏少,這一個高麗菜包吃起來比較像是香菇包,整個就是香菇的味道,胡椒味道滿重的,雖然有點一點點油但我很喜歡。芝麻包也算是很推,整體的芝麻香氣很重,用料相當大方,推薦給大家試試。鮮肉包的餡料偏少,但是調味很棒,吃起來挺開胃,而且裡面算是濕潤,這家師大美食吃起來相當美味
金廚北京烤鴨
金廚北京烤鴨
地址:台北市大安區師大路98號
電話:02 2363 8283
外送:無
營業時間:11:00–20:00 (週一公休)
食記:師大美食推薦|金廚北京烤鴨 台北烤鴨推薦
粉絲團:無
到家之後,打開金廚北京烤鴨的配置,餅皮、醬料、蔥都有,但沒有特別再附上蒜片之類,片鴨外皮雖然看起來黃金酥脆,但肉看起來有點柴,心中其實有點不好的預感,夾一片原味來試試,其實沒有想像中那麼柴,而且味道不差也不算太油膩,但是因為如果用餅包起來的話,這樣一定是偏乾,所以建議甜麵醬多沾一些,咬下去的口感不錯之外,大概五口過後,烤鴨皮的香氣就會竄出,還滿好吃的。再來就是要誇讚一下他們的炒鴨骨,也太棒了吧,完全是熱炒店的等級,果然先用大蒜爆香過後,搭配辣醬一起炒之後,完全就是香氣滿溢,尤其是那高麗菜,真的是讓人一口接一口,這家師大夜市美食實在棒呆囉!!!
洪瑞珍三明治新概念店 師大門市
洪瑞珍三明治新概念店 師大門市
地址:台北市大安區羅斯福路三段171號
電話:02 2368 0553
外送:無
營業時間:08:00–21:00
食記:洪瑞珍三明治|師大公館店 來自彰化北斗的直營分店 (菜單)
粉絲團:無
三種鹹的口味,分別是中華滿漢、招牌火腿、全麥火腿,我覺得中華滿漢跟招牌火腿基本差異不大,我這樣講好了,裡面應該就是差了一片起司而已,所以會有一股鹹香,不過我看很多人應該吃不出來,洪瑞珍三明治強項其實就是他的吐司,基本上這個含水量應該已經逼近生吐司等級,我覺得這吐司真的夠好吃,然後美乃滋應該是獨門暗器,小小一個又簡簡單單的,實際很不簡單,咬下去沒有一個人不被他的層次爽到,那全麥差在哪邊呢? 我覺得就是比較乾澀一點哈哈哈,然後這次改版之後,個頭比較小一點,價錢也比較貴,但也比較乾淨衛生,我個人覺得其實沒關係,畢竟物價飛漲,而且那邊的店租又不便宜,我覺得沒關係的,只要洪瑞珍三明治你維持著品質,我就會一直支持這家師大夜市美食
天下佈武日月潭紅茶
天下佈武日月潭紅茶
地址:台北市大安區師大路50號1樓
電話:02 2366 1190
外送:無
營業時間:08:00–23:55
食記:【師大美食】天下佈武日月潭紅茶,師大夜市美食推薦 (菜單)
粉絲團:天下佈武日月潭紅茶
天下佈武日月潭紅茶的糖度固定,他們說是因為一開始煮茶的時候就加糖了,所以不會茶起來的時候改糖度,所以如果你想要喝無糖的話就直接點無糖茶,但我覺得其實也不會過甜,大概就是微糖到無糖之間,不是那種會喝起來不舒服的甜度,連我這種無糖主義者都能欣然接受,整體的茶香濃郁且不會苦澀,等級真的很不錯,而且品質穩定到靠北,而且只使用台灣茶真的有夠讚。紅玉紅茶則是有一個特性,就是我會建議你放個5分鐘再喝,茶會有點醒過來的感覺,一開始有點淡,到後面會有著淡雅清香,人超級滿意。珠露綠茶則是我後來愛上的,綠茶入喉相當平順,味道也不會卡卡的,跟一些外面無良手搖差太多,真的是少數清流
鮮奶紅茶過去經歷過福樂鮮奶、好市多鮮奶,近年變成是用萬丹,雖然我很討厭味全的鮮奶,但是這款真的跟他們的紅茶超級搭,整體的層次跟韻味完美,尤其要趁著很冰的時候喝,鮮奶茶居然還能比奶精的香,有飲應該要多來學學,到底怎樣做茶才會好。至於蘋果紅茶,是我好朋友的最愛,這其實跟柳橙綠茶一樣,成本高到不行,紮實的喝的到水果味道,真的喜歡這家師大美食
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