最後更新時間: 2019-01-24 作者: Nash
捷運科技大樓美食推薦這一家濃氣屋拉麵成功店,濃氣屋拉麵是來自福岡的百元拉麵!真的厲害了
濃氣屋拉麵台北目前有兩間店,評價都還不錯,因為剛好經過科技大樓分店,就跟朋友一起來試試看
沒想到這家濃氣屋拉麵威能到不行,一碗拉麵100出頭已經屌打很多拉麵店了,實在佩服佩服
接著就帶大家來看看濃氣屋拉麵的環境、美食(含濃氣屋拉麵菜單),也列入捷運科技大樓美食推薦
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濃氣屋拉麵其實座位非常多,一樓有吧台跟二人桌、四人桌,樓上似乎也還有位置
濃氣屋拉麵裝潢我覺得是沒在認真,但是畫畫是還不錯,把鳴人、龍貓都畫得很好
我想省下來的裝潢就是回饋在用餐的人身上,也沒什麼食券機等多餘的廢物,很好
濃氣屋拉麵是提供水跟茶,看起來很low,但是我覺得過得去即可,重點是麵怎樣
濃氣屋拉麵菜單
濃氣屋拉麵價格非常驚人,最便宜的原味拉麵一碗$150,目前特價才$120而已
這種價格讓我不禁想到吃粗飽的豚將拉麵XDDD 然後也分細麵、粗麵之類,也可以調軟硬
濃湯系-鹽味濃湯拉麵 $180
鹽味濃湯拉麵,老實講我覺得湯跟我底下那碗豚骨一樣,多了芝麻跟鹽而已,我覺得真的還好
沒有特別濃也沒有豚骨適合我,建議可以點下面這碗
原湯系豚骨拉麵 $120
濃氣屋拉麵強調他們是自己煮大骨,但我覺得應該不太可能,認真煮大骨這樣幾乎成本價格了
尤其油電雙漲之後,瓦斯去滾豚骨湯底真的不如以前便宜,我猜比較有可能是業務湯頭跟大骨混搭
因為業務湯頭通常比較死味道,濃氣屋拉麵的湯居然還不錯,香醇跟自然都兼具
就算你真的是業務湯頭我也沒差,因為這價格真的是太佛心了,一碗麵、三片叉燒、半顆蛋,可以了
麵體我們則是選福岡博多系列最擅長的細麵,而且叫他一定要麵硬,結果真的驚艷耶
麵口感咬起來爽脆,雖然少了博多那種麵粉味,但吸附湯汁的能力是不錯的,而且不會軟太快
叉燒雖然超薄,但是夾起來不會散掉之外,也吃得出的用心,半熟蛋就是普通,至少沒全熟
如果說要有哪裡不對味,大致上就是紅薑有點不太合拍,小扣兩分,但不影響過多
我給這樣的麵70分,但因為這只有賣$120,我給他100分XDDD 快去吃吃看吧
濃氣屋拉麵 成功店
02 2755 2775
台北市大安區和平東路二段311巷17號
營業時間:11:00-21:00
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