捷運科技大樓美食推薦|濃氣屋拉麵成功店 來自福岡的百元拉麵!居然水準高至如此

最後更新時間: 2019-01-24 作者: Nash

濃氣屋拉麵

捷運科技大樓美食推薦這一家濃氣屋拉麵成功店濃氣屋拉麵是來自福岡的百元拉麵!真的厲害了

濃氣屋拉麵台北目前有兩間店,評價都還不錯,因為剛好經過科技大樓分店,就跟朋友一起來試試看

沒想到這家濃氣屋拉麵威能到不行,一碗拉麵100出頭已經屌打很多拉麵店了,實在佩服佩服

接著就帶大家來看看濃氣屋拉麵的環境、美食(含濃氣屋拉麵菜單),也列入捷運科技大樓美食推薦

 

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濃氣屋拉麵 濃氣屋拉麵

濃氣屋拉麵

濃氣屋拉麵其實座位非常多,一樓有吧台跟二人桌、四人桌,樓上似乎也還有位置

濃氣屋拉麵裝潢我覺得是沒在認真,但是畫畫是還不錯,把鳴人、龍貓都畫得很好

我想省下來的裝潢就是回饋在用餐的人身上,也沒什麼食券機等多餘的廢物,很好

 

濃氣屋拉麵

濃氣屋拉麵是提供水跟茶,看起來很low,但是我覺得過得去即可,重點是麵怎樣

 

濃氣屋拉麵菜單

濃氣屋拉麵

濃氣屋拉麵價格非常驚人,最便宜的原味拉麵一碗$150,目前特價才$120而已

這種價格讓我不禁想到吃粗飽的豚將拉麵XDDD 然後也分細麵、粗麵之類,也可以調軟硬

 

濃氣屋拉麵

濃湯系-鹽味濃湯拉麵 $180

鹽味濃湯拉麵,老實講我覺得湯跟我底下那碗豚骨一樣,多了芝麻跟鹽而已,我覺得真的還好

沒有特別濃也沒有豚骨適合我,建議可以點下面這碗

 

濃氣屋拉麵

原湯系豚骨拉麵 $120

 

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濃氣屋拉麵強調他們是自己煮大骨,但我覺得應該不太可能,認真煮大骨這樣幾乎成本價格了

尤其油電雙漲之後,瓦斯去滾豚骨湯底真的不如以前便宜,我猜比較有可能是業務湯頭跟大骨混搭

因為業務湯頭通常比較死味道,濃氣屋拉麵的湯居然還不錯,香醇跟自然都兼具

就算你真的是業務湯頭我也沒差,因為這價格真的是太佛心了,一碗麵、三片叉燒、半顆蛋,可以了

麵體我們則是選福岡博多系列最擅長的細麵,而且叫他一定要麵硬,結果真的驚艷耶

麵口感咬起來爽脆,雖然少了博多那種麵粉味,但吸附湯汁的能力是不錯的,而且不會軟太快

叉燒雖然超薄,但是夾起來不會散掉之外,也吃得出的用心,半熟蛋就是普通,至少沒全熟

如果說要有哪裡不對味,大致上就是紅薑有點不太合拍,小扣兩分,但不影響過多

我給這樣的麵70分,但因為這只有賣$120,我給他100分XDDD 快去吃吃看吧

 

濃氣屋拉麵 成功店
02 2755 2775
台北市大安區和平東路二段311巷17號
營業時間:11:00-21:00

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