最後更新時間: 2023-01-01 作者: Nash
中山國小美食《明福台菜海產》真的是非常欠吃,這家台北米其林一星推薦大家可以來試試看,我覺得味道真的滿好的,只是他們座位數真的不多,打電話過去還一直都沒人接,最後神奇的是,居然有接到他們回撥電話給我,然後就順利訂到兩週後的時間,聽說之前訂基本上是很困難的,要等大半年才有機會呢
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明福台菜海產店家資訊
明福台菜海產
地址:台北市中山區中山北路二段137巷18-1號
電話:02 2562 9287
外送:Foodpanda、Ubereats
營業時間:12:00–14:00, 18:00–21:00
食記:【中山國小美食】明福台菜海產,台北米其林一星推薦 (菜單)
粉絲團:明福台菜海產
明福台菜海產裡面有各式生猛海鮮跟水族箱
明福台菜海產一個餐期只做一輪,所以不會像是興蓬萊那樣煩死人,一直要求翻桌,這邊就是可以慢慢地吃完,至少沒人趕你,然後會依照人數跟座位擺板凳(紅色的椅子)
桌上有老闆的小本本
明福台菜海產牆上白板有今天訂位的人,然後還有預先點了什麼
明福台菜海產報導可以參考一下
明福台菜海產菜單
明福台菜海產菜單來了,招牌其實就是他的佛跳牆、紅蟳米糕、豬肝、鮪魚香腸,這些我們一樣都沒點哈哈哈,因為之前去金蓬萊,我覺得好吃的餐廳其他菜也不會太差,所以點高價的就容易CP值不高而已
明福台菜海產菜單價錢稍高,但還算是可以接受的範圍
明福台菜海產後面也有人會幫忙分菜,原本他還問我們要不要搬來這桌,因為好像有人臨時放鳥他們哎…
明福台菜海產牆上有預約料理跟明福台菜海產推薦菜色,可以參考一下
明福台菜海產推薦
一品佛跳牆 $3900
明福台菜海產推薦可以點點看佛跳牆,這個是隔壁桌的,上菜時借我拍的!! 然後我們問他說這一小甕要$12000? 他們說其實有大中小甕,所以其實沒有那麼恐怖啦,可以點個小份的,大家分著吃就好,只是明福台菜海產佛跳牆不是很濃的那種,屬於清湯掛的佛跳牆唷
野菜山蘇 $300
炒山蘇處理得很好,通常山蘇會過油,吃起來很脆很回甘,缺點就是份量少了點,應該要跟他叫大份的,不喜歡吃山蘇可以跳過這道菜
白切雞 $750
明福台菜海鮮白切雞好吃,雞皮很Q彈又不會很油膩,然後雞肉吃起來非常鮮嫩不乾柴,尾韻還帶有一咪咪紹興酒味道,擺盤也乾淨,沾點蒜蓉醬油,好吃到直接升天
蚊子 招待
哈哈~最奇妙的是店家蚊子好多,明明在室內,卻一直有蚊子來攻擊,
脆皮肥腸 $480
脆皮肥腸也是人氣必點菜色,外皮酥脆內部肥瘦適中,大腸沒有橡皮筋口感
這時候配著蒜片一起吃整個很懂吃,建議大家可以跟店員拿一下
蔥爆牛肉 $480
蔥爆牛肉這道也極為推薦,牛肉嫩到入口即化的程度,處理得恰到好處,而且鑊氣十足,光是這道菜,就會讓人多吃一碗飯,而且辣椒不會太搶戲,小孩也能吃
三杯中卷 $800
他們家的中卷口感非常棒,吃起來略有咬勁,還帶著QQ感,然後還夾帶著辣椒和九層塔香,個人覺得最厲害部份是,佐料的味道有融入了中卷裡面,份量其實也滿大的,$800我覺得真的不算貴
芋泥球 $30/顆
芋泥球是明福台菜海鮮的靈魂,一口咬下外酥內軟,芋頭味超重,中間還加入紅豆沙增加口感真棒,一個人沒吃個兩顆不過癮
明福台菜海產四個人吃下來加上服務費5%共$3200,一人剛好$800,比想像中便宜一些,中山國小美食明福台菜海產好棒棒,台北米其林一星推薦給大家試試看
2022 12月更新
這次跟幾個朋友來吃明福,我覺得這次也算是穩定,大菜的部分算是便宜出色,推薦大家尬一下
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店家/景點資訊
- 店家名稱:明福台菜海鮮
- 所在地址:臺灣台北市中山區中山北路二段137巷18-1號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-21:00
- 店家電話:02 2562 9287
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
12:00–14:00, 18:00–21:00
交通資訊
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